Ohana, Significa Familia : proyecto de sensibilización sobre la alimentación en etapas tempranas con proyección a largo plazo, apoyado en el método Reggio Emilia

Las enfermedades isquémicas del corazón, el accidente cerebrovascular, la hipertensión y la diabetes; tienen un origen común en la obesidad, la cual es generada por los malos hábitos alimenticios que se crean en los primeros años de vida. Por esta razón varios estudios recomiendan la prevención de l...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2018

Institución:: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

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Idioma:

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Por lo que es pertinente la educación nutricional desde la primera infancia, la cual se da a partir de proyectos pedagógicos en la metodología Reggio Emilia.#UTadeo#NutricionInfantil#MetodoReggioEmiliaRequerimientos de sistema: Adobe Acrobat ReaderIschemic diseases of the heart, stroke, hypertension and diabetes; They have a common origin in obesity, which is generated by the bad eating habits that are created in the first years of life. For this reason, several studies refer to the prevention of obesity from the early, where the family is included as kindergartens, and children consume there. The nutritional information from early childhood, the quality of pedagogical projects in the Reggio Emilia methodology.Diseñador Industrialapplication/pdf1 recurso en línea (archivo de texto)Universidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoDiseño IndustrialFacultad de Artes y DiseñoReggio EmiliaPedagogíaObesidadPrimera InfanciaSobrepesoAlimentaciónDiseño industrialDiseño industrial -- Bogotá (Colombia) -- Tesis y disertaciones académicasNiños -- Nutrición -- Bogotá (Colombia) -- Tesis y disertaciones académicasObesidad -- Bogotá (Colombia) -- Tesis y disertaciones académicasAlimentos para escolares -- Bogotá (Colombia) -- Tesis y disertaciones académicasEducación de niños -- Bogotá (Colombia) -- Tesis y disertaciones académicasPsicología infantil -- Bogotá (Colombia) -- Tesis y disertaciones académicasObesityNutritionIndustrial designChildren - GrowthChildren - NutritionChildren-foodOhana, Significa Familia : proyecto de sensibilización sobre la alimentación en etapas tempranas con proyección a largo plazo, apoyado en el método Reggio EmiliaTrabajo de grado de pregradoTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Correa López, O. M., & Estrella León, C. M. (2011). Enfoque Reggio Emilia y su aplicación en la unidad educativa Santana de Cuenca. (G. Ávila, Ed.) Cuenca, Ecuador: Universidad de Cuenca.Daza, C. H. (1997). Nutrición infantil y rendimiento escolar. Colombia Médica, 28(2), 92-98.Fajardo Bonilla, E. (Junio de 2012). Obesidad Infantil: Otro problema de malnutrición. Revista Med, 20(1), 7.FAO. (2014). Conferencia Internacional sobre Nutrición. Roma. Obtenido de http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/es/c/253843/Freedman, D. S., Srinivasan, S., Berenson, G., & Dietz, W. (2007). Cardiovascular Risk Factors and Excess Adiposity Among Overweight Children and Adolescents: The Bogalusa Heart Study. Journal of Pediatrics, 12-17.Ministerio de Protección Social. (2005). Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia 2005 (ENSIN). Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Bogotá.Ministerio de Protección Social. (2010). Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia 2010 (ENSIN). Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Bogotá.OMS. (2012). Sobrepeso y obesidad infantiles: estrategia mundial sobre régimen alimentario actividad física y salud. En M. J. Guzmán Loaiza, & C. I. Pérez Salgado, Factores socioeconómicos, demográficos, institucionales y familiares asociados con exceso de peso en niños de 2 a 5 años asistentes a los jardines infantiles de Envigado-Colombia, 2014-2015 (pág. 127). Medellín: Universidad de Antioquia. Obtenido de http://www.who.int/dietphysicalactivity/childhood/es/Paris, E., Sánchez, I., Beltramino, D., & Copto, A. (2013). Meneghello. Pediatría. Buenos Aires: Médica Panamericana.Secretaría de Salud. (2011). Situación de salud 2010. En M. J. Guzmán Loaiza, & C. I. Pérez Salgado, Factores socioeconómicos, demográficos, institucionales y familiares asociados con exceso de peso en niños de 2 a 5 años asistentes a los jardines infantiles de Envigado-Colombia, 2014-2015 (pág. 127). Envigado: Alcaldía.Secretaría de Salud. (2014). Situación de salud 2013. En M. J. Guzmán Loaiza, & C. I. Pérez Salgado, Factores socioeconómicos, demográficos, institucionales y familiares asociados con exceso de peso en niños de 2 a 5 años asistentes a los jardines infantiles de Envigado-Colombia, 2014-2015 (pág. 127). Envigado: Alcaldía.Cole, T. J., & Lostein, T. (2012). Extended international (IOTF) Body Mass indez cut-offs for thiness, overweight and obesity. Pediatric obesity, 7(4), 284–294. https://doi.org/10.1111/j.2047- 6310.2012.00064.xEdwards, C. P. (1998). Partner, nurturer, and guide: The role of the teacher. En C. P. Edwards, L. Gandini, & G. E. 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