Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación

El presente trabajo, hace parte del proyecto de Optimización de la Producción de Carne del Sistema Doble Propósito en los llanos orientales, zona tropical de Colombia, el objetivo fue contribuir en el aprovechamiento del calostro, determinando su calidad inmunológica, en hembras bovinas del sistema...

Full description

Autores:
Hernández Toca, Edith Elena
Olaya Beltrán, Jorge Eliecer
Parra Arango, Jorge Luis
Martínez Suárez, Manuel
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de los Llanos
Repositorio:
Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/2028
Acceso en línea:
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2028
https://doi.org/10.22579/22484817.637
Palabra clave:
hydroponic green fodder
hydroponics
germinating
protein
compositional analysis
forraje verde hidropónico
hidroponía
germinación
proteína
análisis bromatológico
Rights
openAccess
License
Revista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2014
id Unillanos2_24a7db9f4b0bc201156eeb1ba06da060
oai_identifier_str oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/2028
network_acronym_str Unillanos2
network_name_str Repositorio Digital Universidad de los LLanos
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
dc.title.translated.eng.fl_str_mv Immunological characterization of colostrum in dual purpose system and evaluation of four methods of conservation
title Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
spellingShingle Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
hydroponic green fodder
hydroponics
germinating
protein
compositional analysis
forraje verde hidropónico
hidroponía
germinación
proteína
análisis bromatológico
title_short Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
title_full Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
title_fullStr Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
title_full_unstemmed Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
title_sort Caracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservación
dc.creator.fl_str_mv Hernández Toca, Edith Elena
Olaya Beltrán, Jorge Eliecer
Parra Arango, Jorge Luis
Martínez Suárez, Manuel
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Hernández Toca, Edith Elena
Olaya Beltrán, Jorge Eliecer
Parra Arango, Jorge Luis
Martínez Suárez, Manuel
dc.subject.eng.fl_str_mv hydroponic green fodder
hydroponics
germinating
protein
compositional analysis
topic hydroponic green fodder
hydroponics
germinating
protein
compositional analysis
forraje verde hidropónico
hidroponía
germinación
proteína
análisis bromatológico
dc.subject.spa.fl_str_mv forraje verde hidropónico
hidroponía
germinación
proteína
análisis bromatológico
description El presente trabajo, hace parte del proyecto de Optimización de la Producción de Carne del Sistema Doble Propósito en los llanos orientales, zona tropical de Colombia, el objetivo fue contribuir en el aprovechamiento del calostro, determinando su calidad inmunológica, en hembras bovinas del sistema de producción doble propósito en un predio del Piedemonte Llanero y establecer el mejor método de conservación para uso estratégico en las primeras horas de vida del ternero. Para esto se realizó una cuantificación diferenciada de concentraciones de inmunoglobulinas (Ig) en calostros hasta 10 horas post-parto para establecer el grado de asociación ente las variables físicas, químicas e inmunológicas en calostro. Asimismo, se evaluaron cuatro métodos de conservación de calostro para ser utilizado en las fincas. La concentración Media de Ig totales fue 6.923 mg/dL. Los valores promedio para cada clase de Ig fueron: IgG: 5882 mg/dL. IgG1: 5544 mg/dL. IgG2: 338 mg/dL. IgM: 670 mg/dL. Ig A: 370 mg/dL. La densidad media fue 1.057 mg/ml, materia seca 23.8 g/100 g de calostro y proteína 13.3 g/100 g de calostro. El promedio general para gamma glutamil transferasa (GGT) y grasa fue de 730 UI/L de suero de calostro y 3.78 g/100 g de calostro respectivamente. Estas dos variables presentaron los coeficientes de variación más altos. El pH medio fue 5.95, la media para cenizas fue 1.48 g/100 g de calostro y para Absorbancia fue 1.07%. Se encontró una correlación positiva (P<0.01) de densidad con concentración de Ig totales, IgG2, materia seca, proteína total, cenizas y GGT. De igual manera materia seca esta correlacionada con proteína total y GGT (P<0.01) y ésta a su vez con cenizas (P<0.01) pero al realizar la función de dependencia el modelo no ajusto. Sin embargo, es preciso realizar estudios adicionales similares para establecer modelos, puesto que en estudios internacionales han reportado un valor más alto en la función de dependencia por lo menos en el caso de la concentración de Ig totales en función de la densidad del calostro. Los calostros colectados de los dos predios para este estudio demostraron un valor inmunológico de 6923 mg/dL, valor que se encuentra dentro de los reportados en diferentes estudios en lechería especializada de zonas templadas.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-07-22 22:01:31
2022-06-13T17:38:05Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-07-22 22:01:31
2022-06-13T17:38:05Z
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2021-07-22
dc.type.spa.fl_str_mv Artículo de revista
dc.type.eng.fl_str_mv Journal Article
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
dc.type.local.spa.fl_str_mv Sección Artículos originales
dc.type.version.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.content.spa.fl_str_mv Text
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF
dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2028
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv 10.22579/22484817.637
dc.identifier.eissn.none.fl_str_mv 2248-4817
dc.identifier.url.none.fl_str_mv https://doi.org/10.22579/22484817.637
url https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2028
https://doi.org/10.22579/22484817.637
identifier_str_mv 10.22579/22484817.637
2248-4817
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.references.spa.fl_str_mv AOAC. Official Methods of Analysis (18th) Association of Official Analytical Chemists, Arligton, V. A. Washington, D.C. 2006.
Aricada H., Bedoya R., García A., Heredia C., Peláez C., Ceballos A. Competencia inmunológica en la primera semana de vida en terneros mantenidos bajo dos sistemas de producción de leche. Rev Col Cienc Pec., 17 (2): 167-174. 2004.
Barrington G. M., Mc Fdden M. T., Besser T. E. Regulation of colostrogenesis in cattle. Livestock Production Science, 70: 95-104. 2001.
Castro P., Elizondo J. Crecimiento y desarrollo ruminal en terneros alimentados con iniciador sometido a diferentes procesos. Agron. Mesoam., 23 (2): 343-352. 2012. Disponible En: http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S165913212012000200013&lng=es&nrm=iso
Escobar A., Bonilla R. Factores de manejo que afectan la morbilidad y mortalidad en terneros durante los 3 primeros meses de vida en el municipio de San Pedro de los Milagros, Departamento de Antioquia. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia. 1997.
Fleenor W. A., Stott G. H. Hydrometer test for estimation of immunoglobulin concentration in bovine colostrum. Journal Dairy Science, 63: 973. 1980.
Flórez H. Manejo sanitario del ternero neonato. En memorias curso alternativas para mejorar la producción pecuaria en los departamentos del Meta y Guaviare. Corpoica-Plante. C.I. La Libertad. p 7-18. 1998.
Flórez, H. Importancia y uso del calostro en bovinos. Boletín técnico Corpoica. 30 (4): 1-8. 2000.
García J, Albornoz O, Vela D. Determinación de inmunoglobulinas séricas de origen calostral en terneros recién nacidos. Ser. Zool. Bol. Téc. 6, 2: 77-85. 2006.
Gómez, M. Morbilidad y mortalidad de terneros menores de tres meses de edad en cinco fincas del Piedemonte Llanero. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad de los Llanos. 1999.
Hadorn U., Blum W. Effects of feeding colostrum, glucose or water on the first day of life on plasma immunoglobulin G concentrations and Gamma Glutamyl transferase activities in calves. Journal Veterinary Medicine Association, 44: 531-537. 1997.
Hernández T., Olaya B. Caracterización inmunológica y generación de banco de calostro en explotaciones doble propósito en el Piedemonte llanero. Tesis de grado. Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad de los Llanos. Villavicencio, Meta, 2004.
IDEAM. Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales. Sistema de Información Nacional Ambiental. Estación “La Holanda” Municipio de Granada (Meta). 2004.
Lakritz J., Tyler J. W., Hostetler D. E., Marsh A. E., Weaver D. M., Holle J. M. Effects of pasteurization of colostrum on subsequent serum lactoferrin concentration and neutrophil superoxide production in calves. Journal American Veterinarian Research, 61 (9): 1024. 2000.
López M., Melo J., Donado M. P., Oliver. Factores que afectan la morbilidad y la mortalidad en terneros de carne y de doble propósito durante los tres primeros meses de vida en la altillanura colombiana. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Universidad Nacional de Colombia. 1998.
ICN Biomedical. Technical Information. Quantitative determination of bovine IgA, IgM and IgG2. Catalog number: 64474, 64473, 64470. 2003.
Martínez G., Romero A., Donado M. P., Flórez H. Viabilidad, inmunidad pasiva y mortalidad de terneros de vacas doble propósito en fincas del caribe colombiano. World Biatrics Congress. Punta del Este, Uruguay. Book of Abstracts. 94 p. 2000.
Parra, J. L. Modelo de asistencia integral pecuaria para pequeños y medianos productores del sistema doble propósito del Piedemonte Llanero. Informe final. Corpoica-Pronatta. 96: 142-147. 2003.
Perez E., Noordhuizen J., Van Wuiskhhuise L., Stassen E. N. Management factors related to calf morbidity and mortality rates. Livestock Production Science, 25: 79-93. 1990.
Perino L. J., Wittum T., Gary R. Effects of various risk factors on plasma protein and serum immunoglobulin concentrations of calves at postpartum hours 10-24. Journal American Veterinarian Research, 56 (9): 1144-1148. 1995.
Perino L. J. A guide to colostrum management in beef cows and calves. Veterinary Medicine. Food Animal Practice, 75-81. 1997.
Quigley J. Usando el calostrómetro para medir la calidad del calostro. No. 22: 1-3. 2000. Disponible En: www.americanprotein.com/calf/calfnotes.com
Robinson J. D., Stott G. H., Denise S. K. Effects of passive immunity on growth and survival in the dairy heifer. J. of Dairy Sci., 71 (5): 1283-1287. 1998.
Sivula N., Ames T., Marsh W., Werdin R. Descriptive epidemiology of morbidity and mortality in Minnesota dairy heifer calves. Preventive Veterinary Medicine, 27: 155-171. 1996.
Stott G. H. Immunoglobulin absorption in calf neonates with special considerations of stress. Journal Dairy Science, 63 (4): 681-688. 1980.
Vann R. C., Holloway J. W., Carstens G. E., Boyd M. E., Randel R. D. Influence of calf genotype on colostral immunoglobulins in Bos taurus and Bos indicus cows and serum immunoglobulins in their calves. Journal Dairy Science, 73: 3044-3050. 1995.
Virtala L. Mechor G. D., Grohn Y. T., Erb H. N. Morbidity from non-respiratory diseases and mortality in dairy heifers during the first three months of life. Journal of American Veterinary Medical Association. 208: 2043-2046. 1996.
Wattiaux, M. A. Importancia de Alimentar con Calostro. Instituto Babcock para la Investigación y Desarrollo Internacional de la Industria Lechera. Universidad de Wisconsin – Madison. Boletín N°. 28: 109-112. 2001.
dc.relation.bitstream.none.fl_str_mv https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/download/637/688
dc.relation.citationedition.spa.fl_str_mv Núm. 1 , Año 2014
dc.relation.citationendpage.none.fl_str_mv 57
dc.relation.citationissue.spa.fl_str_mv 1
dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv 17
dc.relation.citationvolume.spa.fl_str_mv 5
dc.relation.ispartofjournal.spa.fl_str_mv Revista Sistemas de Producción Agroecológicos
dc.rights.spa.fl_str_mv Revista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2014
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Revista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2014
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad de los Llanos
dc.source.spa.fl_str_mv https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/637
institution Universidad de los Llanos
bitstream.url.fl_str_mv https://dspace7-unillanos.metacatalogo.org/bitstreams/072c75f7-5bb8-4113-91f9-018bd555b281/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 77620a589db103ba1ba16aba5b5c7e04
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad de Los Llanos
repository.mail.fl_str_mv repositorio@unillanos.edu.co
_version_ 1812104645143691264
spelling Hernández Toca, Edith Elena512e714d00f886c62611a9d0c5328d38300Olaya Beltrán, Jorge Eliecer9bc071d731a607b8546a1b2eb7c14b4e300Parra Arango, Jorge Luis974ccb7c5f8d0dbf3aa1c7388cd5232c300Martínez Suárez, Manuel6631cef92244e4a6f4664228930d4b6d3002021-07-22 22:01:312022-06-13T17:38:05Z2021-07-22 22:01:312022-06-13T17:38:05Z2021-07-22https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/202810.22579/22484817.6372248-4817https://doi.org/10.22579/22484817.637El presente trabajo, hace parte del proyecto de Optimización de la Producción de Carne del Sistema Doble Propósito en los llanos orientales, zona tropical de Colombia, el objetivo fue contribuir en el aprovechamiento del calostro, determinando su calidad inmunológica, en hembras bovinas del sistema de producción doble propósito en un predio del Piedemonte Llanero y establecer el mejor método de conservación para uso estratégico en las primeras horas de vida del ternero. Para esto se realizó una cuantificación diferenciada de concentraciones de inmunoglobulinas (Ig) en calostros hasta 10 horas post-parto para establecer el grado de asociación ente las variables físicas, químicas e inmunológicas en calostro. Asimismo, se evaluaron cuatro métodos de conservación de calostro para ser utilizado en las fincas. La concentración Media de Ig totales fue 6.923 mg/dL. Los valores promedio para cada clase de Ig fueron: IgG: 5882 mg/dL. IgG1: 5544 mg/dL. IgG2: 338 mg/dL. IgM: 670 mg/dL. Ig A: 370 mg/dL. La densidad media fue 1.057 mg/ml, materia seca 23.8 g/100 g de calostro y proteína 13.3 g/100 g de calostro. El promedio general para gamma glutamil transferasa (GGT) y grasa fue de 730 UI/L de suero de calostro y 3.78 g/100 g de calostro respectivamente. Estas dos variables presentaron los coeficientes de variación más altos. El pH medio fue 5.95, la media para cenizas fue 1.48 g/100 g de calostro y para Absorbancia fue 1.07%. Se encontró una correlación positiva (P<0.01) de densidad con concentración de Ig totales, IgG2, materia seca, proteína total, cenizas y GGT. De igual manera materia seca esta correlacionada con proteína total y GGT (P<0.01) y ésta a su vez con cenizas (P<0.01) pero al realizar la función de dependencia el modelo no ajusto. Sin embargo, es preciso realizar estudios adicionales similares para establecer modelos, puesto que en estudios internacionales han reportado un valor más alto en la función de dependencia por lo menos en el caso de la concentración de Ig totales en función de la densidad del calostro. Los calostros colectados de los dos predios para este estudio demostraron un valor inmunológico de 6923 mg/dL, valor que se encuentra dentro de los reportados en diferentes estudios en lechería especializada de zonas templadas.This work is part of project Production Optimization System beef and dairy cattle, in the eastern plains tropical zone of Colombia, the aim was to contribute to the use of colostrum, determining their immune quality in bovine females dual-purpose production in an area of the Llanos Foothills and establish the best method of preservation for strategic use in the first hours of life of the calf. For this differentiated quantification of immunoglobulin (Ig) concentrations in colostrum was performed up to 10 hours postpartum to establish the degree of association being the physical, chemical and immunological variables in colostrum. Four methods of preservation of colostrum for use on farms were also evaluated. The concentration of total Ig Media was 6,923 mg/dL. The average values ​​for each class of Ig were IgG: 5882 mg/dL. IgG1: 5544 mg/dL. IgG2: 338 mg/dL. IgM 670 mg/dL. IgA: 370 mg/dL. The average density was 1.057 mg/ml, 23.8 g/100 g dry matter and protein colostrum 13.3 g/100 g colostrum. The overall average for gamma glutmyl transferase (GGT) and milk fat was 730 IU/L of serum of colostrum and 3.78 g/100 g colostrum, respectively. These two variables had coefficients of variation higher. The average pH was 5.95, the average ash was 1.48 g/100 g of colostrum and Absorbance was 1.07%. A positive correlation (P<0.01) was found with density concentration of total Ig, IgG2, dry matter, total protein, ash, and GGT. Similarly dry matter is correlated with total protein and GGT (P<0.01) and total protein with ash (P<0.01) but to perform the function of the model is not adjusted dependence. However, it must perform additional similar studies since adjusting said international studies have reported a higher value in the dependency function at least in the case of the concentration of total Ig as a function of the density of the colostrum. The colostrum collected from two farms in this study demonstrated an immunological value of 6923 mg/dL, a value that is within those reported by other studies in temperate dairy specialist.application/pdfspaUniversidad de los LlanosRevista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2014https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessEsta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/637hydroponic green fodderhydroponicsgerminatingproteincompositional analysisforraje verde hidropónicohidroponíagerminaciónproteínaanálisis bromatológicoCaracterización inmunológica del calostro en un sistema doble propósito y evaluación de cuatro métodos de conservaciónImmunological characterization of colostrum in dual purpose system and evaluation of four methods of conservationArtículo de revistaJournal Articleinfo:eu-repo/semantics/articleSección Artículos originalesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85AOAC. Official Methods of Analysis (18th) Association of Official Analytical Chemists, Arligton, V. A. Washington, D.C. 2006.Aricada H., Bedoya R., García A., Heredia C., Peláez C., Ceballos A. Competencia inmunológica en la primera semana de vida en terneros mantenidos bajo dos sistemas de producción de leche. Rev Col Cienc Pec., 17 (2): 167-174. 2004.Barrington G. M., Mc Fdden M. T., Besser T. E. Regulation of colostrogenesis in cattle. Livestock Production Science, 70: 95-104. 2001.Castro P., Elizondo J. Crecimiento y desarrollo ruminal en terneros alimentados con iniciador sometido a diferentes procesos. Agron. Mesoam., 23 (2): 343-352. 2012. Disponible En: http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S165913212012000200013&lng=es&nrm=isoEscobar A., Bonilla R. Factores de manejo que afectan la morbilidad y mortalidad en terneros durante los 3 primeros meses de vida en el municipio de San Pedro de los Milagros, Departamento de Antioquia. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia. 1997.Fleenor W. A., Stott G. H. Hydrometer test for estimation of immunoglobulin concentration in bovine colostrum. Journal Dairy Science, 63: 973. 1980.Flórez H. Manejo sanitario del ternero neonato. En memorias curso alternativas para mejorar la producción pecuaria en los departamentos del Meta y Guaviare. Corpoica-Plante. C.I. La Libertad. p 7-18. 1998.Flórez, H. Importancia y uso del calostro en bovinos. Boletín técnico Corpoica. 30 (4): 1-8. 2000.García J, Albornoz O, Vela D. Determinación de inmunoglobulinas séricas de origen calostral en terneros recién nacidos. Ser. Zool. Bol. Téc. 6, 2: 77-85. 2006.Gómez, M. Morbilidad y mortalidad de terneros menores de tres meses de edad en cinco fincas del Piedemonte Llanero. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad de los Llanos. 1999.Hadorn U., Blum W. Effects of feeding colostrum, glucose or water on the first day of life on plasma immunoglobulin G concentrations and Gamma Glutamyl transferase activities in calves. Journal Veterinary Medicine Association, 44: 531-537. 1997.Hernández T., Olaya B. Caracterización inmunológica y generación de banco de calostro en explotaciones doble propósito en el Piedemonte llanero. Tesis de grado. Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad de los Llanos. Villavicencio, Meta, 2004.IDEAM. Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales. Sistema de Información Nacional Ambiental. Estación “La Holanda” Municipio de Granada (Meta). 2004.Lakritz J., Tyler J. W., Hostetler D. E., Marsh A. E., Weaver D. M., Holle J. M. Effects of pasteurization of colostrum on subsequent serum lactoferrin concentration and neutrophil superoxide production in calves. Journal American Veterinarian Research, 61 (9): 1024. 2000.López M., Melo J., Donado M. P., Oliver. Factores que afectan la morbilidad y la mortalidad en terneros de carne y de doble propósito durante los tres primeros meses de vida en la altillanura colombiana. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Universidad Nacional de Colombia. 1998.ICN Biomedical. Technical Information. Quantitative determination of bovine IgA, IgM and IgG2. Catalog number: 64474, 64473, 64470. 2003.Martínez G., Romero A., Donado M. P., Flórez H. Viabilidad, inmunidad pasiva y mortalidad de terneros de vacas doble propósito en fincas del caribe colombiano. World Biatrics Congress. Punta del Este, Uruguay. Book of Abstracts. 94 p. 2000.Parra, J. L. Modelo de asistencia integral pecuaria para pequeños y medianos productores del sistema doble propósito del Piedemonte Llanero. Informe final. Corpoica-Pronatta. 96: 142-147. 2003.Perez E., Noordhuizen J., Van Wuiskhhuise L., Stassen E. N. Management factors related to calf morbidity and mortality rates. Livestock Production Science, 25: 79-93. 1990.Perino L. J., Wittum T., Gary R. Effects of various risk factors on plasma protein and serum immunoglobulin concentrations of calves at postpartum hours 10-24. Journal American Veterinarian Research, 56 (9): 1144-1148. 1995.Perino L. J. A guide to colostrum management in beef cows and calves. Veterinary Medicine. Food Animal Practice, 75-81. 1997.Quigley J. Usando el calostrómetro para medir la calidad del calostro. No. 22: 1-3. 2000. Disponible En: www.americanprotein.com/calf/calfnotes.comRobinson J. D., Stott G. H., Denise S. K. Effects of passive immunity on growth and survival in the dairy heifer. J. of Dairy Sci., 71 (5): 1283-1287. 1998.Sivula N., Ames T., Marsh W., Werdin R. Descriptive epidemiology of morbidity and mortality in Minnesota dairy heifer calves. Preventive Veterinary Medicine, 27: 155-171. 1996.Stott G. H. Immunoglobulin absorption in calf neonates with special considerations of stress. Journal Dairy Science, 63 (4): 681-688. 1980.Vann R. C., Holloway J. W., Carstens G. E., Boyd M. E., Randel R. D. Influence of calf genotype on colostral immunoglobulins in Bos taurus and Bos indicus cows and serum immunoglobulins in their calves. Journal Dairy Science, 73: 3044-3050. 1995.Virtala L. Mechor G. D., Grohn Y. T., Erb H. N. Morbidity from non-respiratory diseases and mortality in dairy heifers during the first three months of life. Journal of American Veterinary Medical Association. 208: 2043-2046. 1996.Wattiaux, M. A. Importancia de Alimentar con Calostro. Instituto Babcock para la Investigación y Desarrollo Internacional de la Industria Lechera. Universidad de Wisconsin – Madison. Boletín N°. 28: 109-112. 2001.https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/download/637/688Núm. 1 , Año 2014571175Revista Sistemas de Producción AgroecológicosPublicationOREORE.xmltext/xml2672https://dspace7-unillanos.metacatalogo.org/bitstreams/072c75f7-5bb8-4113-91f9-018bd555b281/download77620a589db103ba1ba16aba5b5c7e04MD51001/2028oai:dspace7-unillanos.metacatalogo.org:001/20282024-04-17 16:39:43.194https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0Revista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2014metadata.onlyhttps://dspace7-unillanos.metacatalogo.orgRepositorio Universidad de Los Llanosrepositorio@unillanos.edu.co