Tubérculos andinos de vuelta a casa: Conservación participativa de tubérculos andinos en Cundinamarca.
En este libro se presentan los resultados de una investigación para la conservación de los tubérculos andinos Solanum tuberosumL., Oxalis tuberosa Molina, Ullucus tuberosus Caldas y Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav., en Cundinamarca. Los temas que se encontrarán en estas páginas son: la distribuc...
- Autores:
-
García Díaz, Roger Fabián
Jiménez, Lilibeth
Bernal, Paula Sandra
Robayo, Óscar
Chaparro, María Daniela
Sierra, Fanny Milena
Camacho, Paula Andrea
Vanegas, Jimena
Rincón, Johann Sebastián
León Sicard, Tomás
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
- Repositorio:
- Repositorio institucional UNIMINUTO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uniminuto.edu:10656/12438
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10656/12438
- Palabra clave:
- Agricultura
Semillas
Sistemas agrolimentarios
Conservación
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Tubérculos
Cultivos
Horticultura
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- openAccess
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En este libro se presentan los resultados de una investigación para la conservación de los tubérculos andinos Solanum tuberosumL., Oxalis tuberosa Molina, Ullucus tuberosus Caldas y Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav., en Cundinamarca. Los temas que se encontrarán en estas páginas son: la distribución actual de los tubérculos en los países andinos; la distribución potencial en Cundinamarca; los recorridos de colecta por los micro centros de diversidad en Colombia; la conservación participativa en agroecosistemas de Zipaquirá, Cogua, Tenjo y Sesquilé; las actividades de apropiación social con comunidades rurales de estos municipios; y la descripción morfológica de las variedades nativas conservadas. Esta publicación invita a los lectores a preservar el patrimonio biológico y cultural que representan las especies tuberosas de los Andes. |
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Los temas que se encontrarán en estas páginas son: la distribución actual de los tubérculos en los países andinos; la distribución potencial en Cundinamarca; los recorridos de colecta por los micro centros de diversidad en Colombia; la conservación participativa en agroecosistemas de Zipaquirá, Cogua, Tenjo y Sesquilé; las actividades de apropiación social con comunidades rurales de estos municipios; y la descripción morfológica de las variedades nativas conservadas. Esta publicación invita a los lectores a preservar el patrimonio biológico y cultural que representan las especies tuberosas de los Andes.167 páginasapplication/pdfspaCorporación Universitaria Minuto de DiosUNIMINUTO Rectoría Cundinamarcahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccessOpen AccessAgriculturaSemillasSistemas agrolimentariosConservación635.209861TubérculosCultivosHorticulturaTubérculos andinos de vuelta a casa: Conservación participativa de tubérculos andinos en Cundinamarca.BookLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33Aceituno B., F. J. y Rojas M., S. (2012). Del Peleoindio al Formativo: 10.000 años para la historia lítica en Colombia. Boletín de Antropología Universidad de Antioquia, 26(43), 124-156.Aguirre Forero, S. E., Piraneque Gambasica, N. V., y Pérez Mojica, I. (2012). Sistema de producción de tubérculos andinos en Boyacá, Colombia. 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