Propuesta empresarial para la reducción de impactos ambientales, asociados a los residuos sólidos en cultivos de Aguacate Hass (Persea americana) caso de estudio finca la aurora, Sibundoy- Putumayo

La constante búsqueda de mejoras en cuanto a términos de manejo, separación en la fuente y aprovechamiento de los residuos sólidos en la finca la Aurora ubicada en el municipio de Sibundoy la cual se dedica al cultivo de aguacate Hass de tipo exportación; se ha convertido en uno de sus más grandes r...

Full description

Autores:
Fajardo Aguirre, Laura Daniela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Tecnológica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional UTP
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.utp.edu.co:11059/14524
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11059/14524
https://repositorio.utp.edu.co/home
Palabra clave:
360 - Problemas y servicios sociales::363 - Problemas ambientales
Avocado - Quality
Agricultura - Residuos
Administración de la producción - Aspectos ambientales
Economía circular
Cultura ambiental
Producción agricola
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Description
Summary:La constante búsqueda de mejoras en cuanto a términos de manejo, separación en la fuente y aprovechamiento de los residuos sólidos en la finca la Aurora ubicada en el municipio de Sibundoy la cual se dedica al cultivo de aguacate Hass de tipo exportación; se ha convertido en uno de sus más grandes retos ya que esta finca cuenta con certificación de predio exportador que la da el ICA, además tienen por objetivo implementar cultivos más orgánicos usando técnicas que contribuyan al aprovechamiento, la economía circular de los residuos sólidos y por ultimo generar una cultura ambiental entre los trabajadores de la finca. El programa de administración ambiental: gestión integral de residuos sólidos busca generar estrategias para el adecuado manejo, separación en la fuente y aprovechamiento de los residuos generados durante las actividades diarias de la finca. Por esta razón nace un interés de formular una propuesta empresarial para la reducción de impactos ambientales, asociados a los residuos sólidos en cultivos de aguacate Hass partiendo de un diagnóstico y del desarrollo de actividades de educación ambiental, minimización, separación en la fuente, almacenamiento, recuperación, aprovechamiento y disposición final