Vacas doble propósito suplementadas con nacedero (Trichanthera gigantea) en pastoreo continuo
Esta investigación se llevó a cabo en la finca "Limoncitos" ubicada en Villavicencio Colombia, vereda el Cocuy, dedicada a la explotación de ganado de cría cuya principal fuente de alimentación es el pasto Brachiaria decumbens, y en algunos ca...
- Autores:
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Muñoz Morales, Héctor Raúl
Galeano Peña, Juan Rogelio
Guzmán Garavito, Yudy Eliana
Celeita Hernández, Viviana Andrea
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad de los Llanos
- Repositorio:
- Repositorio Digital Universidad de los LLanos
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
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Esta investigación se llevó a cabo en la finca "Limoncitos" ubicada en Villavicencio Colombia, vereda el Cocuy, dedicada a la explotación de ganado de cría cuya principal fuente de alimentación es el pasto Brachiaria decumbens, y en algunos casos los animales se suplementan con concentrado o Trichanthera gigantea. Para este trabajo se utilizaron vacas cruzadas Cebú x Pardo Suizo y Cebú x Holstein de segunda y tercera lactancia con una producción promedio inicial de 5.2 kg/vaca/día y un peso promedio de 351.8 ± 15 kg, las cuales se distribuyeron en dos grupos de la siguiente manera T1 = Pastoreo en B. decumbens, T2 = Pastoreo más 9 kg/animal/día de T. gigantea, en materia fresca. También se suministró agua y sal mineralizada a voluntad. Las variables evaluadas fueron: producción diaria de leche y peso de las vacas al inicio y final del experimento. Los análisis nutricionales y degradabilidad ruminal de los forrajes utilizados se realizaron en el laboratorio de nutrición animal de UNILLANOS, además, se determinó en la leche su contenido de grasa y proteína. La aceptación del T. gigantea por parte de las vacas fue alta, aproximadamente un 80%; el grupo que fue suplementado con esta arbórea, mejoró la producción en un kg, mientras que el testigo mantuvo su producción constante, por tanto se observa una diferencia (P<0.05) entre los dos tratamientos. El peso en ambos casos se incrementó, siendo el aumento diario 233.3 y 485.1 g/animal para el testigo y el grupo tratado respectivamente, además el costo por kg de leche producida fue menor en este tratamiento. |
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Para este trabajo se utilizaron vacas cruzadas Cebú x Pardo Suizo y Cebú x Holstein de segunda y tercera lactancia con una producción promedio inicial de 5.2 kg/vaca/día y un peso promedio de 351.8 ± 15 kg, las cuales se distribuyeron en dos grupos de la siguiente manera T1 = Pastoreo en B. decumbens, T2 = Pastoreo más 9 kg/animal/día de T. gigantea, en materia fresca. También se suministró agua y sal mineralizada a voluntad. Las variables evaluadas fueron: producción diaria de leche y peso de las vacas al inicio y final del experimento. Los análisis nutricionales y degradabilidad ruminal de los forrajes utilizados se realizaron en el laboratorio de nutrición animal de UNILLANOS, además, se determinó en la leche su contenido de grasa y proteína. La aceptación del T. gigantea por parte de las vacas fue alta, aproximadamente un 80%; el grupo que fue suplementado con esta arbórea, mejoró la producción en un kg, mientras que el testigo mantuvo su producción constante, por tanto se observa una diferencia (P<0.05) entre los dos tratamientos. El peso en ambos casos se incrementó, siendo el aumento diario 233.3 y 485.1 g/animal para el testigo y el grupo tratado respectivamente, además el costo por kg de leche producida fue menor en este tratamiento.This research was conducted in the "Limoncitos" farm located in the Villavicencio city Cocuy village, which is dedicated to the exploitation of cattle breeding whose main source of food is Brachiaria decumbens grass, and in some cases the animals are supplemented with concentrated or Trichantera gigantea. For this work crossed cow Zebu x Brown Swiss and Zebu x Holstein in second and third lactation with an average production of 5.2 kg/cow/day and an average weight of 351.8 ± 15 kg, which were distributed in two groups as follows: T1 = grazing on B. decumbens grass, T2 = grazing more 9 kg/animal/day of T. gigantea in fresh matter. It was also supplied mineralized water and salt at will. The variables evaluated were: daily milk production, and weight of cows at the beginning and end of the experiment; the nutritional analysis and ruminal degradability of forages that were used were performed in the animal nutrition laboratory of UNILLANOS, also was determined fat and protein content in the milk. The T. gigantea acceptance by the cows was high, about 80%; the group was supplemented with this tree got better the production in one kg, while the witness maintained his steady production, therefore is observed a difference (P<0.05) between the two treatments. The weight increased in both cases, being the daily increase 233.3 and 485.1 g/animal, for the control and the treated group respectively, also the cost by kg of milk produced was lower in this treatment.application/pdfspaUniversidad de los LlanosRevista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2016https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessEsta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/684recovery of soilsvegetationgrassesrecuperación de suelosvegetacióngramíneasVacas doble propósito suplementadas con nacedero (Trichanthera gigantea) en pastoreo continuoDual purpose cows supplemented with nacedero (Trichanthera gigantea) in continuous grazingArtículo de revistaJournal Articleinfo:eu-repo/semantics/articleSección Artículos originalesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85AOAC. Official methods of analytical Association of Official analytical chemical. Washington, D.C. 2005.Almeyda JM. Manejo y alimentación de vacas productoras de leche en sistemas intensivos (Parte II). 2016. Recuperado 02 Mayo 2016. Disponible En: http://www.actualidadganadera.com/articulos/manejo-alimentacion-de-vacas-productoras-de-leche-sistema-intensivos-parte-dos.htmlArreaza L, Sánchez D, Abadía B. Degradabilidad ruminal de fracciones de carbohidratos en forrajes tropicales determinada por métodos in vitro e in situ. Revista Corpoica, 6 (1): 52-57. 2005.Benavides JE. Árboles y arbustos forrajeros: una alternativa agroforestal para la ganadería. Agroforestería para la producción en Latinoamérica. Turrialba, Costa Rica. p 367-394. 2006.Carmona JC. Efecto de la utilización de arbóreas y arbustivas forrajeras sobre la dinámica digestiva en bovinos. Revista Lasallista de Investigación, 4 (1): 30-50. 2007.Carrilho P, Alonso J, Santos L, Sampaio R. Comportamiento vegetativo y reproductivo de Brachiaria decumbens vc. Basilisk bajo diferentes niveles de sombra. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 46 (1): 85-90. 2012.Cuadrado H, Torregroza L, Jiménez N. Comparación bajo pastoreo con bovinos machos de ceba de cuatro especies de gramíneas del género Brachiaria. Revista MVZ Córdoba, 9 (2): 438-443. 2004.Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). Encuesta nacional agropecuaria año 2013. 19 p. 2014. Recuperado 02 Febrero 2016. Disponible En: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/enda/ena/2013/boletin_ena_2013.pdfEdwards A, Mlambo V, Lallo C. H, Garcia G. W. Yield, chemical composition and in vitro ruminal fermentation of the leaves of Leucaena leucocephala, Gliricidia sepium and Trichanthera gigantea as influenced by harvesting frequency. Journal of Animal Science Advances, 2 (3.2): 321-331. 2012.Espinosa M, Ramírez J, Acosta L, Igarza A. 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