Manual de laboratorio en microbiología general

La microbiología es una ciencia maravillosa que estudia un mundo microscópico, con unas características inigualables que, aún si se observarse a simple vista, si podemos disfrutar de todos sus beneficios y claro, también de sus efectos perjudiciales. Los microbios son un grupo diverso, en morfología...

Full description

Autores:
Varón López, Maryeimy
Ocampo Guerrero, Martha Lily
Gallego Santos, Julia Esther
Ángel González, Leidy Adelaida
Romero Sánchez, Saira
González Sierra, Yeraldine
Becerra Calderón, Luis David
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad del Tolima
Repositorio:
RIUT: Repositorio U. Tolima
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.ut.edu.co:001/3678
Acceso en línea:
https://repository.ut.edu.co/handle/001/3678
Palabra clave:
570 - Biología
Microbiología
Biología
Microbiología – Manuales
Biología
Laboratorios de microbiología
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:La microbiología es una ciencia maravillosa que estudia un mundo microscópico, con unas características inigualables que, aún si se observarse a simple vista, si podemos disfrutar de todos sus beneficios y claro, también de sus efectos perjudiciales. Los microbios son un grupo diverso, en morfología, metabolismo y distribución. Pueden ser encontrados en el agua, aire, suelo, dentro y fuera de todos los organismos, cumpliendo una amplia gama de funciones vitales para el equilibrio de todos los ecosistemas. Sin ellos no existiría la vida que conocemos. Es por esto que este Manual de Laboratorio en Microbiología General fue creado y dirigido a estudiantes y docentes, quienes estén desarrollando un curso de Microbiología o áreas afines. Este es el resultado de un trabajo realizado de manera colectiva entre docentes y estudiantes, donde se recoge la experiencia, tanto académica como investigativa, adquirida en el ejercicio profesional de las docentes y el interés de los estudiantes en mejorar su formación; cuya finalidad es tener un documento que sea de uso trasversal en diferentes programas, lo que ayudará a unificar conceptos basados en los estándares usados en Microbiología y ajustados a las condiciones de los laboratorios de docencia. El manual consta de 11 prácticas en las que se incluyen elementos teóricos y prácticos. Inicia con las normas básicas y de bioseguridad que se deben cumplir dentro del laboratorio, a continuación de esto se describen los procedimientos necesarios para aislar, caracterizar e identificar bacterias, hongos y virus, resaltando su importancia en la calidad del aire, aguas, suelo y alimentos. También se identifican los agentes patógenos en las infecciones más frecuentes. Adicionalmente, este manual está diseñado de forma didáctica con imágenes, fotos y videos explicativos que ayudarán a mejorar la comprensión y aplicación de las técnicas específicas usadas en los diferentes programas en los que se orienta esta cátedra para, de este modo, contribuir a mejorar las destrezas en el desarrollo de la praxis y su aplicación en el ejercicio profesional e investigativo.