Proceso de producción de miel de abeja melífera (Apis Mellifera) para la empresa apícola Colmenas el Cacique
Diseñar el proceso de producción de miel para la empresa apícola Colmenares el Cacique
- Autores:
-
Arévalo Gómez, Neison Leandro
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
- Repositorio:
- Repositorio institucional UNIMINUTO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uniminuto.edu:10656/17641
- Acceso en línea:
- https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/17641
- Palabra clave:
- Producción
Apicultura
Miel de abejas
Production
Beekeeping
Execution
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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Vacca, José Crisanto19004c1e-a1f6-4c79-9d6e-1837403ef529300Arévalo Gómez, Neison Leandro22dcfb51-d699-48fb-84dc-b8ad69751498Zipaquirá (Cundinamarca)2023-07-04T21:04:02Z2023-07-04T21:04:02Z2021-11-27Arévalo, N. (2021). Proceso de producción de miel de abeja melífera (Apis Mellifera) para la empresa apícola Colmenas el Cacique. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Zipaquirá– Colombia.https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/17641instname:Corporación Universitaria Minuto de Diosreponame:Colecciones Digitales Uniminutorepourl:https:// repository.uniminuto.eduDiseñar el proceso de producción de miel para la empresa apícola Colmenares el CaciqueEl presente trabajo pretende describir el proceso de producción de la miel en la empresa apícola Colmenas el Cacique, con el fin de identificar factores y variables que puedan afectar el proceso de producción, determinando la clase de abeja, el clima, materiales e insumos. Seguidamente se plantean diagramas de proceso los cuales ayudan a determinar el proceso de producción de una forma clara y sencilla siendo esta una guía para la ejecución del proyecto.This paper aims to describe the production process of honey in the beekeeping company hives of the cacique, in order to identify factors and variables that may affect the production process, determining the class of bee, climate, materials and inputs. Process diagrams will then be proposed which will help to determine the production process in a clear and simple way, this being a guide for the execution of the projec80 páginasapplication/pdfspaCorporación Universitaria Minuto de Diospregrado (virtual y a distancia)Administración de EmpresasAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccesEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.Open AccessProducciónApiculturaMiel de abejasProductionBeekeepingExecutionProceso de producción de miel de abeja melífera (Apis Mellifera) para la empresa apícola Colmenas el CaciqueThesisMonografíahttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ecMinisterio de agricultura. (31 de 03 de 2020). La cadena de las abejas y la apicultura. Obtenido de https://sioc.minagricultura.gov.co/Apicola/Documentos/2020-03- 31%20Cifras%20Sectoriales.pdfagricultura, m. (2020). cadena de las abejas y la apicultura Dirección de Cadenas Pecuarias, Pesqueras y Acuícolas.Alarcón, O. S. (2014). Sistemas de producción y economía apícola en los departamentos de Cundinamarca y Boyacá, caso de tres organizaciones de productores.Alonso, M. R. 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Obtenido de https://www.municipio.com.co/los-alrededores-vereda chaleche.htmlORIGINALUVDT.A_ArevaloGomezNeisonLeandro_2021.pdfUVDT.A_ArevaloGomezNeisonLeandro_2021.pdfDocumento Principalapplication/pdf1468401https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/a76f9853-bc22-42c6-9a36-69f22f646710/download31af0c5b1a3410f2081cd3da8bc594f0MD51Autorizacion_ArevaloGomezNeisonLeandro_2021.pdfAutorizacion_ArevaloGomezNeisonLeandro_2021.pdfAutorizacionapplication/pdf27210https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/b61deffd-a348-43f0-8c61-b5ae757c82fa/download087082094d8bfef75bf28077bc17116cMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1748https://repository.uniminuto.edu/bitstreams/e0afc4ad-ee78-49da-b04b-bcd4aef9e1a1/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5310656/17641oai:repository.uniminuto.edu:10656/176412023-07-04 22:22:27.636http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaopen.accesshttps://repository.uniminuto.eduRepository - Uniminutorepositorio@uniminuto.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 |