Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A
Rafael del Castillo y Cía. S.A. es una empresa fundada en Cartagena de Indias (Colombia) en el año 1861, inicialmente como una casa comercial. De acuerdo a la investigación de María Teresa Ripoll de Lemaitre que reposa en el Banco de la República titulada Las Redes Familiares y el comercio en Cartag...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad Tecnológica de Bolívar
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UTB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/1461
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12585/1461
- Palabra clave:
- Rafael del Castillo y Cía. S. A. (Cartagena, Colombia) -- Estudio de casos
Análisis de mercadeo -- Cartagena (Colombia) -- Estudio de casos
Calidad de los productos
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
| id |
UTB2_c1b37046ec7b467bbfa6d2ab05f88d3b |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/1461 |
| network_acronym_str |
UTB2 |
| network_name_str |
Repositorio Institucional UTB |
| repository_id_str |
|
| spelling |
Los usuarios del Repositorio de la UTB estarán autorizados para adaptar, transformar y crear a partir del contenido de esta publicación incluso para fines comerciales, sin embargo toda obra derivada de la publicación original deberá ser distribuida bajo la misma licencia CC-BY-SA. El autor o autores, sin excepción deberán ser claramente identificados como titulares de los derechos de autor de la publicación original.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacionalhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Sánchez Sánchez, Julio CésarSchmalbach Buelvas, DavidEsquivia Maldonado, Ana VictoriaCartagena de Indias2019-10-18T18:44:42Z2019-10-18T18:44:42Z201020102010(ALEPH)000034812UTB01https://hdl.handle.net/20.500.12585/1461Universidad Tecnológica de BolívarRepositorio UTB658.83 S347Rafael del Castillo y Cía. S.A. es una empresa fundada en Cartagena de Indias (Colombia) en el año 1861, inicialmente como una casa comercial. De acuerdo a la investigación de María Teresa Ripoll de Lemaitre que reposa en el Banco de la República titulada Las Redes Familiares y el comercio en Cartagena: el Caso de Rafael del Castillo & CIA S.A., en 1939, motivados principalmente por la ventaja comparativa que el clima económico del país le brindaba al puerto, por el ambiente favorable para la expansión industrial, Rafael del Castillo & Co. fundó un molino de trigo en este periodo, siendo el primer molino de la compañía, el cual tenía una capacidad de producción de 10 ton/día, permaneció en esta actividad creciendo cada vez más, especializándose, tecnificando su proceso productivo, y mejorando su tecnología, hasta hoy día en que cuenta con un moderno molino Bühler de 180 ton/día, el cual con su altísima tecnología de punta y la excelente mano de obra calificada, le permite elaborar y ofrecer al mercado productos y subproductos con la más alta calidad.1 La empresa cuenta con un laboratorio de control de calidad y un centro de entrenamiento al servicio de la industria panificadora para capacitar a los panaderos y desarrollar nuevas formulas. 2Incluye bibliografía, anexos110 páginasapplication/pdfspahttp://biblioteca.utb.edu.co/notas/tesis/0055218.pdfRafael del Castillo y Cía. S. A. (Cartagena, Colombia) -- Estudio de casosAnálisis de mercadeo -- Cartagena (Colombia) -- Estudio de casosCalidad de los productosAnálisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. AUniversidad Tecnológica de Bolívarinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fFinanzas y Negocios InternacionalesTesis pregradoProfesional en Finanzas y Negocios InternacionalesUniversidad Tecnológica de BolívarORIGINAL0055218.pdfapplication/pdf3407962https://repositorio.utb.edu.co/bitstream/20.500.12585/1461/1/0055218.pdf607a4a721a2823c7f00689ae204f7422MD51TEXT0055218.pdf.txt0055218.pdf.txtExtracted texttext/plain151521https://repositorio.utb.edu.co/bitstream/20.500.12585/1461/4/0055218.pdf.txt6a83696c3657c1b812437002e67607d5MD54THUMBNAIL0055218.pdf.jpg0055218.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg25360https://repositorio.utb.edu.co/bitstream/20.500.12585/1461/5/0055218.pdf.jpgb6a2f5556ae846a62248da457759ff1aMD5520.500.12585/1461oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/14612020-11-05 13:23:09.945Repositorio Institucional UTBrepositorioutb@utb.edu.co |
| dc.title.none.fl_str_mv |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| title |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| spellingShingle |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A Rafael del Castillo y Cía. S. A. (Cartagena, Colombia) -- Estudio de casos Análisis de mercadeo -- Cartagena (Colombia) -- Estudio de casos Calidad de los productos |
| title_short |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| title_full |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| title_fullStr |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| title_full_unstemmed |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| title_sort |
Análisis de los determinantes de la demanda de harina de trigo en la ciudad de Cartagena de Indias : caso Rafael del Castillo & Cía. S. A |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Sánchez Sánchez, Julio César |
| dc.subject.other.none.fl_str_mv |
Rafael del Castillo y Cía. S. A. (Cartagena, Colombia) -- Estudio de casos Análisis de mercadeo -- Cartagena (Colombia) -- Estudio de casos Calidad de los productos |
| topic |
Rafael del Castillo y Cía. S. A. (Cartagena, Colombia) -- Estudio de casos Análisis de mercadeo -- Cartagena (Colombia) -- Estudio de casos Calidad de los productos |
| description |
Rafael del Castillo y Cía. S.A. es una empresa fundada en Cartagena de Indias (Colombia) en el año 1861, inicialmente como una casa comercial. De acuerdo a la investigación de María Teresa Ripoll de Lemaitre que reposa en el Banco de la República titulada Las Redes Familiares y el comercio en Cartagena: el Caso de Rafael del Castillo & CIA S.A., en 1939, motivados principalmente por la ventaja comparativa que el clima económico del país le brindaba al puerto, por el ambiente favorable para la expansión industrial, Rafael del Castillo & Co. fundó un molino de trigo en este periodo, siendo el primer molino de la compañía, el cual tenía una capacidad de producción de 10 ton/día, permaneció en esta actividad creciendo cada vez más, especializándose, tecnificando su proceso productivo, y mejorando su tecnología, hasta hoy día en que cuenta con un moderno molino Bühler de 180 ton/día, el cual con su altísima tecnología de punta y la excelente mano de obra calificada, le permite elaborar y ofrecer al mercado productos y subproductos con la más alta calidad.1 La empresa cuenta con un laboratorio de control de calidad y un centro de entrenamiento al servicio de la industria panificadora para capacitar a los panaderos y desarrollar nuevas formulas. 2 |
| publishDate |
2010 |
| dc.date.created.none.fl_str_mv |
2010 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2010 |
| dc.date.other.none.fl_str_mv |
2010 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2019-10-18T18:44:42Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2019-10-18T18:44:42Z |
| dc.type.coarversion.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| dc.type.hasVersion.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.other.none.fl_str_mv |
(ALEPH)000034812UTB01 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/20.500.12585/1461 |
| dc.identifier.instname.none.fl_str_mv |
Universidad Tecnológica de Bolívar |
| dc.identifier.reponame.none.fl_str_mv |
Repositorio UTB |
| dc.identifier.ddc.none.fl_str_mv |
658.83 S347 |
| identifier_str_mv |
(ALEPH)000034812UTB01 Universidad Tecnológica de Bolívar Repositorio UTB 658.83 S347 |
| url |
https://hdl.handle.net/20.500.12585/1461 |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.uri.none.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.rights.accessRights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.cc.none.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional |
| rights_invalid_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Atribución-NoComercial 4.0 Internacional http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.extent.none.fl_str_mv |
110 páginas |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.coverage.spatial.none.fl_str_mv |
Cartagena de Indias |
| dc.publisher.university.none.fl_str_mv |
Universidad Tecnológica de Bolívar |
| institution |
Universidad Tecnológica de Bolívar |
| dc.source.uri.none.fl_str_mv |
http://biblioteca.utb.edu.co/notas/tesis/0055218.pdf |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.utb.edu.co/bitstream/20.500.12585/1461/1/0055218.pdf https://repositorio.utb.edu.co/bitstream/20.500.12585/1461/4/0055218.pdf.txt https://repositorio.utb.edu.co/bitstream/20.500.12585/1461/5/0055218.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
607a4a721a2823c7f00689ae204f7422 6a83696c3657c1b812437002e67607d5 b6a2f5556ae846a62248da457759ff1a |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional UTB |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorioutb@utb.edu.co |
| _version_ |
1814021627454685184 |