Plan de negocio para una empresa de consultoría en gestión sostenible para hoteles

Cada año en Colombia se presentan inversiones alrededor de 3,4 billones de pesos en el sector hotelero, sin embargo, pese a la gran participación y crecimiento del sector a lo largo de los últimos años, se presentan falencias en la implementación del sistema de gestión sostenible. Estas problemática...

Full description

Autores:
Núñez Ortiz, Daniela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/4364
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/4364
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Palabra clave:
Negocios - Responsabilidad social
Administración hotelera
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Hotelería
Consultoría
Proyectos sostenibles
Gestión sostenible
Responsabilidad Social Empresarial
Sostenibilidad
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description Cada año en Colombia se presentan inversiones alrededor de 3,4 billones de pesos en el sector hotelero, sin embargo, pese a la gran participación y crecimiento del sector a lo largo de los últimos años, se presentan falencias en la implementación del sistema de gestión sostenible. Estas problemáticas persisten a causa de la falta de planeación y conocimiento por parte de los constructores de las edificaciones hoteleras y de la desinformación y experiencia del sector en términos sostenibles. Como respuesta a la problemática identificada, se propone un plan de negocios de una empresa de consultoría especializada en gestión sostenible para hoteles, que sirva de apoyo a empresarios, emprendedores y funcionarios del sector a llevar a cabo una gestión que contribuya a la obtención de resultados positivos a través del tiempo y ofrecer a los huéspedes un concepto superior de hotelería, mediante la implementación de buenas prácticas ambientales y la Responsabilidad Social Empresarial.
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Como respuesta a la problemática identificada, se propone un plan de negocios de una empresa de consultoría especializada en gestión sostenible para hoteles, que sirva de apoyo a empresarios, emprendedores y funcionarios del sector a llevar a cabo una gestión que contribuya a la obtención de resultados positivos a través del tiempo y ofrecer a los huéspedes un concepto superior de hotelería, mediante la implementación de buenas prácticas ambientales y la Responsabilidad Social Empresarial.Every year in Colombia, around 3.4 billion pesos are invested in the hotel industry, however, despite the large sector’s participation and growth over the last few years, there are shortcomings in the sustainable management system implementation. These problems persist due to the lack of planning and knowledge from the hotel builders and also, the lack of information and experience in terms of sustainability. In response to the identified problem, as a business plan, it is proposed a consulting company specialized in sustainable management for hotels, which will support businessmen, entrepreneurs and government institutions to carry out management in the hotel industry, that contributes to obtain positive results over time and offer guests a superior concept of hospitality, through the implementation of good practices and Corporate Social Responsibility.PregradoAdministrador de Empresas Turísticas y Hoteleras191application/pdf10.57998/bdigital.handle.001.4364https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/4364https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.4364spaUniversidad Externado de ColombiaFacultad de Administración de Empresas Turísticas y HotelerasBogotáAdministración de Empresas Turísticas y HotelerasArroyo, R. (2018). Coaching aplicado a la administración [Material de aula]. Texto creativo, Universidad Externado de Colombia, Bogotá, Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Negocios - Responsabilidad socialAdministración hoteleraNegocios - Responsabilidad socialHoteleríaConsultoríaProyectos sosteniblesGestión sostenibleResponsabilidad Social EmpresarialSostenibilidadPlan de negocio para una empresa de consultoría en gestión sostenible para hotelesTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPublicationORIGINALBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles.pdfBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf2412913https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/2a635ea7-185b-4062-86c2-a9c83a9e0a22/download45f12f5a696812ad296fe522e7861da3MD51BAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles-Autorizacion.pdfBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles-Autorizacion.pdfAutorizaciónapplication/pdf272514https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/1c452090-863a-420b-b6b1-1703c012c7ea/download78b5f96bd46a185a620dd8db58e0e176MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-826https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/50b81f37-5f5a-4371-bc20-dd608da9921a/download512aab7c51ccc9bd70d88becf24a5b3bMD53TEXTBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles.pdf.txtBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles.pdf.txtExtracted texttext/plain318109https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/95d282c7-c03b-4586-8043-17be2b537161/download7762d5a71c9ea8fbfad3aa924d541f87MD54BAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles-Autorizacion.pdf.txtBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles-Autorizacion.pdf.txtExtracted texttext/plain10444https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/1e78199d-88e4-44d8-9317-90e4697602d6/download6b6b63fd6bf65c482b58e9af30cb3342MD56THUMBNAILBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles.pdf.jpgBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5144https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/a6502955-4d03-4025-ae00-078966497470/downloadc6f6829744a8ff97cf6c3bd76aacc382MD55BAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles-Autorizacion.pdf.jpgBAA-spa-2021-Plan_de_negocio_para_una_empresa_de_consultoria_en_gestion_sostenible_para_hoteles-Autorizacion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12346https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/35e6c4b0-fb74-4f6b-85a0-67dac23457d3/download7af066d15f757415f22d6989e51a52caMD57001/4364oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/43642023-02-13 11:55:26.841https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/https://bdigital.uexternado.edu.coUniversidad Externado de Colombiametabiblioteca@metabiblioteca.orgQWNlcHRvIENvbmRpY2lvbmVzIGRlIFVTTwo=

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