El desarrollo de la industria azucarera en el Valle del Cauca, 1901 - 2015
En el transcurso del siglo xx, un grupo de empresarios agroindustriales del Valle del Cauca construyó, a través de distintas estrategias, uno de los sectores empresariales más exitosos en Colombia. Líderes en la producción azucarera, los dueños de ingenios del Valle del Cauca han expandido su po...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Tecnológica de Bolívar
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Industria azucarera
Agroindustrias
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