Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales
Determinar la viabilidad para la creación de una empresa para la producción y comercialización de vinos artesanales en la región del Guavio Cundinamarca.
- Autores:
-
Alfonso González, Eric Nicholay
Molina Monroy, Laura Catalina
Quiroga Diaz, Juan David
Santos Gutiérrez, Lina María
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
- Repositorio:
- Repositorio institucional UNIMINUTO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uniminuto.edu:10656/15205
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10656/15205
- Palabra clave:
- Vinos artesanales
Consumo
Guavio
Las Puertas del Vino S.A.S.
Craft Wine
Consumption
Vinicultura
Bebidas
Bebidas Alcohólicas
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
| id |
Uniminuto2_bfbe47e646b4b36b86b033c3b11d68d2 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.uniminuto.edu:10656/15205 |
| network_acronym_str |
Uniminuto2 |
| network_name_str |
Repositorio institucional UNIMINUTO |
| repository_id_str |
|
| dc.title.none.fl_str_mv |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| title |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| spellingShingle |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales Vinos artesanales Consumo Guavio Las Puertas del Vino S.A.S. Craft Wine Consumption Vinicultura Bebidas Bebidas Alcohólicas |
| title_short |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| title_full |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| title_fullStr |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| title_full_unstemmed |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| title_sort |
Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales |
| dc.creator.fl_str_mv |
Alfonso González, Eric Nicholay Molina Monroy, Laura Catalina Quiroga Diaz, Juan David Santos Gutiérrez, Lina María |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Arias Hernández, Maritza |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Alfonso González, Eric Nicholay Molina Monroy, Laura Catalina Quiroga Diaz, Juan David Santos Gutiérrez, Lina María |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Vinos artesanales Consumo Guavio Las Puertas del Vino S.A.S. |
| topic |
Vinos artesanales Consumo Guavio Las Puertas del Vino S.A.S. Craft Wine Consumption Vinicultura Bebidas Bebidas Alcohólicas |
| dc.subject.keywords.none.fl_str_mv |
Craft Wine Consumption |
| dc.subject.lemb.none.fl_str_mv |
Vinicultura Bebidas Bebidas Alcohólicas |
| description |
Determinar la viabilidad para la creación de una empresa para la producción y comercialización de vinos artesanales en la región del Guavio Cundinamarca. |
| publishDate |
2022 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2022-09-22T20:36:06Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2022-09-22T20:36:06Z |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2022-08-20 |
| dc.type.none.fl_str_mv |
Thesis |
| dc.type.spa.none.fl_str_mv |
Monografía |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec |
| dc.identifier.citation.none.fl_str_mv |
Alfonso, E., Molina, L., Quiroga, J. y Santos, L. (2022). Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, (Bogotá - Colombia) |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/10656/15205 |
| dc.identifier.instname.none.fl_str_mv |
instname:Corporación Universitaria Minuto de Dios |
| dc.identifier.reponame.none.fl_str_mv |
reponame:Colecciones Digitales Uniminuto |
| dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https:// repository.uniminuto.edu |
| identifier_str_mv |
Alfonso, E., Molina, L., Quiroga, J. y Santos, L. (2022). Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, (Bogotá - Colombia) instname:Corporación Universitaria Minuto de Dios reponame:Colecciones Digitales Uniminuto repourl:https:// repository.uniminuto.edu |
| url |
https://hdl.handle.net/10656/15205 |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia |
| dc.rights.uri.none.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
| dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 info:eu-repo/semantics/openAcces |
| dc.rights.local.none.fl_str_mv |
Open Access |
| rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 info:eu-repo/semantics/openAcces Open Access |
| dc.format.extent.none.fl_str_mv |
205 páginas |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.coverage.spatial.none.fl_str_mv |
Bogotá D.C. |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Corporación Universitaria Minuto de Dios |
| dc.publisher.department.none.fl_str_mv |
Posgrado |
| dc.publisher.program.none.fl_str_mv |
Especialización en Gerencia de Proyectos |
| publisher.none.fl_str_mv |
Corporación Universitaria Minuto de Dios |
| institution |
Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/4a3609c4-879d-4ac0-b4d7-55fb304b928d/download https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/47228dad-9bc9-4a76-9431-ea069ddab203/download https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/25e4a507-040c-4378-8a9b-b1bd8e8e9304/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
55e5df9734b9c961140710a712fade52 0b25f40439c415cfbf58bd90a2fe18e2 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repository - Uniminuto |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@uniminuto.edu |
| _version_ |
1812494451880230912 |
| spelling |
Arias Hernández, MaritzaAlfonso González, Eric NicholayMolina Monroy, Laura CatalinaQuiroga Diaz, Juan DavidSantos Gutiérrez, Lina MaríaBogotá D.C.2022-09-22T20:36:06Z2022-09-22T20:36:06Z2022-08-20Alfonso, E., Molina, L., Quiroga, J. y Santos, L. (2022). Estudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos Artesanales. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, (Bogotá - Colombia)https://hdl.handle.net/10656/15205instname:Corporación Universitaria Minuto de Diosreponame:Colecciones Digitales Uniminutorepourl:https:// repository.uniminuto.eduDeterminar la viabilidad para la creación de una empresa para la producción y comercialización de vinos artesanales en la región del Guavio Cundinamarca.Este proyecto, cuyo objetivo determinar la viabilidad para la creación de una empresa para la producción y comercialización de vinos artesanales en la región del Guavio Cundinamarca por medio de la presentación de una compañía cuyo propósito es personalizar los vinos para los amantes de este y todas aquellas personas que disfrutan de una bebida artesanal a base de frutas exóticas. Desde hace varios años, la cultura del vino revolucionó las ciudades en Colombia, Como resultado el consumo se ha vuelto más común en la vida diaria de las personas, El vino es un producto que se ha consumido durante generaciones. En esta época de grandes cambios no solo para el sector de vinos, la implementación de las nuevas ideas es una estrategia fundamental si la empresa desea ser competitiva, debe tener una respuesta rápida a los nuevos desafíos, los clientes nuevos y las oportunidades de negocio que surjan. Es un emprendimiento que toma la materia prima como la fresa, uchuva y los arándanos. Explorando el proceso de transformación de estos se genera la idea de hacer este licor con una marca que va a crear valor agregado y que se va a dar a conocer en la zona del Guavio Cundinamarca. El vino de este tipo de sabores es un producto con una gran oportunidad de salir al mercado sin tener competencia directa luego de que no existe otro vino de sabores similares. LAS PUERTAS DEL VINO SAS pretenden resolver una problemática en la región del Guavio y en Colombia, conforme con la necesidad de aprovechar toda producción que existe de este tipo de frutas para darle un proceso de crecimiento y de mejora, ofreciendo finalmente un producto innovador, por medio de alternativas de vinos artesanales.This project, whose objective is to determine the feasibility of creating a company for the production and marketing of artisanal wines in the Guavio Cundinamarca region through the presentation of a company whose purpose is to personalize wines for lovers of this and all those people who enjoy a craft drink based on exotic fruits. Since several years ago, the wine culture revolutionized the cities in Colombia, as a result the consumption has become more common in the daily life of people, wine is a product that has been consumed for generations. In this time of great changes not only for the wine sector, the implementation of new ideas is a fundamental strategy if the company wants to be competitive, it must have a quick response to new challenges, new customers and business opportunities that arise.is a venture that takes the raw material such as strawberry, uchuva and blueberries. Exploring the process of transformation of these, the idea of making this liquor with a brand that will create added value and that will be known in the area of Guavio Cundinamarca. the wine of this type of flavors is a product with a great opportunity to go to market without having direct competitor because there are no other wines of similar flavors. LAS PUERTAS DEL VINO SAS intends to solve a problem in the Guavio region and in Colombia, in accordance with the need to take advantage of all existing production of this type of fruit to give it a process of growth and improvement, finally offering an innovative product, through artisanal wine alternatives.205 páginasapplication/pdfspaCorporación Universitaria Minuto de DiosPosgradoEspecialización en Gerencia de ProyectosAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccesEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.Open AccessVinos artesanalesConsumoGuavioLas Puertas del Vino S.A.S.Craft WineConsumptionViniculturaBebidasBebidas AlcohólicasEstudio de Viabilidad Para la Fabricación y Comercialización de Vinos ArtesanalesThesisMonografíahttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ecAsovinos. (10 de Enero de 2022). Obtenido de Asovinos Web Site: https://www.asovinos.co/nosotros/BAC, C. (17 de Febrero de 2021). Nuestros esfuerzos en la disminución de las pérdidas y desperdicios de alimentos en Colombia. Obtenido de Banco de Alimentos de Cali: https://www.bancodealimentoscali.org/nuestros-esfuerzos-en-la-disminucion-de-las-perdidasy-desperdicios-de-alimentos-en-colombia/Barona, G. (05 de Abril de 2022). Consumo de vino en Colombia registró un aumento de 78% durante los últimos años. Obtenido de La República Web Site: https://www.larepublica.co/empresas/consumo-de-vino-en-colombia-registro-un-aumento-de78-durante-los-ultimos-anos-3337502Barrera Lievano, J. A., Mendez Ortiz, E., & Parra Ramirez, S. (2022). Asociación de dependencia de factores determinantes de acceso al crédito «gota a gota» en micro, pequeñas y medianas empresas. https://doi. org/10.21678/0252-1865.Barrera, J. (2022). Análisis empírico de correlación entre el indicador de estructura de capital y el indicador de margen de utilidad neta en pequeñas y medianas empresas. Revista De Métodos Cuantitativos Para La Economía Y La Empresa. (33), 116-133 https://doi.org/10.46661/revmetodoscuanteconempresa.4450tesanales BID-ADEX –RTA. (2009). FICHA DE REQUISITOS TÉCNICOS DE ACCESO AL MERCADO DE EE.UU. Lima: BIDADEX –RTA.bodegagarzon. (2018). bodegagarzon. Obtenido de Maduración del vino: los factores que intervienen en el proceso: https://bodegagarzon.com/es/blog/maduracionvino/#:~:text=Los%20vinos%20de%20crianza%20pasan,a%20sus%20aromas%20y%20saboresBodegas Jesus Diaz e Hijos. (1 de Agosto de 2016). EL ARTE DE LA ELABORACIÓN DE VINO ARTESANAL. Obtenido de Bodegas Jesus Diaz e Hijos Web Site: https://bodegasjesusdiazehijos.com/el-artede-la-elaboracion-de-vinoartesanal/#:~:text=Todo%20vino%20artesanal%20debe%20pasar,del%20mosto%2C%20envasad o%20y%20acondicionamientoBogotá, C. (13 de Marzo de 2022). El Invima reducirá tarifas de registro entre el 5% y el 17% gracias a la automatización. Obtenido de Cluster Bogotá Web Site: https://www.ccb.org.co/Clusters/Cluster-de-Cosmeticos/Noticias/2018/Agosto-2018/El-Invimareducira-tarifas-de-registro-entre-el-5-y-el-17-gracias-a-la-automatizacionCámara de Comecio de Bogotá. (13 de Marzo de 2022). ¿En qué consiste el impuesto de industria y comercio? Obtenido de Cámara de Comecio de Bogotá: https://www.ccb.org.co/Preguntasfrecuentes/Tramites-registrales/En-que-consiste-el-impuesto-de-industria-ycomercio#:~:text=Es%20el%20impuesto%20que%20se,o%20no%20establecimiento%20de%20c omercio.Cámara de Comercio del Guavio. (2008). Caracterización económica y empresarial de las provincias de cobertura de la CCB. Bogotá: Caracterización económica y empresarial de las provincias de cobertura de la CCB.Caracol Radio. (31 de Enero de 2021). Vinos de naranja tangelo, una apuesta campesina en el Meta. Obtenido de Caracol Radio Web Site: https://caracol.com.co/programa/2021/01/31/al_campo/1612090008_815809.htmCardenas Vega Propiedad Intelectual. (01 de Enero de 2022). ¿Cuánto cuesta registrar una marca en Colombia? Obtenido de Cardenas Vega Propiedad Intelectual Web Site: https://www.cardenasvega.com/index.php/cardenas-vega/boletin-intelectual/item/cuantocuesta-registrar-marcacata del vino. (2016). cata del vino. Obtenido de ¿Se produce vino en Colombia?: https://www.catadelvino.com/blog-cata-vino/se-produce-vino-en-colombiaconcejo de bogota. (S.f.). concejodebogota. Obtenido de artículo 64 de la Ley 14 de 1983: https://concejodebogota.gov.co/cbogota/site/artic/20131203/asocfile/20131203082254/proy_ _281_13_exposici__n_de_motivos.pdfConsumo de vino aumenta en Colombia. (30 de julio de 2019). Obtenido de Semana: https://www.semana.com/empresas/articulo/como-se-mueve-el-consumo-de-vino-encolombia/274965/Cordoba, M. (2011). Formulación y Evalución de Proyectos. Bogotá D.C.: Ecoe Ediciones.Artesanales Departamento Nacional de Planeación. (2016). Pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia . Bogotá: Grupo de Comunicaciones y Relaciones Públicas.Diaz, N. (04 de Marzo de 2021). Índice de endeudamiento. Obtenido de Economipedia Web Site: https://economipedia.com/definiciones/indice-de-endeudamiento.htmlDiaz, N. (04 de Marzo de 2021). Índice de endeudamiento. Obtenido de Economipedia: https://economipedia.com/definiciones/indice-de-endeudamiento.htmlECONOMÍA 7/11/2020- Rentabilidad sobre el patrimonio: indicador de eficacia https://www.altosempresarios.com/noticias/indicador-de-eficaciaEl Espectador. (13 de Mayo de 2021). ¿Por qué ha fracasado la agricultura en Colombia? Obtenido de El Espectador Web Site: https://www.elespectador.com/ambiente/por-que-ha-fracasado-laagricultura-en-colombia/Escamilla, V. (27 de JUNIO de 2019). Obtenido de Los mayores de 50 años consumen el 74% del vino en el canal doméstico: http://www.sevi.net/es/3546/12/13537/Los-mayores-de-50-a%C3%B1osconsumen-el-74-del-vino-en-el-canal-dom%C3%A9stico.htmGachetá . (2022). EL MUNICIPIO DE GACHETÁ. Obtenido de Gachetá Web Site: https://www.municipio.com.co/municipio-gacheta.htmlGennari, A., & Estrella, J. (2015). Análisis del mercado del vino en países de Latinoamérica. Bogotá: Colombia.Gerencie.com . (29 de 10 de 2021). Apalancamiento financiero. Obtenido de Gerencie.com Web Site: https://www.gerencie.com/apalancamiento-gestionlegalcolombia. (2022). gestionlegalcolombia. Obtenido de ¿Qué impuestos pagan las empresas en Colombia?: http://www.gestionlegalcolombia.com/impuestos-empresas-colombia.htmlGestiopolis. (03 de Marzo de 2003). Competencia perfecta y monopolística, monopolio y oligopolio. Características de las estructuras de mercado. Obtenido de Gestiopolis Web Site: https://www.gestiopolis.com/competencia-perfecta-monopolistica-monopolio-oligopoliocaracteristicas/Gobernación de Cundinamarca. (25 de Febrero de 2022). Guavio, región que progresa en competitividad. Obtenido de Gobernación de Cundinamarca Web Site: https://www.cundinamarca.gov.co/noticias/Guavio%20region%20que%20progresa%20en%20c ompetitividadGuerrero, D. (2021, 23 octubre). Mercado del vino en Colombia alcanzó los US$300 millones anuales. Bloomberg Línea. Recuperado 3 de febrero de 2022, de https://www.bloomberglinea.com.co/2021/10/23/mercado-del-vino-en-colombia-alcanzo-losus300-millones-anuales/Humano, G. d. (4 de abril de 2016). Esquemas de Sub Proceso- Contratación de Personal. Obtenido de https://gestindeltalentohumano.wordpress.com/2016/04/04/esquemas-de-sub-procesocontratacion/Juriscol. (2020). juriscol. Obtenido de DECRETO 1366 DE 2020: https://www.suinjuriscol.gov.co/viewDocument.asp?id=30040022Artesanales La Republica. (31 de Enero de 2022). FMI mejoró su proyección de crecimiento del PIB de Colombia para 2022 de 3,8% a 4,5%. Obtenido de La Republica Web Site: https://www.larepublica.co/globoeconomia/fmi-mejoro-su-proyeccion-de-crecimiento-del-pibde-colombia-para-2022-de-38-a-45-3294735#:~:text=Hacienda- ,FMI%20mejor%C3%B3%20su%20proyecci%C3%B3n%20de%20crecimiento%20del%20PIB%20d e%20Colombia,8%25%20a%204%2C5%25Laia Cardona, publicado en 12 febrero 2020 Los estudios lo confirman: el color es uno de los elementos más importantes del marketing. https://www.cyberclick.es/numerical-blog/la-psicologia-delcolor-en-marketing-como-atraer-leads-y-aumentar-tusventas#:~:text=Es%20el%20color%20de%20muchos,el%20chocolate%20y%20el%20caf%C3%A9.LEGAL, S. (s.f.). CUANTO CUESTA EL REGISTRO MARCANTIL EN COLOMBIA. Obtenido de https://serviciolegal.com.co/cuanto-cuesta-el-registro-mercantil-encolombia/#:~:text=La%20inscripci%C3%B3n%20de%20la%20empresa,adelante%2C%20el%20re gistro%20cuesta%20%24106.000.Leyenda del Páramo. (2022). Leyenda del Páramo. Obtenido de Leyenda del Páramo Web Site: https://leyendadelparamo.es/es/Lievano, J. A. B. (2019). Correlación entre los indicadores financieros de estructura de capital y margen de utilidad neta como variable de éxito económico. De ideales a realidades en las ciencias sociales, 137.Artesanales Lievano, J. A. B. (2021). Análisis de correlación entre los indicadores financieros de eficiencia administrativa y margen de utilidad neta en las empresas de Colombia. Revista científica Quantica, 2(2), 42-62Life HAproWINE . (2011). Generación y Gestión de Residuos del Sector . Life HAproWINE .Méndez Lozano, R. (2016). Formulación y evaluación de proyectos: enfoque para emprendedores (9a. ed.). Bogotá, Ecoe Ediciones. Recuperado de https://elibro.net/es/ereader/uniminuto/130459?page=102.Mendez, R. (2016). Formulación y Evaluación de Proyectos: Enfoque para Emprendedores (9a. ed). Bogotá D.C.: Ecoe EdicionesMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural. (18 de Mayo de 2022). Colombia es el mayor productor y exportador de uchuva a nivel mundial. Obtenido de Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Web Site: https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/Colombia-es-el-mayorproductor-y-exportador-de-uchuva-a-nivel-mundial.aspxMinisterio de Salud y Protección Social. (2012). Decreto No. 1686 del 2012. Bogotá: Ministerio de Salud y Protección Social.Minsalud. (2020). minsalud. Obtenido de decreto-1366-de-2020: https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/DE/DIJ/decreto-1366-de2020.pdfArtesanales Miranda, D., & Fischer, G. (2021). Avances tecnológicos en el cultivo de la uchuva (Physalis peruviana L.) en Colombia. Bogotá: Avances . Obtenido de El Tiempo Web SiteOrellana, P. (17 de Abril de 2020). Economipedia. Obtenido de Economipedia Web Site: https://economipedia.com/definiciones/proyecto-de-inversion.htmlPadilla, M. C. (2011). Formulacion y evalucion de proyectos. Bogotá: Ecoe EdionesPortafolio. (06 de Mayo de 2022). Colombia exportó US$6,5 millones de uchuva en dos meses. Obtenido de Portafolio Web Site: https://www.portafolio.co/economia/finanzas/colombia-exporto-us-6- 5-millones-de-uchuva-en-dos-meses-565055Portafolio. (20 de Octubre de 2020). Consumo de vino registró alza en tiempos de pandemia. Obtenido de Portafolio Web Site: https://www.portafolio.co/economia/consumo-de-vino-registro-alzaen-tiempos-de-pandemia-545846Portafolio. (2022). portafolio. Obtenido de La Ocde estima que el PIB de Colombia crezca 5,5 % en 2022: https://www.portafolio.co/economia/finanzas/crecimiento-economico-para-colombia-en-el2022-segun-la-ocde-561590Portafolio. (25 de Octubre de 2021). Bogotá y Medellín, las ciudades del país donde toman más vino. Obtenido de Portafolio Web Site: https://www.portafolio.co/economia/finanzas/vino-ciudadesde-colombia-donde-mas-toman-y-tipo-que-prefieren-557720Revista Semana. (09 de Junio de 2012). Bogotanos son los que más consumen vino. Obtenido de Revista Semana Web Site: https://www.semana.com/negocios/tecnologia/articulo/bogotanos-masconsumen-vino/153060/Rotación de cartera. (s.f.). Obtenido de https://www.gerencie.com/rotacion-decartera.html#:~:text=La%20rotaci%C3%B3n%20de%20cartera%20es,la%20cartera%20a%20sus% 20clientes.Rotación de inventario. (s.f.). Obtenido de https://es.shopify.com/enciclopedia/rotacion-de-inventarioSalazar, A. (12 de Julio de 2017). ¿CUÁLES SON LOS VINOS MÁS COMERCIALIZADOS EN COLOMBIA? Obtenido de La Barra: https://www.revistalabarra.com/cuales-los-vinos-comercializados-encolombia/Salazar, D. (2018). repository urosario. Obtenido de El debate del vino, entre la cultura y la moda Análisis sobre la influencia de la cultura en la producción y el consumo del vino: https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/19330/SalazarCanabal-Daniela2019.pdf?sequence=5&isAllowed=ySemana. (30 de Julio de 2019). Consumo de vino aumenta en Colombia. Obtenido de Semana Web Site: https://www.semana.com/empresas/articulo/como-se-mueve-el-consumo-de-vino-encolombia/274965/Semillas del Oriente. (04 de Septiembre de 2020). Las 5 claves de éxito en el cultivo de la fresa. Obtenido de Semillas del Oriente Web Site: https://www.semillasdeloriente.com/2020/09/04/las-5- claves-de-exito-en-el-cultivo-de-la-fresa/Artesanales Servicio Legal. (1 de Enero de 2022). ¿Cuánto cuesta el registro mercantil en Colombia? Obtenido de Servicio Legal Web Site: https://serviciolegal.com.co/cuanto-cuesta-el-registro-mercantil-encolombia/#:~:text=La%20inscripci%C3%B3n%20de%20la%20empresa,adelante%2C%20el%20re gistro%20cuesta%20%24106.000.Sevilla, A. (08 de Junio de 2017). Margen Bruto. Obtenido de Economipedia Web Site: https://economipedia.com/definiciones/margenbruto.html#:~:text=El%20margen%20bruto%20es%20el,conoce%20como%20margen%20de%20 beneficio.Sistema único de información normativa (26/12/2020 - 05:00). Qué dice la ciencia sobre los beneficios de una copa de vino tinto (Álvaro Hermida) https://www.alimente.elconfidencial.com/nutricion/2020-12-26/vino-tinto-beneficiosantioxidantes-inflamacion-555_2242167/Treid. (2019). treid. Obtenido de Importaciones y exportaciones de licores en Colombia: https://www.treid.co/post/importaciones-y-exportaciones-de-licores-en-colombiaVíctor Velayos Morales, 15 de junio, 2014 Valor actual neto (VAN). Economipedia.comhttps://economipedia.com/definiciones/valor-actual-neto.htmlArtesanales Westreicher, G. (07 de Septiembre de 2018). Margen neto. Obtenido de Economipedia Web Site: https://economipedia.com/definiciones/margen-neto.htmlORIGINALTE.PRO_GonzalezEric_MolinaLaura_QuirogaJuan_SantosLina_2022TE.PRO_GonzalezEric_MolinaLaura_QuirogaJuan_SantosLina_2022Documento Principalapplication/pdf3419673https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/4a3609c4-879d-4ac0-b4d7-55fb304b928d/download55e5df9734b9c961140710a712fade52MD51Autorización_GonzalezEric_MolinaLaura_QuirogaJuan_SantosLina_2022Autorización_GonzalezEric_MolinaLaura_QuirogaJuan_SantosLina_2022Autorizaciónapplication/pdf229061https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/47228dad-9bc9-4a76-9431-ea069ddab203/download0b25f40439c415cfbf58bd90a2fe18e2MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1748https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/25e4a507-040c-4378-8a9b-b1bd8e8e9304/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5310656/15205oai:repository.uniminuto.edu:10656/152052022-09-22 23:17:54.579http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaopen.accesshttps://repository.uniminuto.eduRepository - Uniminutorepositorio@uniminuto.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 |