Produccion de furfural y etanol a partir de zoca de café: Evaluación experimental.

El objetivo de este trabajo es estudiar la producción de etanol y furfural (compuestos plataforma) a partir de la zoca de café a nivel experimental. Al realizar la caracterización de esta biomasa se obtiene que está constituida por un 34,8% de celulosa, 26,2% de hemicelulosa, 22,9% de lignina, 7,15%...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/7760
Acceso en línea:
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Palabra clave:
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Química, Ingeniería
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El procedimiento evaluado consiste en tres etapas: En una primera etapa se realizó una comparación variando a concentración de ácido sulfúrico durante la hidrólisis ácida (2 y 10%) en la cual se encontró que la mejor condición para realizar este proceso se da cuando la concentración está al 2%. Se realiza un tratamiento de ácido diluido al 2% en el cual se obtienen diferentes tipos de azúcares en su mayoría xilosas provenientes de la hemicelulosa, de allí se derivan dos procesos para la obtención de bioetanol y furfural. Para la producción de bioetanol es necesario realizar una hidrólisis enzimática en la cual la celulosa se reduce a glucosa mediante la ruptura de sus enlaces glicosídicos aumentando la presencia de azúcares fermentables en un 64%. En la fermentación se utiliza saccharomyces cerevisiae la cual presentó un consumo de sustrato del 95% obteniendo etanol con un rendimiento de 24,6% (etanol obtenido/sustrato consumido). La producción de furfural presenta un rendimiento experimental de 11% mientras que el HMF del 5,6%, partiendo de la masa de xilosa obtenida, de la cual se alcanza un rendimiento del 39% con respecto a la cantidad de hemicelulosa en la muestra. Estos rendimientos fueron obtenidos a partir de un proceso de deshidratación con ácido sulfúrico como catalizador y cloruro de sodio como promotor de la reacción.Requerimientos de sistema: Adobe Acrobat ReaderThe objective of this work is to study the production of ethanol and furfural (platform compounds) from the coffee souk at experimental level. When carrying out the characterization of this biomass, it is obtained that it is constituted by 34.8% of cellulose, 26.2% of hemicellulose, 22.9% of lignin, 7.15% of extractives, 7.07% of humidity and 1.04% of ashes. The high content of polysacchar leads to the evaluation of its transformation to platform compounds. The procedure evaluated consists of 3 stages: in the first stage a comparison was made with sulphuric acid during acid hydrolysis (2 and 10%) n which it was found that the best condition to carry out this process is when the concentration is 2%. A 2% diluted acid treatment is carried out in which different types of sugars are obtained, mostly xylose derived from the hemicellulose, from which two processes for the derivation of bioethanol and furfural are derived. for the production of bioethanol it is necessary to perform an enzymatic hydrolysis in which cellulose is reduced to glucose trough concentration of sugars by 64%. During fermentation, 95% of the substrate is consumed, which the ethanol has a record of 24.6%. The production of Furfural presents an experimental yield of 11% while the HMF of 5.6%, based on the mass obtained of xylose from which a yield of 39% was obtained regarding to the amount of hemicellulose in the sample. These yields were obtained from a dehydration process with sulfuric acid as an agent of change and sodium chloride as a requester of the reaction.Ingeniero Químico23 páginasapplication/pdfspaUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoIngeniería QuímicaFacultad de Ciencias Naturales e IngenieríaFurfuralEtanolCaféQuímica, IngenieríaQuímicaSoluciones (Química)Ingeniería química -- Trabajos de gradoFurfuralAldehídosAlcoholFurfuralProduccion de furfural y etanol a partir de zoca de café: Evaluación experimental.Trabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Agudelo Aguirre, R. A., Agudelo Aguirre, R. A., & Agudelo Aguirre, R. A. (2009). Evaluación experimental del proceso SFES de etanol a partir de material lignocelulósico. Retrieved from http://bdigital.unal.edu.co/72387/Alfredo Martinez, Maria E. Rodriguez, Sean W. York, James F. Preston, & Lonnie O. Ingram. (2000). 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