Huertas urbanas para la seguridad alimentaria modelo de corresponsabilidad con la comunidad de la avenida del río en la ciudad de Pereira Colombia

La investigación realizada en la comuna avenida del río del municipio de Pereira Risaralda fue orientada a la transformación del entorno mediante huertas urbanas, adecuando espacios donde antes se disponían las basuras, a partir de procesos sociales pedagógicos y lúdicos de sensibilización, capacita...

Full description

Autores:
Giraldo Gonzalez , Claudia Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Tecnológica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional UTP
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.utp.edu.co:11059/14582
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11059/14582
https://repositorio.utp.edu.co/home
Palabra clave:
350 - Administración pública y ciencia militar::354 - Administración pública de la economía y el medio ambiente
Huertos
Horticultura orgánica
Agricultura sostenible
Huertas urbanas
Responsabilidad social
Agricultura urbana
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Description
Summary:La investigación realizada en la comuna avenida del río del municipio de Pereira Risaralda fue orientada a la transformación del entorno mediante huertas urbanas, adecuando espacios donde antes se disponían las basuras, a partir de procesos sociales pedagógicos y lúdicos de sensibilización, capacitación y empoderamiento de la comunidad, sumado a esfuerzos conjuntos con otras entidades que aportaron recursos mediante compromisos y convenios de cooperación, para la recuperación de saberes ancestrales; se realizaron mingas o prácticas comunitarias promoviendo la apropiación del espacio. Este proceso se llevó a cabo por medio de la aplicación del paradigma mixto con el método investigación acción participación (IAP), en las fases de diagnóstico, nivelación conceptual, planificación, desarrollo y seguimiento. Lo que permitió la suma de esfuerzos entre organizaciones, academia y comunidad de forma participativa para construir una ruta utilizando las huertas urbanas como alternativa para la seguridad y la soberanía alimentaria, al tiempo que se dio un manejo apropiado al paisaje, se fomentó la educación ambiental, recreativa, terapéutica y comunitaria, impactando positivamente sobre la economía, la salud y la nutrición de los habitantes y contribuyendo a la lucha contra el cambio climático.