Sistema de suministro personalizado, oportuno y responsable de frúveres gourmet para la ciudad de Cartagena de Indias

“On Time Fruver Gourmet”, es un emprendimiento que nace por la necesidad de proporcionar productos (frutas, verduras y hortalizas) gourmet; frescos, de alta calidad, en el menor de los tiempos, a las comercializadoras mayoristas de la ciudad de Cartagena de Indias. Esta necesidad se refuerza gracias...

Full description

Autores:
Barrios Ariza, Mary Triny
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/12386
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/12386
https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.12386
Palabra clave:
Productos frescos
Frutas - Comercio
Turismo
Suministro
Oportuno
Frúveres
Gourmet
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:“On Time Fruver Gourmet”, es un emprendimiento que nace por la necesidad de proporcionar productos (frutas, verduras y hortalizas) gourmet; frescos, de alta calidad, en el menor de los tiempos, a las comercializadoras mayoristas de la ciudad de Cartagena de Indias. Esta necesidad se refuerza gracias al crecimiento de negocios turísticos que se abastecen de estos productos tales como hoteles, restaurantes, cruceros y buques que necesitan proveerse en el puerto de la ciudad, islas turísticas, casinos, entre otros. Como resultado de la situación anterior, OTFG responde a estas necesidades con un sistema de distribución que tiene como principales proveedores a las aerolíneas que en cuestión de pocas horas llevan los productos de una ciudad a otra sin afectaciones en la oportunidad de entrega; así como los líderes de operaciones encargados de entregar y verificar la distribución en las instalaciones de los clientes.