Modelo para aumentar la productividad en una empresa de confecciones ubicada en la ciudad de Tuluá Valle del Cauca
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Pulido Valencia, Lisseth
Tabares Gomez, Stefania
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/4682
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/4682
- Palabra clave:
- AQL
Reproceso
SIPOC
Modelo Toyotista
Acceptable Quality Level
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- Rights
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Alvarez Newman, D. (2015, 04 1). Vista de Poder, control y producción de subjetividad en las prácticas laborales del toyotismo | Miríada: Investigación en Ciencias Sociales. P3 · USAL. Retrieved May 5, 2024, from https://p3.usal.edu.ar/index.php/miriada/article/view/3106/3752 Agudelo Orrego, B. E., & Escobar Valencia, M. (2022). Análisis de la productividad laboral en el sector panificador del Valle del Cauca, Colombia. Revista de Ciencias Sociales RCS, 122-136. BUREAU VERITAS. (09 de Abril de 2022). NTC-6001. Obtenido de Certificación en Sistemas de gestión - calidad: https://www.bureauveritascertification.com/co/project/ntc-6001/ Canales, M., & García Marín, Á. (2019). EMPRESAS DE CRECIMIENTO ACELERADO Y SU PRODUCTIVIDAD: EVIDENCIA MICROECONÓMICA PARA CHILE. Estudios Públicos 153, 57-93. Cueva B, F. (2013). modelos de productividad: descripción de seis modelos de medición para las organizaciones. PUCE, 23-45. Echeverría, J. J., Arbelaez, M. A., & Rosales, M. F. (2006). La productividad y sus determinantes: el caso de la industria colombiana. DESARROLLO Y SOCIEDAD, 77-122. Esclapez Guillén, C. (04 de Septiembre de 2015). GALAN & ASOCIADOS. Obtenido de EL CRECIMIENTO EN LA EMPRESA: PROBLEMAS ASOCIADOS: https://www.galanasociados.com/el-crecimiento-en-la-empresa-problemas-habituales/ Hinojo Lucena, F. J., Aznar Díaz, I., & Romero Rodríguez, J. M. (2020). Factor Humano en la productividad empresarial: un enfoque desde el análisis de las competencias transversales. INNOVAR, 51-62. ICONTEC. (2015). SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD. REQUISITOS. Bogotá D.C.: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. International Labour Organization. (9 de Abril de 2022). Estadísticas sobre la productividad laboral. Obtenido de https://ilostat.ilo.org/es/topics/labour-productivity/#:~:text=La%20productividad%20laboral%20representa%20el,per%C3%ADodo%20de%20referencia%20temporal%20determinado. Leiva Tamayo, C. V., & Mejia Moran, A. F. (2021). Reestructuración organizacional, financiera y operacional para mejorar la productividad de una empresa familiar de confecciones de prendas deportivas, en el municipio de Tuluá, Valle del Cauca. Unidad Central del Valle del Cauca. Medina Fernandez de Soto, J. E. (2007). Modelo integral de productividad. Bogotá D.C.: Universidad Sergio Arboleda. Ortiz Panchano, L. F., & Pinzón Pérez, J. A. (2021). Plan de mejora para disminuir los reprocesos en una empresa de maquila de ropa deportiva de la ciudad de Tuluá, mediante la aplicación de la filosofía lean manufacturing. Unidad Central del Valle del Cauca Ortiz Porras J, Salas Bacalla J & Huayanay Palma L. (2021). Modelo de gestión para la aplicación de herramientas Lean Manufacturing para la mejora de la productividad en una empresa de confección de ropa antiflama de Lima - Perú. Redalyc.org. https://www.redalyc.org/journal/816/81672183005/ Patiño Builes, A. (2015). Tendencias tecnológicas que influyen en el aumento de la productividad empresarial. INGE CUC, 84-96. Rojas Jauregui, A. P., & Gisbert Soler, V. (2017). LEAN MANUFACTURING: HERRAMIENTA PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN LAS EMPRESAS. 3C Empresa Investigación y pensamiento crítico, 6(5), 116–124. https://doi.org/10.17993/3cemp.2017.especial.116-124 Rojas Jauregui, A. P., & Gisbert Soler, V. (2017). LEAN MANUFACTURING: HERRAMIENTA PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN LAS EMPRESAS. 3C Empresa Investigación y pensamiento crítico, 6(5), 116–124. https://doi.org/10.17993/3cemp.2017.especial.116-124 Semana. (10 de Diciembre de 2018). Estos son los principales problemas de productividad de las empresas. Obtenido de https://www.semana.com/empresas/articulo/problemas-de-productividad-de-las-empresas-colombianas/265182/ |
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Los factores externos incluyen la competencia intensa, los tratados comerciales y la volatilidad del mercado, mientras que los internos se relacionan con la calidad de los productos, la innovación y la eficiencia en los procesos de producción. En este contexto, es crucial reconocer y abordar los desafíos para aumentar la productividad en las empresas de confecciones. La productividad no solo mejora la competitividad en el mercado, sino que también incrementa la eficiencia en los procesos internos. Uno de los modelos más utilizados a nivel mundial para lograr esto es el modelo Toyotista, cuya filosofía central se basa en la mejora continua, fomentando constantemente el aumento de la productividad y la calidad del producto. La empresa VIKINGS FASHION S.A.S. ha experimentado un crecimiento acelerado, superando las expectativas iniciales de su posicionamiento local y regional. Este crecimiento ha generado la necesidad de optimizar sus procesos productivos para mantener su competitividad y rentabilidad. Este trabajo de grado se enfoca en diseñar e implementar un modelo que optimice los procesos de confección con el objetivo de mejorar la productividad de VIKINGS FASHION S.A.S. y asegurar su sostenibilidad en el mercado.GLOSARIO / RESUMEN / INTRODUCCIÓN / 1. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROBLEMA / 2. JUSTIFICACIÓN / 3. OBJETIVOS / 3.1 OBJETIVO GENERAL / 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS / 4. MARCO REFERENCIAL / 4.1 ANTECEDENTES / 4.2 MARCO TEÓRICO / 4.2.1 Modelo Data Envelopment análisis (DEA) / 4.2.2 Modelo de la productividad del trabajo / 4.2.3 Modelo de Alan Lawlor / 4.2.4 Modelo de Bela Gold / 4.2.5 Modelo Financiero / 4.2.6 Modelo Financiero / 4.3 MARCO CONCEPTUAL / 4.4 MARCO CONTEXTUAL / 4.4.1 Misión / 4.4.2 Visión / 4.4.3 Valores Corporativos / 4.4.4 Valores Corporativos / 4.5 MARCO LEGAL / 5. DISEÑO METODOLÓGICO / 5.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN / 5.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN / 5.3 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS / 6. DIAGNOSTICAR EL NIVEL DE PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA DE CONFECCIONES / 6.1 SIPOC / 6.2 DESCRIPCIÓN ANALÍTICA DEL PROCESO DE CONFECCIONES DE LAS CAMISAS / 6.3 CURSOGRAMA ANALÍTICO DE LA CONFECCIÓN DE LAS CAMISETAS / 6.4 INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD / 7.APLICACIÓN DE UN MODELO SELECCIONADO QUE SE ENFOQUE EN EL AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD / 7.1 MODELO MATEMÁTICO / 7.1.1 Parámetros / 7.1.2 Variables de decisión / 7.1.3 Función objetivo / 7.1.4 Restricciones / 7.2 MODELO EN LENGUAJE AMPL / 7.3 MODELO EN SOFTWARE EXCEL / 7.3.1 Encabezado / 7.3.2 Tabla / 7.4 ESTRATEGIAS DE MEJORA OPERATIVA: INTEGRACIÓN DE TECNOLOGÍA O REGLETA PARA REDUCIR EL REPROCESO EN LOS RUEDOS DE LAS CAMISAS / 7.4.1 Alternativa de mejora de tiempos / 7.4.2 Tablero Visual / 8. EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LA IMPLEMENTACIÓN INICIAL DEL MODELO / 10. RECOMENDACIONES / 11. CONCLUSIONES / 11. REFERENCIASIngeniero (a) IndustrialPregradoThe textile and apparel industry is a fundamental pillar of the global economy, driving the economic development of countries through its productive and commercial dynamics. However, this industry faces multiple challenges, both external and internal. External factors include intense competition, trade agreements and market volatility, while internal factors are related to product quality, innovation and efficiency in production processes. In this context, it is crucial to recognize and address the challenges of increasing productivity in apparel companies. Productivity not only improves competitiveness in the marketplace, but also increases efficiency in internal processes. One of the most widely used models worldwide to achieve this is the Toyotist model, whose core philosophy is based on continuous improvement, constantly encouraging increased productivity and product quality. VIKINGS FASHION S.A.S. has experienced an accelerated growth, exceeding the initial expectations of its local and regional positioning. This growth has generated the need to optimize its production processes to maintain its competitiveness and profitability. This degree project focuses on designing and implementing a model to optimize the manufacturing processes in order to improve the productivity of VIKINGS FASHION S.A.S. and ensure its sustainability in the market.PDF79 páginasapplication/pdfspaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/closedAccessCerradohttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbModelo para aumentar la productividad en una empresa de confecciones ubicada en la ciudad de Tuluá Valle del Caucabachelor thesisTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionIngeniería IndustrialFacultad de IngenieríaAQLReprocesoSIPOCModelo ToyotistaAcceptable Quality LevelSuppliers, Inputs, Process, Outputs, CustomersReprocessToyotist ModelAlvarez Newman, D. (2015, 04 1). Vista de Poder, control y producción de subjetividad en las prácticas laborales del toyotismo | Miríada: Investigación en Ciencias Sociales. P3 · USAL. Retrieved May 5, 2024, from https://p3.usal.edu.ar/index.php/miriada/article/view/3106/3752Agudelo Orrego, B. E., & Escobar Valencia, M. (2022). Análisis de la productividad laboral en el sector panificador del Valle del Cauca, Colombia. Revista de Ciencias Sociales RCS, 122-136.BUREAU VERITAS. (09 de Abril de 2022). NTC-6001. Obtenido de Certificación en Sistemas de gestión - calidad: https://www.bureauveritascertification.com/co/project/ntc-6001/Canales, M., & García Marín, Á. (2019). EMPRESAS DE CRECIMIENTO ACELERADO Y SU PRODUCTIVIDAD: EVIDENCIA MICROECONÓMICA PARA CHILE. Estudios Públicos 153, 57-93.Cueva B, F. (2013). modelos de productividad: descripción de seis modelos de medición para las organizaciones. PUCE, 23-45.Echeverría, J. J., Arbelaez, M. A., & Rosales, M. F. (2006). 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