Propuesta de direccionamiento estratégico para la pastelería y repostería Meriendas El Maná ubicada en la ciudad de Santiago de Cali

El presente proyecto de grado busca proponer un Direccionamiento Estratégico a la empresa Meriendas El Maná ubicada en la ciudad de Santiago de Cali, utilizando como herramienta de investigación el método deductivo con un enfoque cualitativo; puesto que, para conocer la situación actual del emprendi...

Full description

Autores:
Soto, Alejandra
Chicunque Sánchez, Laura
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Institución Universitaria Antonio Jose Camacho
Repositorio:
Repositorio Uniajc
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/616
Acceso en línea:
https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/616
Palabra clave:
Direccionamiento estratégico
Estrategia
Organización
Formulación estratégica
Amenazas
Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
Misión
Visión
Rights
closedAccess
License
Institución Universitaria Antonio José Camacho, 2021
Description
Summary:El presente proyecto de grado busca proponer un Direccionamiento Estratégico a la empresa Meriendas El Maná ubicada en la ciudad de Santiago de Cali, utilizando como herramienta de investigación el método deductivo con un enfoque cualitativo; puesto que, para conocer la situación actual del emprendimiento se procedió a realizar el análisis interno y externo identificando aspectos positivos como fortalezas y oportunidades, así mismo las debilidades y amenazas. La propuesta de un modelo estratégico para la construcción del direccionamiento estratégico para Meriendas El Maná significa la orientación de cómo está compuesta una organización, el enfoque y las acciones a efectuar en el corto, mediano y largo plazo que permitirá a contribuir al crecimiento y potencial desarrollo en el sector pastelero y repostero de la ciudad.