Análisis de riesgo operacional en el transporte de alimentos concentrados de una empresa del sector avícola.

Analizar los factores de riesgos inherentes en el proceso de transporte de alimento generado por los riesgos operacionales asociados a esta actividad en una empresa del sector avícola.

Autores:
Molina Villada, Carlos Alberto
Acevedo Restrepo, Luis Abelardo
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
Repositorio:
Repositorio institucional UNIMINUTO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uniminuto.edu:10656/18373
Acceso en línea:
https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/18373
https:// repository.uniminuto.edu
Palabra clave:
Análisis de riesgo
Transporte de alimentos
Sector avícola
Alimentos concentrados
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Analizar los factores de riesgos inherentes en el proceso de transporte de alimento generado por los riesgos operacionales asociados a esta actividad en una empresa del sector avícola.