La globalización del sistema alimentario y la crisis de 2007 en los países de la comunidad andina

Este artículo analiza la globalización del sistema mundial alimentario y sus estructuras de gobernanza. Para ello se fija en el caso concreto de la crisis alimentaria de 2007 y las respuestas adoptadas por los cuatro Estados de la Comunidad Andina. El artículo sostiene que las políticas implementada...

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Autores:
Cascante Hernández, Kattya
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
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Paradoxically, while governments succeeded in improving the overall population access to food, thereby reducing undernourishment, their policies made overweight and obesity ratios rise, the net effect being a worsening of the nutrition conditions of their populations.application/pdftext/xmltext/html10.18601/16577558.n33.062346-21321657-7558https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/8546https://doi.org/10.18601/16577558.n33.06spaFacultad de Finanzas, Gobierno y Relaciones Internacionaleshttps://revistas.uexternado.edu.co/index.php/oasis/article/download/6864/11068https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/oasis/article/download/6864/11070https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/oasis/article/download/6864/11069Núm. 33 , Año 2021 : Enero-Junio943375OasisAghekyan, E.; Bhatia, R.; Dunham, J.; O’toole, S.; Puddington, A.; Repucci, S.; Roylance, T. y Tucker, V. (2018). Freedom in the World 2018: Democracy in Crisis, Annual Report. Freedom House. 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