Determinación Microbiológica de campylobacter spp y salmonella spp en Canales de Pollo en una Planta de Beneficio a la Salida de Chiller.
30hojas
- Autores:
-
Linares Ríos, Luis Carlos
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Llanos
- Repositorio:
- Repositorio Digital Universidad de los LLanos
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- AVICULTURA
MICROBIOLÓGIA
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- Universidad de los Llanos, 2020
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