Aplicabilidad de la gestión por procesos para la mejora de las áreas de producción y comercialización en una empresa productora de tortas localizada en Tuluá Valle del Cauca

ilustraciones, gráficos, tablas

Autores:
Peláez Bedoya, Valentina
Restrepo Osorio, Alejandro
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Unidad Central del Valle del Cauca
Repositorio:
Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/3715
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12993/3715
Palabra clave:
Gestión gerencial
Gestión comercial
Gestión comercial
Gestión de compras
Procesos de producción
Mejora contínua
Organización interna
Producción
Empresa
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openAccess
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Sin embargo, una gestión por procesos eficaz no solo depende de una buena planificación y ejecución, sino también de la aplicación de estándares y metodologías que aseguren una gestión óptima y sostenible en el tiempo. En este sentido, las normas ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001 se presentan como una herramienta complementaria y necesaria para el logro de una gestión por procesos efectiva. Estas normas están diseñadas para ayudar a las organizaciones a mejorar su eficiencia y eficacia en la gestión de sus procesos. La aplicación de las normas ISO proporciona un marco de referencia común y una metodología sistemática para la gestión de procesos, lo que a su vez contribuye a la mejora continua de los procesos y, en consecuencia, a una mayor eficiencia, eficacia y satisfacción del cliente.Ingeniero (a) IndustrialPregradoPDF174 páginasapplication/pdfspaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Aplicabilidad de la gestión por procesos para la mejora de las áreas de producción y comercialización en una empresa productora de tortas localizada en Tuluá Valle del Caucabachelor thesisTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaGestión gerencialGestión comercialGestión comercialGestión de comprasProcesos de producciónMejora contínuaOrganización internaProducciónEmpresaPúblico generalPregradoEspecializaciónORIGINALT00033162.pdfT00033162.pdfTrabajo de grado pregradoapplication/pdf4886034https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/3715/1/T00033162.pdf68d573aa3972049bcf7fa3a0410ea4adMD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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