Actualización tecnológica horno de secado para snacky

ilustraciones, gráficos, tablas

• Autores: Giraldo Sanclemente, Gerardo Giraldo; Escobar Bueno, Nicolás
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Unidad Central del Valle del Cauca
• Repositorio: Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2596
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12993/2596
• Palabra clave: Horno de secado; Mejoramiento; Capacidad de producción
• Rights: openAccess
• License: Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca