Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada al acopio y procesamiento de la pata de res y producción y comercialización del punto como materia prima para abastecer las fábricas de gelatina de Andalucía Valle del Cauca
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Taborda Jacobo, Olga María
Arcila Posso, Euglebis
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/391
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/391
- Palabra clave:
- Empresa
Plan de negocio
Análisis económico financiero
Análisis técnico operacional
Elaboración de presupuesto
Fabrica de gelatina
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
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Alarcón, EdilbertoTaborda Jacobo, Olga MaríaArcila Posso, EuglebisTuluá, Valle del Cauca, Colombia2017-06-07T12:25:52Z2017-06-07T12:25:52Z2014-05-06http://hdl.handle.net/20.500.12993/391Instname:Unidad Central del Valle del CaucaRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ilustraciones, gráficos, tablasEl plan de negocio realizado para la empresa PRODUCTORA INSUGEL S.A.S parte de la Producción y comercialización del PUNTO de colágeno de pata de res, con una unidad de venta en bloques de 35 Kilogramos demandada en el municipio de Andalucía Valle. El cual se proyectó iniciar actividades a partir del primer trimestre de 2015 para las fábricas de gelatina blanca y negra de Andalucía, Valle del Cauca. El tipo de investigación de mercado que se realizó para la empresa PRODUCTORA INSUGEL S.A.S es de tipo descriptiva, ya que nos permitió describir las características socioeconómicas de nuestro mercado potencial y en especial detectar sus necesidades y expectativas con respecto a la producción de gelatina. Para conocer estos resultados se realizó una encuesta a fuentes primarias, mediante un procedimiento No probabilístico por cuotas, en el cual se encuestaron 12 fábricas de gelatina de Andalucía. En cuanto a la competencia no existen competidores directos o distribuidores similares que ofrezcan el punto en las condiciones planteadas y en las cantidades que ofrecerá la empresa, lo que refleja una Clara oportunidad de mercado.Contador PúblicoPregrado130 Páginasapplication/pdfspaUnidad Central del Valle del CaucaContaduría PúblicaFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y ContablesTuluá, Valle del Cauca, ColombiaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Attribution-NonCommercial 4.0 Internationalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada al acopio y procesamiento de la pata de res y producción y comercialización del punto como materia prima para abastecer las fábricas de gelatina de Andalucía Valle del CaucaTrabajo de grado - PregradoTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPEmpresaPlan de negocioAnálisis económico financieroAnálisis técnico operacionalElaboración de presupuestoFabrica de gelatinaAdministradoresBibliotecariosConsejerosReceptores de fondos federales y solicitantesMedios de comunicaciónPadres y familiasResponsables políticosInvestigadoresPersonal de apoyo escolarProveedores de ayuda financiera para estudiantesEstudiantesMaestrosPúblico generalGrupos comunitariosTécnica profesionalTecnológicaPregradoEspecializaciónTHUMBNAILT0026342.pdf.jpgT0026342.pdf.jpgimage/jpeg128267https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/391/6/T0026342.pdf.jpge6f248faf49cb781e38223adf859c805MD56open accessORIGINALT0026342.pdfT0026342.pdfapplication/pdf1887330https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/391/1/T0026342.pdfe04139a9382efb9ecbde740b697204c3MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/391/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52open accessL0026342-Taborda Jacobo, Olga María.pdfL0026342-Taborda Jacobo, Olga María.pdfLicencia de usoapplication/pdf342341https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/391/4/L0026342-Taborda%20Jacobo%2c%20Olga%20Mar%c3%ada.pdff86a84715573a3650532722d56235bb3MD54open accessL0026342-Arcila Posso, Euclides.pdfL0026342-Arcila Posso, Euclides.pdfLicencia de usoapplication/pdf339728https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/391/5/L0026342-Arcila%20Posso%2c%20Euclides.pdf5ed89fa79c4e2b40c7f71783cd9faf52MD55open access20.500.12993/391oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/3912024-06-13 16:15:00.993open accessRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucabiblioteca@uceva.edu.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 |