Mujer rural, seguridad alimentaria y desarrollo sostenible: asociación de mujeres campesinas Cubarral – Meta

El presente artículo evidencia los resultados del estudio de caso realizado con las mujeres rurales de la ASMUC (Asociación de mujeres campesinas Brisas de la Esperanza), en el municipio de Cubarral, enfocado en analizar el rol de la mujer rural en la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible...

Full description

Autores:
Betancourt-Alvarez, Zulma
Rodríguez-Rodríguez, Mónica del Pilar
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad de los Llanos
Repositorio:
Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/4051
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Palabra clave:
Rural woman
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description El presente artículo evidencia los resultados del estudio de caso realizado con las mujeres rurales de la ASMUC (Asociación de mujeres campesinas Brisas de la Esperanza), en el municipio de Cubarral, enfocado en analizar el rol de la mujer rural en la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible del municipio, lo que develó un grupo de mujeres empoderadas, con participación en proyectos de ganadería, haciendo su contribución a la economía del municipio con la producción de queso sietecueros; sin embargo no han logrado potenciar los otros sistemas productivos establecidos en sus fincas como; cerdos, aves de corral, huertas, café, entre otras, que son destinados al autoconsumo, porque la cantidad producida es insuficiente para comercializar y la calidad no genera un apoyo para la economía de sus familias y el municipio. La mujer rural objeto de estudio mediante la asociación, contribuye al desarrollo sostenible, con las buenas prácticas agropecuarias en los sistemas productivos, apoya procesos de reforestación, reciclaje, cuidado de los bosques y fuentes hídricas, para ayudar a satisfacer las necesidades de la generación presente sin comprometer los recursos de las generaciones futuras. La asociación aporta al logro por el equilibrio entre: crecimiento económico, inclusión social y la protección ambiental; considerando que el desarrollo sostenible implica la conservación y protección del medio ambiente, incluyendo la biodiversidad, los recursos hídricos y la calidad del aire Se hace indispensable incluir políticas y programas en los planes de desarrollo vinculando a la mujer rural, fortaleciendo su participación en la seguridad alimentaria, con procesos de formación para apoyar sus iniciativas y permitir visibilizarla como actor social, siendo fundamental para el desarrollo de la sociedad rural, en la apuesta por el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible y así trabajar para abordar los desafíos globales, como el cambio climático, la pobreza y la seguridad alimentaria.
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La mujer rural objeto de estudio mediante la asociación, contribuye al desarrollo sostenible, con las buenas prácticas agropecuarias en los sistemas productivos, apoya procesos de reforestación, reciclaje, cuidado de los bosques y fuentes hídricas, para ayudar a satisfacer las necesidades de la generación presente sin comprometer los recursos de las generaciones futuras. La asociación aporta al logro por el equilibrio entre: crecimiento económico, inclusión social y la protección ambiental; considerando que el desarrollo sostenible implica la conservación y protección del medio ambiente, incluyendo la biodiversidad, los recursos hídricos y la calidad del aire Se hace indispensable incluir políticas y programas en los planes de desarrollo vinculando a la mujer rural, fortaleciendo su participación en la seguridad alimentaria, con procesos de formación para apoyar sus iniciativas y permitir visibilizarla como actor social, siendo fundamental para el desarrollo de la sociedad rural, en la apuesta por el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible y así trabajar para abordar los desafíos globales, como el cambio climático, la pobreza y la seguridad alimentaria.This article highlights the results of a case study carried out with rural women from ASMUC (Asociación de mujeres campesinas Brisas de la Esperanza), in the municipality of Cubarral, focused on analyzing the role of rural women in food security and sustainable development of the municipality, which developed a group of empowered women, with participation in livestock projects, making their contribution to the municipality's economy with the production of cheese products; However, it has not been possible to enhance other production systems established on its farms, such as; bristles, poultry, gardens, coffee, among others, which are intended for self-consumption, because the quantity produced is insufficient to commercialize and the quality does not generate support for the economy of their families and the municipality. The rural woman object of study through the association, contributes to sustainable development, with good agricultural practices in production systems, supports processes of reforestation, recycling, care of forests and water sources, to help satisfy the needs of the present generation without compromising the resources of future generations. The association contributes to achieving a balance between: economic growth, social inclusion and environmental protection; considering that sustainable development implies conservation and protection of the environment, including biodiversity, water resources and air quality. It is essential to include policies and programs in development plans linked to rural women, strengthening their participation in security food sector, with training processes to support its initiatives and allow it to be seen as a social actor, being fundamental for the development of rural society, in the quest for the fulfillment of sustainable development objectives and thus working to address global challenges, such as climate change, poverty and food security.application/pdfspaUniversidad de los LlanosOrinoquia - 2023https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessEsta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://orinoquia.unillanos.edu.co/index.php/orinoquia/article/view/790Rural womanagricultural productionfood securitysustainable developmentMujer ruralproducción agropecuariaseguridad alimentariadesarrollo sostenibleMulher ruralprodução agrícolasegurança alimentardesenvolvimento sustentávelMujer rural, seguridad alimentaria y desarrollo sostenible: asociación de mujeres campesinas Cubarral – MetaRural women, food security and sustainable development: association of rural women in Cubarral – MetaArtículo de revistainfo:eu-repo/semantics/articleJournal articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Texthttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Ballara M, Damianovic N, Valenzuela R. (2012). Mujer, agricultura y seguridad alimentaria: una mirada para el fortalecimiento de las políticas públicas en América Latina.Botello H, Guerrero I. (2017). Condiciones para el empoderamiento de la mujer rural en Colombia. de Souza AB, Riveros JLT, Fornazier A, Garbaccio GL. Cadenas agroalimentarias sostenibles desde la perspectiva de los sistemas agroalimentarios locales. Gestión y Desarrollo Libre, 2023;8(15).De Souza AB, Riveros JLT, Fornazier A, Cavalcanti CD. Agricultura familiar y la producción artesanal: el estado del arte en la academia brasileña. Revista Inclusiones, 2022;433-452.FAO. (2010). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Obtenido de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura: https://www.fao.org/3/w0073s/w0073s06.htmFAO. (2014). Agricultura Familiar en América Latina y El Caribe: Recomendaciones de política. Santiago, Chile.FAO. (2015). fao.org. Obtenido de https://www.fao.org/3/y3557s/y3557s11.htmMartínez M, Baeza L. (2016). Enfoques de género en el papel de la mujer rural en la agricultura cubana. Obtenido de https://doi.org/10.18359/prole.2721Parra NV, Riveros JLT, Cavalcanti CD. Raíces de la situación social de las mujeres durante el Covid-19. Research, Society and Development, 2021;10(15): e342101522818Puentes L. (Junio de 2022). El papel de la mujer rural en los procesos de seguridad alimentaria: Estudio de caso Asociación de mujeres campesinas Brisas de la Esperanza -ASMUC, municipio de Cubarral. (Z. Betancourt, Entrevistador)Ramirez D. (2011). Productividad agrícola de la mujer rural en Centroamérica y México. México: CEPALRamírez MA. (2002). Lineamientos para seguridad alimentaria: retos y perspectivas.Riveros JLT, Junior NNG. Políticas sociais agrárias no estado colombiano: uma revisão sistemática da literatura. Humanidades & Inovação, 2019;6(17):34-43.Riveros JLT, Thomé KM. 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