Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Chaverra Ibito, Cristhian Camilo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2719
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/2719
- Palabra clave:
- Aturdido eléctrico de aves
Calidad
Colgado de aves en cadena
Planta de beneficio animal
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
id |
Uceva2_812335748a0e933ddd48225418bb1f9b |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2719 |
network_acronym_str |
Uceva2 |
network_name_str |
Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca |
repository_id_str |
|
dc.title.spa.fl_str_mv |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
title |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
spellingShingle |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca Aturdido eléctrico de aves Calidad Colgado de aves en cadena Planta de beneficio animal |
title_short |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
title_full |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
title_fullStr |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
title_full_unstemmed |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
title_sort |
Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del Cauca |
dc.creator.fl_str_mv |
Chaverra Ibito, Cristhian Camilo |
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv |
Tróchez Herrera, Fabio |
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Chaverra Ibito, Cristhian Camilo |
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Aturdido eléctrico de aves Calidad Colgado de aves en cadena Planta de beneficio animal |
topic |
Aturdido eléctrico de aves Calidad Colgado de aves en cadena Planta de beneficio animal |
description |
ilustraciones, gráficos, tablas |
publishDate |
2020 |
dc.date.issued.spa.fl_str_mv |
2020 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2023-04-24T13:02:05Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2023-04-24T13:02:05Z |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Tesis/Trabajo de grado -Monografía - Pregrado |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.content.none.fl_str_mv |
Text |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.type.version.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/TP |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
status_str |
acceptedVersion |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12993/2719 |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
Instname:Unidad Central del Valle del Cauca |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12993/2719 |
identifier_str_mv |
Instname:Unidad Central del Valle del Cauca repourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ |
dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
dc.rights.license.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) |
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
rights_invalid_str_mv |
Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.extent.spa.fl_str_mv |
122 Páginas |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.coverage.spatial.spa.fl_str_mv |
Tuluá, Valle del Cauca, Colombia |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Unidad Central del Valle del Cauca |
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Ingeniería Industrial |
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Ingeniería |
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Tuluá, Valle del Cauca, Colombia |
institution |
Unidad Central del Valle del Cauca |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2719/3/T00031638.pdf.jpg https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2719/1/T00031638.pdf https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2719/2/license.txt |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
5beec2fe95999f476e6852283269e3a9 a1cb4c69709cf7c591e954e0f23f0a36 539f860dd4806a8c969d9f2c175f6a03 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Unidad Central del Valle del Cauca |
repository.mail.fl_str_mv |
biblioteca@uceva.edu.co |
_version_ |
1814300494470840320 |
spelling |
Tróchez Herrera, FabioChaverra Ibito, Cristhian CamiloTuluá, Valle del Cauca, Colombia2023-04-24T13:02:05Z2023-04-24T13:02:05Z2020http://hdl.handle.net/20.500.12993/2719Instname:Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ilustraciones, gráficos, tablasLa presente propuesta de mejora se realiza con el fin de optimizar el proceso de descargue de huacales que se lleva a cabo en una planta de beneficio de aves en la ciudad de Buga, departamento del valle del cauca. Se analizaron las diferentes tareas que se realizan durante la ejecución de este proceso a través de inspecciones visuales, análisis de indicadores, calidad, costos e intervención del personal; procurando detectar falencias que afecten el normal desarrollo de la tarea y den lugar a costos de fabricación innecesarios, para así generar acciones correctivas que permitan disminuirlos o desaparecerlos. Las actividades que conforman esta propuesta de mejora van dirigidas a optimizar el proceso productivo de descargue de huacales mediante la automatización del mismo, con el único propósito de corregir las posibles deficiencias que la ejecución manual de esta tarea puedan tener, las afectaciones en los indicadores del área, costos de fabricación innecesarios por ganchos vacíos en cadena, principal indicador de rendimiento del área sacrificio, altos niveles de rotación y accidentalidad de los colaboradores encargados del proceso de descargue de huacales con aves en pie. La ejecución de esta propuesta representará mejoras significativas en el proceso de descargue de huacales, lo que permite concluir que la automatización de este proceso permitirá una producción con menores costos, materia prima con mayor aprovechamiento y que cumpla con los estándares de calidad necesarios para continuar con el proceso productivo.Ingeniero (a) IndustrialPregrado122 Páginasapplication/pdfspaUnidad Central del Valle del CaucaIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaTuluá, Valle del Cauca, ColombiaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Propuesta de automatización del proceso de recepción y descargue de aves en una planta de beneficio en la ciudad de Buga departamento del Valle del CaucaTesis/Trabajo de grado -Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAturdido eléctrico de avesCalidadColgado de aves en cadenaPlanta de beneficio animalPúblico generalPregradoEspecializaciónTHUMBNAILT00031638.pdf.jpgT00031638.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5874https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2719/3/T00031638.pdf.jpg5beec2fe95999f476e6852283269e3a9MD53open accessORIGINALT00031638.pdfT00031638.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf6341972https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2719/1/T00031638.pdfa1cb4c69709cf7c591e954e0f23f0a36MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82246https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2719/2/license.txt539f860dd4806a8c969d9f2c175f6a03MD52open access20.500.12993/2719oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/27192023-09-28 03:00:26.638open accessRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucabiblioteca@uceva.edu.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 |