Propuesta de mejoramiento del proceso logístico Mizusumashi en la fábrica Bugalagrande S.A. Aplicando herramientas de lean manufacturing
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Tarborda Castillo, Jefferson
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/228
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/228
- Palabra clave:
- Ciclo Phva
Lean manufacturing
Mizusumashi
Balance de línea
Fábrica visual
Trabajo estandarizado
Cultura organizacional
Optimización
Estandarización
5' S
Verificación
Seguimiento
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
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Osorio, Jhon MarioTarborda Castillo, JeffersonTuluá, Valle del Cauca, Colombia2017-05-29T18:15:54Z2017-05-29T18:15:54Z2015-10-28http://hdl.handle.net/20.500.12993/228Instname:Unidad Central del Valle del CaucaRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ilustraciones, gráficos, tablasEste proyecto es realizado como requisito para obtener el título de Ingeniero Industrial de la Unidad Central del Valle del Cauca. A su vez este proyecto da por concluido el trabajo final de grado y sirve de insumo al proceso de formación profesional del programa de ingeniería industrial. El objetivo general es diseñar la propuesta de mejoramiento para el proceso logístico Mizusumashi, basada en algunas herramientas de Lean Manufacturing en la planta de Fabricación de la Fábrica Bugalagrande S.A. utilizando como metodología el ciclo PHVA. El desarrollo e investigación de las etapas de este ciclo comprende una serie de fases que relacionan procesos lógicos de mejoramiento a través del análisis de históricos, análisis de la cultura organizacional, e identificación las variables que causan la inestabilidad del proceso, además el desarrollo de herramientas de Lean Manufacturing como; 5´S, Trabajo estandarizado, Balance de Línea, Fabrica visual, entre otras, proporcionando control, seguimiento y verificación a los estándares propuestos para la mejora del proceso Mizusumashi. Los beneficios que se alcanzaron con la implementación de las herramientas Lean y la ejecución de la metodología orientada hacia el mejoramiento de los resultados (PHVA) son: el fortalecimiento del Sistema Mizusumashi en la Fábrica Bugalagrande S.A estableciendo bases sólidas para la optimización y estandarización de los procesos que intervienen en éste, el cambio de cultura de las personas involucradas es otro factor importante que se irá mejorando a medida que se siguen los estándares, otro resultado importante es que se demuestra que la mejora de las tareas utilizando herramientas Lean facilitan la ejecución de los procesos e incluyen al personal en la toma de decisiones y se lleva un control del proceso mediante indicadores con el fin de sostener y/o mejorar las múltiples estandarizaciones implementadas permitiendo un aumento en la efectividad del proceso para en un mediano o largo plazo replicar el Sistema a otras áreas de la Fábrica e incluso otras sedes.Ingeniero (a) IndustrialPregrado158 Páginasapplication/pdfspaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Attribution-NonCommercial 4.0 Internationalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Propuesta de mejoramiento del proceso logístico Mizusumashi en la fábrica Bugalagrande S.A. Aplicando herramientas de lean manufacturingIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríasTuluá, Valle del Cauca, ColombiaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPCiclo PhvaLean manufacturingMizusumashiBalance de líneaFábrica visualTrabajo estandarizadoCultura organizacionalOptimizaciónEstandarización5' SVerificaciónSeguimientoAdministradoresBibliotecariosConsejerosReceptores de fondos federales y solicitantesMedios de comunicaciónPadres y familiasResponsables políticosInvestigadoresPersonal de apoyo escolarProveedores de ayuda financiera para estudiantesEstudiantesMaestrosPúblico generalGrupos comunitariosTécnica profesionalTecnológicaPregradoEspecializaciónTHUMBNAILPROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL PROCESO LOGÍSTICO MIZUSUMASHI EN LA FÁBRICA BUGALAGRANDE S.A APLICANDO HERRAMIENTAS -A0D1LPTN.pdf.jpgPROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL PROCESO LOGÍSTICO MIZUSUMASHI EN LA FÁBRICA BUGALAGRANDE S.A APLICANDO HERRAMIENTAS -A0D1LPTN.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5233https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/228/5/PROPUESTA%20DE%20MEJORAMIENTO%20DEL%20PROCESO%20LOG%c3%8dSTICO%20MIZUSUMASHI%20EN%20LA%20F%c3%81BRICA%20BUGALAGRANDE%20S.A%20APLICANDO%20HERRAMIENTAS%20-A0D1LPTN.pdf.jpgd7d5c424441ae6c898f1b9b35410dff4MD55open accessT0026475.pdf.jpgT0026475.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5233https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/228/6/T0026475.pdf.jpgd7d5c424441ae6c898f1b9b35410dff4MD56open accessORIGINALT0026475.pdfT0026475.pdfTrabajo de grado pregradoapplication/pdf5158465https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/228/1/T0026475.pdf5289dbc95b57d3b5547a949462185910MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/228/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52open access0026475.pdf0026475.pdfapplication/pdf497501https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/228/4/0026475.pdf15f21877459ad4babf473111bd3c485dMD54open access20.500.12993/228oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2282024-07-24 19:14:27.878open accessRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucabiblioteca@uceva.edu.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 |