Aceite de palma RSPO : rumbo a una producción responsable
"Desde su fundación en 2004, la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés) se ha consolidado como una de las iniciativas más importantes para transformar la industria del aceite de palma. Este libro explora el impacto de la RSPO en la promoción de prácticas a...
- Autores:
-
Saltaren García, Laily
Sánchez Jimenez, Carlos Arturo
Rivera Barrero, Carlos Antonio
Muñoz Hernández, José Aldemar
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Universidad del Tolima
- Repositorio:
- RIUT: Repositorio U. Tolima
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.ut.edu.co:001/4025
- Acceso en línea:
- https://repository.ut.edu.co/handle/001/4025
- Palabra clave:
- 330 - Economía::338 - Producción
Economía
Aceite de palma – Producción
Sostenibilidad agrícola
Impacto ambiental – Producción de aceite de palma
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- openAccess
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"Desde su fundación en 2004, la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés) se ha consolidado como una de las iniciativas más importantes para transformar la industria del aceite de palma. Este libro explora el impacto de la RSPO en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles, la protección del medioambiente y el respeto por los derechos humanos en los países productores de palma aceitera. El texto destaca el papel del aceite de palma como uno de los productos agrícolas más significativos del siglo XXI, constituyendo aproximadamente el 60% del mercado global de aceites vegetales. La creciente demanda por este recurso, impulsada por su bajo costo de producción y su versatilidad en sectores como la alimentación, cosmética y biocombustibles, ha traído consigo enormes oportunidades económicas. Sin embargo, esta expansión también ha desencadenado importantes retos sociales y ambientales, como la deforestación masiva, la pérdida de biodiversidad y tensiones con comunidades locales. A través de un análisis profundo, el libro detalla cómo la RSPO busca mitigar estos desafíos mediante la implementación de estándares globales para una producción responsable. Además, ofrece una reflexión sobre cómo la colaboración entre gobiernos, empresas y sociedad civil puede allanar el camino hacia una producción sostenible que respete tanto a las personas como al planeta." |
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El texto destaca el papel del aceite de palma como uno de los productos agrícolas más significativos del siglo XXI, constituyendo aproximadamente el 60% del mercado global de aceites vegetales. La creciente demanda por este recurso, impulsada por su bajo costo de producción y su versatilidad en sectores como la alimentación, cosmética y biocombustibles, ha traído consigo enormes oportunidades económicas. Sin embargo, esta expansión también ha desencadenado importantes retos sociales y ambientales, como la deforestación masiva, la pérdida de biodiversidad y tensiones con comunidades locales. A través de un análisis profundo, el libro detalla cómo la RSPO busca mitigar estos desafíos mediante la implementación de estándares globales para una producción responsable. Además, ofrece una reflexión sobre cómo la colaboración entre gobiernos, empresas y sociedad civil puede allanar el camino hacia una producción sostenible que respete tanto a las personas como al planeta.""La industria del aceite de palma enfrenta un panorama de grandes oportunidades, pero, también de importantes desafíos, donde la RSPO se posiciona como una herramienta clave para asegurar que este recurso vital pueda seguir siendo explotado sin comprometer los ecosistemas ni los derechos humanos. A medida que la población global continúa creciendo, la necesidad de adoptar prácticas sostenibles en la producción de alimentos será cada vez más urgente, y el aceite de palma no es la excepción."1ª. Ed.Introducción Capítulo 1. ¿Qué es la Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible? Capítulo 2. Generalidades de la RSPO Capítulo 3. La RSPO a nivel global Capítulo 4. Panorama latinoamericano Capítulo 5. La RSPO en Colombia Capítulo 6. Problemáticas intrnas, causas/consecuencias y avance en su solución Capítulo 7. Perspectivas del RSPO a nivel global, latinoamericano y colombiano Capítulo 8. Otras consideraciones Bibliografía109 p.application/pdf978-958-509-101-6978-958-509-100-9https://repository.ut.edu.co/handle/001/4025Sello Editorial Universidad del Tolima1ª. Ed.Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial por cualquier medio, sin autorización expresa del titular del derecho de autor.info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/330 - Economía::338 - ProducciónEconomíaAceite de palma – ProducciónSostenibilidad agrícolaImpacto ambiental – Producción de aceite de palmaAceite de palma RSPO : rumbo a una producción responsableLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bookhttp://purl.org/redcol/resource_type/LIBinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPublicationORIGINALLibro Aceite Final con ISBN FINAL.pdfLibro Aceite Final con ISBN FINAL.pdfapplication/pdf8703965https://repository.ut.edu.co/bitstreams/ae1b509c-9a56-4e71-9781-b5d634a36c51/download1466397e3579976d158e3099ceefb38aMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8227https://repository.ut.edu.co/bitstreams/205c3c40-b75f-4339-b91d-e24b8962981d/download127f1942dfbe07f43e8227b660620c70MD52TEXTLibro Aceite Final con ISBN FINAL.pdf.txtLibro Aceite Final con ISBN FINAL.pdf.txtExtracted texttext/plain101857https://repository.ut.edu.co/bitstreams/aa28431a-f57d-4f20-a994-c0f02ee0e2e7/downloaddf15ac4e87f5cb35a0895754143b4f32MD53THUMBNAILLibro Aceite Final con ISBN FINAL.pdf.jpgLibro Aceite Final con ISBN FINAL.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14334https://repository.ut.edu.co/bitstreams/bafc3fbc-fe1e-4b70-94d9-cf317688f41d/download8edb8d148f949a69ce5dda4887a0db75MD54001/4025oai:repository.ut.edu.co:001/40252025-03-28 03:00:53.42https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/Todos los derechos reservados. 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