Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de dulce de guayaba en el municipio de Tuluá Valle
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Bejarano Castro, Yuli Tatiana
Leal González, Diana Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2457
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/2457
- Palabra clave:
- Acido cítrico
Escaldado
Mercado
Pectina
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
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En atención a esta necesidad se planteó el desarrollo de este estudio para que garantice parcialmente la sostenibilidad de dicha empresa en el mercado actual y su posibilidad de creación, este desarrollo se hizo persiguiendo cuatro objetivos específicos básicos los cuales se lograron bajo el análisis de los siguientes estudios; Estudio de Mercado, Estudio Técnico, Estudio Administrativo financiero y por ultimo pero no menos importante un Estudio Social y ambiental. Dentro del análisis del estudio de mercado pudimos determinar la oferta y demanda que hay en el municipio del producto mediante una encuesta de investigación en la que la población se definió por muestreo aleatorio sistemático, pudiendo identificar las preferencias del consumidor a la hora de adquirirlo y la variedad de precios que maneja el mercado para su comercialización, facilitando la toma de decisiones en cuanto a las características que este deberá tener para ser competitivo en un mercado de tan amplia trayectoria.Contador (a) PúblicaPregrado125 Páginasapplication/pdfspaUnidad Central del Valle del CaucaContaduría PúblicaFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y ContablesTuluá, Valle del Cauca, ColombiaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de dulce de guayaba en el municipio de Tuluá ValleTesis/Trabajo de grado -Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAcido cítricoEscaldadoMercadoPectinaPúblico generalPregradoEspecializaciónTHUMBNAILT0026788.pdf.jpgT0026788.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6060https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2457/3/T0026788.pdf.jpg880e28bce4ad5bc03ab8c65078b6b98bMD53open accessORIGINALT0026788.pdfT0026788.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1634619https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2457/1/T0026788.pdf1860d94994dd5cc4e9760c5dfb817402MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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