Estado nutricional del adulto mayor en dos hogares gerontológicos de Tuluá
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Muñoz López, Josué Fernando
Penagos la Rotta, Fabián Andrés
Barrera López, Jesús David
Lara Moscoso, Walter Antonio
Jiménez Sánchez, Diana Gisel
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/1041
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/1041
- Palabra clave:
- Nutrición
Desnutrición
Edad
Adulto mayor
Medidas antropométricas
Gerontología
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
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Victoria Chaparro, JairoMuñoz López, Josué FernandoPenagos la Rotta, Fabián AndrésBarrera López, Jesús DavidLara Moscoso, Walter AntonioJiménez Sánchez, Diana GiselTuluá, Valle del Cauca, Colombia2021-06-21T22:34:51Z2021-06-21T22:34:51Z2015http://hdl.handle.net/20.500.12993/1041Instname:Unidad Central del Valle del CaucaRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ilustraciones, gráficos, tablasEl estado nutricional se define como el balance entre los nutrientes y el gasto o utilización de los mismos, entendiendo esta relación como la necesidad de aporte VS consumo para un óptimo desarrollo. La nutrición es el pilar básico para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. Por ello, para una buena salud es indispensable una sana alimentación donde los requerimientos suplan las necesidades. Antiguamente se consideraba que la mejor protección para una enfermedad era alimentarse adecuadamente y aun hoy día este concepto es clave para el tratamiento de las enfermedades. Por eso, el estado nutricional de una persona es la esencia ya sea como protección o riesgo para el desarrollo de la enfermedad; tanto el sistema inmune como endocrino, circulatoria y demás funcionan gracias al balance energético del organismo. Al existir una depleción de nutrientes el cuerpo entra en un estado de alerta supliendo la necesidad si esta es aguda. Sin embargo, si la carencia nutricional es crónica, es decir, la persona tiene un cuadro de desnutrición, todos los sistemas comienzan a afectarse y se vuelve susceptible a los estados de debilidad y enfermedad. El presente trabajo tiene como fin determinar el estado nutricional de la población adulta mayor entendiendo esta por aquellas personas mayores de 60 años que se encuentren dentro de dos hogares gerontológicos, ya que se busca clasificar por intervalos de edad no mayor de 5 años y sexo teniendo como base signos clínicos, IMC y medidas antropométricas para determinar desde el punto de vista clínico el estado nutricional de la población observada. Pero se debe tener en cuenta que hasta la fecha no existe un método considerado como el más preciso o la clave para clasificar el estado de nutrición de una persona, por ellos, es importante entender que la asociación de las diferentes técnicas clínicas hasta la fecha hacen una asociación que incrementa los parámetros de confiabilidad para poder clasificar a un grupo de persona por sexo y edad en base a su nutrición. El pilar básico de toda investigación es conocer la muestra o población a la que dedica su estudio. Por tanto, esta investigación se centra en dar a conocer la muestra poblacional de nutrición de los adultos mayores de la ciudad de Tuluá.MédicoPregradoapplication/pdfspaUnidad Central del Valle del CaucaMedicinaFacultad Ciencias de la SaludTuluá, Valle del Cauca, ColombiaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Attribution-NonCommercial 4.0 Internationalinfo:eu-repo/semantics/openAccessAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Estado nutricional del adulto mayor en dos hogares gerontológicos de TuluáTrabajo de grado - PregradoTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPNutriciónDesnutriciónEdadAdulto mayorMedidas antropométricasGerontologíaAdministradoresBibliotecariosConsejerosReceptores de fondos federales y solicitantesMedios de comunicaciónPadres y familiasResponsables políticosInvestigadoresPersonal de apoyo escolarProveedores de ayuda financiera para estudiantesEstudiantesMaestrosPúblico generalGrupos comunitariosTécnica profesionalTecnológicaPregradoEspecializaciónTHUMBNAILT0015256.pdf.jpgT0015256.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8533https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/1041/3/T0015256.pdf.jpgb049cd3767fe489474dc8b758ed9c3a2MD53open accessORIGINALT0015256.pdfT0015256.pdfTrabajo de Investigación Socialapplication/pdf1122116https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/1041/1/T0015256.pdf875330c75a4f37481b2f2996b6c56791MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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