Programa para la prevención de riesgo físico generado por ruido en la Salsamentaría La Hispana S.A.S

Diseñar un programa para la prevención de riesgo físico generado por ruido en la salsamentaría La Hispana S.A.S.

Autores:
Celis Chaparro, Mary Melissa
Roballo Celis, María Fernanda
Uribe Páez, Carlos Alberto
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
Repositorio:
Repositorio institucional UNIMINUTO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uniminuto.edu:10656/13912
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10656/13912
Palabra clave:
Ruido
Riesgo físico
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Prevención
Salsamentaría
Programa
Rights
License
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Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá - Colombia.https://hdl.handle.net/10656/13912instname:Corporación Universitaria Minuto de Diosreponame:Colecciones Digitales Uniminutorepourl:https://repository.uniminuto.eduDiseñar un programa para la prevención de riesgo físico generado por ruido en la salsamentaría La Hispana S.A.S.La salsamentaria la Hispana es una empresa dedicada a la producción y comercialización de carnes frías en el departamento de Santander, actualmente la salsamentaria no cuenta con ningún programa para la prevención de riesgos físicos y la ausencia de estos pueden llevar problemas tanto legales como de salud con todos los colaboradores de la empresa, es por este motivo que hemos decidido diseñar un programa de prevención en riesgos físicos generado por el ruido ya que en una visita realizada en la empresa podemos observar que es el que más impacto genera por encima de la iluminación, vibraciones y los factores termohigrometricos. Como primera medida se decidió realizar una matriz de riesgo aplicando la GTC 45 la cual es una herramienta de gestión que permite identificar y evaluar los peligros existentes en una organización de manera objetiva, en esta se analizaron todos los puestos de trabajo desempeñados en la empresa con sus respectivas actividades, en la misma matriz se proponen unas medidas de intervención como eliminación, sustitución, controles de ingeniería, controles administrativos o por último la implementación de equipos de protección personal. Los resultados de la matriz nos demuestran que los peligros a los que más están expuestos los trabajadores de la salsamentaria la hispana es al ruido y por tal motivo se lleva a realizar dos encuestas una para realizar una caracterización demográfica y la segunda para realizar una encuesta para determinar la percepción del ruido por parte de los 7 trabajadores que están expuestos al ruido de la planta, a ver los resultados de las encuestas nos damos cuenta que los empleados efectivamente tienen una percepción del ruido bastante alta generada por las diferentes máquinas, por tal motivo se realizó una sonometría para estar seguros que los resultados de la matriz y la encuesta coinciden con la realidad, lo que efectivamente nos demuestra que el riesgo físico generado por ruido es el principal factor de peligro, en el área de cocción el nivel máximo percibido fue de 102.5 dBA, lo que genera un riesgo algo sin uso de protección auditiva, en el área de producción el nivel máximo percibido fue de 99 dBA, lo que al igual que el área de cocción genera un riesgo alto sin uso de protección auditiva y en el área de empaque se percibe un ruido moderado ya que las máquinas utilizadas en este área no generan un ruido significativo para generar daños en el oído. A raíz de los resultados obtenidos se procede a diseñar un programa de prevención de riesgo físico generado por ruido el cual se le propuso a la empresa para que puedan prevenir una posible hipoacusia neurosensorial.58 páginasapplication/pdfspaCorporación Universitaria Minuto de DiosPosgradoEspecialización en Gerencia en Riesgos Laborales, Seguridad y Salud en el TrabajoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccesEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.Open AccessRuidoRiesgo físicoHipoacusia neurosensorialPrevenciónSalsamentaríaProgramaPrograma para la prevención de riesgo físico generado por ruido en la Salsamentaría La Hispana S.A.SThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ecAdriana López, German Fajardo, Rogelio Chavolla, Adriana Mondragón, Maira Robles. (Marzo - Abril de 2000). Revista Facultad de Medicina UNAM. Obtenido de https://www.medigraphic.com/pdfs/facmed/un-2000/un002b.pdfAgustín, V. T. (2002). Dialnet. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4797339Bayona, T. Á. ((s.f.)). Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Obtenido de Centro Nacional de Nuevas Tecnologías: http://sistemamid.com/panel/uploads/biblioteca/1/865/879/887/5227.pdfBenito Orejas, Silvia Rico. (2013). 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Belo Horizonte: UFMG, 1993.ORIGINALRoballoCelisMariaFernanda_2021.pdfRoballoCelisMariaFernanda_2021.pdfapplication/pdf1752221https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/1f84112a-304d-4459-a38a-26de9b9b2fd3/download58b3a0be3280352e1f4e903e6bce220cMD51Autorización_RoballoCelisMariaFernanda_2021.pdfAutorización_RoballoCelisMariaFernanda_2021.pdfapplication/pdf235131https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/f737b599-ccd4-4d0b-b725-bd850a88e7a1/download43385da704ade60298ba9290e0bee289MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1748https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/dc11ac34-7f49-489a-a0a7-9e8bb3e6035d/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5310656/13912oai:repository.uniminuto.edu:10656/139122022-03-23 22:19:18.947http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaopen.accesshttps://repository.uniminuto.eduRepository - Uniminutorepositorio@uniminuto.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