Plan de modernización de la gestión organizacional de la planta procesadora de pollos S&S en el municipio de ginebra-Colombia
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Ruiz Rodriguez, Esteban
Santamaría Castaño, Diana Alejadra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/2398
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/2398
- Palabra clave:
- Asociatividad
Competitividad
Diagnostico empresarial
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca
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Urriago Fontal, Juan CarlosRuiz Rodriguez, EstebanSantamaría Castaño, Diana AlejadraTuluá, Valle del Cauca, Colombia2023-03-06T13:14:32Z2023-03-06T13:14:32Z2021http://hdl.handle.net/20.500.12993/2398Instname:Unidad Central del Valle del Caucarepourl:https://repositorio.uceva.edu.co/ilustraciones, gráficos, tablasEn esta investigación, se conoce y se explora la aplicación del MMGO, en este caso para la Planta procesadora de Pollos S&S, el MMGO es un modelo diseñado para conocer las organizaciones sin importar su tamaño, e identificar problemas que pueda presentar una empresa, este modelo también brinda rutas de mejoramiento, con el ánimo de ayudar a dar soluciones efectivas y seguimiento a los problemas identificados durante su aplicación y desarrollo. El MMGO fue realizado y desarrollado por un grupo de investigación en gerencia de gran, pequeña y mediana empresa, de la universidad EAN, Colombia, se hizo público de manera amplia en el año 2011, durante los últimos años el Modelo de Modernización para la Gestión de Organizaciones, tiene como objetivo fundamental facilitar la modernización gerencial de las empresas hacia organizaciones modernas. El Modelo de Modernización para la Gestión de Organizaciones MMGO, nos brinda información clara y segura acerca de las características que tienen las organizaciones, e invita a adentrarse y conocer de forma detallada la empresa a analizar, en este caso de Pollos S&S, una pequeña empresa Colombiana, la cual por medio de la puntuación en base a datos generales ya establecidos del modelo, se ubicó en estadios de acuerdo a los componentes que establece el modelo y se realizó la descripción de cada uno de esos componentes y su comportamiento en el sector, también para complementar y conocer no solo la información interna de Pollos S&S; realizamos un análisis de PESTEL, en el cual conocimos el entorno de la empresa y qué papel juega en el sector económico, ambiental y social. A partir de los datos obtenidos, creamos unas rutas de mejoramiento, con el fin de mitigar o solucionar poco a poco los problemas que encontramos durante el desarrollo y aplicación del modelo, las propuestas de cambio son propuestas en las cuales no se busca incurrir en muchos gastos, si no, por el contrario desarrollar estrategias y metodologías que no necesiten mayor inversión pero que puedan generar impacto y cambios notables en la estructura, competitividad, crecimiento y dirección de Pollos S&S.Administrador (a) de EmpresasPregrado225 Páginasapplication/pdfspaUnidad Central del Valle del CaucaAdministración de EmpresasFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y ContablesTuluá, Valle del Cauca, ColombiaDerechos reservados - Unidad Central del Valle del Caucahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan de modernización de la gestión organizacional de la planta procesadora de pollos S&S en el municipio de ginebra-ColombiaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAsociatividadCompetitividadDiagnostico empresarialPúblico generalPregradoEspecializaciónTHUMBNAILT00031917.pdf.jpgT00031917.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6224https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2398/3/T00031917.pdf.jpgce143990c8271acd6a436133b0ba1ec3MD53open accessORIGINALT00031917.pdfT00031917.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf1926069https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2398/1/T00031917.pdfec8f2df73c96bb477fc185ac7f2e1625MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-849https://repositorio.uceva.edu.co/bitstream/20.500.12993/2398/2/license.txt4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52open access20.500.12993/2398oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/23982024-03-07 18:22:29.508open accessRepositorio Institucional Unidad Central del Valle del Caucabiblioteca@uceva.edu.coaHR0cDovL2NyZWF0aXZlY29tbW9ucy5vcmcvbGljZW5zZXMvYnktbmMtbmQvNC4wLw== |