Factores estratégicos y su incidencia en la sostenibilidad de la industria hotelera de Cartagena de Indias

La relación de los avances en la industria hotelera mundial dentro de un contexto económico y social abanderado por la tecnología, es directa por cuanto requiere articular la inversión, el talento humano en un ambiente competitivo que cada vez exige del sector y sus empresarios, mayor autoconocimien...

Full description

Autores:
Manzur Caro, Jairo Jassit
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Tecnológica de Bolívar
Repositorio:
Repositorio Institucional UTB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/11339
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12585/11339
https://utb.alma.exlibrisgroup.com/view/delivery/57UTB_INST/1215626850005731
Palabra clave:
Planificación estratégica
Industria hotelera
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:La relación de los avances en la industria hotelera mundial dentro de un contexto económico y social abanderado por la tecnología, es directa por cuanto requiere articular la inversión, el talento humano en un ambiente competitivo que cada vez exige del sector y sus empresarios, mayor autoconocimiento y revisión de estándares y factores determinantes para el mejoramiento continuo, vigencia y liderazgo el área hotelera.En este orden se presentan situaciones como la necesidad de identificar factores estratégicos y actividades diferenciadoras de la competencia, que permitan la sostenibilidad y rentabilidad en el tiempo con calidad en estructura, logística y servicio, de la industria hotelera mundial, de la región latinoamericana, el país y especialmente de Cartagena de indias.Para avanzar en el sentido investigativo se realiza un trabajo de observación de la realidad en forma prospectiva, restando la linealidad y generando resultados positivos que se prolonguen y sean sostenibles en el largo plazo. Con sustento en teorías como la de las 5 fuerzas expuesta por el ingeniero y profesor Michael Porter de la Escuela de Negocios Harvard, en 1979. La cadena de valor planteada por Campos Freire y Ricardo Martínez Rivadeneira. Todos los anteriores con aportes explicativos y orientadores para el objetivo fundamental del trabajo en el sentido de determinar factores estratégicos y su incidencia en la sostenibilidad de la industria Hotelera como es el caso de la ciudad de Cartagena.