Determinación Microbiológica de campylobacter spp y salmonella spp en Canales de Pollo en una Planta de Beneficio a la Salida de Chiller.

30hojas

Autores:
Linares Ríos, Luis Carlos
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de los Llanos
Repositorio:
Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/1418
Acceso en línea:
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/1418
Palabra clave:
AVICULTURA
MICROBIOLÓGIA
Rights
openAccess
License
Universidad de los Llanos, 2020
Description
Summary:30hojas