Análisis de producción en la fabricación de concentrados de la avícola la aurora
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
López Lopeda, Mariana
Ospina López, Mayra Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2517
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/2517
- Palabra clave:
- Proceso de producción
Análisis del proceso de producción
Sistemas de costos
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
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García Patiño, OrlandoLópez Lopeda, MarianaOspina López, Mayra AlejandraTuluá, Valle del Cauca, Colombia2023-03-16T15:25:15Z2023-03-16T15:25:15Z2018http://hdl.handle.net/20.500.12993/2517Instname:Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ilustraciones, gráficos, tablasEn la actualidad, la producción avícola comenzó a evidenciar síntomas de reconversión, dando paso a la integración vertical, ante la concurrencia de varios hechos en forma simultánea, como la situación del mercado de aprovisionamiento de alimento balanceado para aves que se oligopolizó, concentrándose en grandes empresas con productos ya no primarios encareciendo notablemente respecto del cereal sin procesar, por la incorporación de un elevado valor agregado y por un comportamiento propio del mercado, en cuanto a la relación de oferta y demanda. Ante esta coyuntura, el productor avícola se encontró con la necesidad de integrar verticalmente factores claves de su negocio, en cuanto al aprovisionamiento de insumos básicos (tanto en relación a la cantidad, como el precio y la calidad). Esto ocurre en la actualidad con la Avícola la Aurora de San Pedro (Valle del Cauca). Sin embargo, no se cuenta con la estructura requerida para aislar los costos de producción de alimento balanceado de los de la producción de huevos. Por ello, el tema desarrollado en esta empresa se basó en el análisis de la producción de alimento concentrado para determinar los costos en el proceso de integración vertical de la avícola. Inicialmente se caracteriza la situación actual del sector avícola y la importancia del alimento concentrado en su esquema de producción; luego se describe el proceso de producción de alimento concentrado en la avícola La Aurora y finalmente se determinan los aspectos en que puede colaborar un sistema de costos en el proceso de integración vertical.Contador (a) PúblicaPregrado102 Páginasapplication/pdfspaUnidad Central del Valle del CaucaContaduría PúblicaFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y ContablesTuluá, Valle del Cauca, ColombiaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Análisis de producción en la fabricación de concentrados de la avícola la auroraTesis/Trabajo de grado -Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPProceso de producciónAnálisis del proceso de producciónSistemas de costosPúblico generalPregradoEspecializaciónTHUMBNAILT00030798.pdf.jpgT00030798.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7459https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2517/3/T00030798.pdf.jpgad3c9dd04783a4ce421cf9229af52441MD53open accessORIGINALT00030798.pdfT00030798.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1542912https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2517/1/T00030798.pdf0aa52f98ec9a6815530eb09de9fe9645MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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