Oreya ! na

Colombia es un país agrícola que se encuentra en constante compromiso con la competitividad de sus productos; para lograr estas metas es necesario proponer herramientas que garanticen su cumplimiento a través de participación en conjunto de la comunidad científica, educativa y productiva. El diseño,...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2010

Institución:: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:: Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:: spa

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description	Colombia es un país agrícola que se encuentra en constante compromiso con la competitividad de sus productos; para lograr estas metas es necesario proponer herramientas que garanticen su cumplimiento a través de participación en conjunto de la comunidad científica, educativa y productiva. El diseño, desarrollo y fortalecimiento de una cadena productiva del hongo pleurotus ostreatus conocido comúnmente como orellanas, en Colombia, contribuye al desarrollo, crecimiento económico y social del país.
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El diseño, desarrollo y fortalecimiento de una cadena productiva del hongo pleurotus ostreatus conocido comúnmente como orellanas, en Colombia, contribuye al desarrollo, crecimiento económico y social del país.#DiseñoIndustrialColombia is an agricultural country that is constantly committed to the competitiveness of its products. To achieve these goals, it is necessary to propose tools that ensure their fulfillment through the joint participation of the scientific, educational, and productive communities. The design, development, and strengthening of a production chain for the Pleurotus ostreatus mushroom, commonly known as oyster mushrooms, in Colombia contributes to the country’s economic and social development.69 páginasapplication/pdfspaUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoEmpaques para hongosAgricultura en ColombiaCompetitividad de productos agrícolasHerramientas para el desarrollo agrícolaParticipación comunitariaComunidad científicaHongo Pleurotus ostreatusCrecimiento económicoDiseño industrial -- Tesis y disertaciones académicasDiseño de producto -- Tesis y disertaciones académicasAptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicasEnvases para alimentos -- Tesis y disertaciones académicasDesarrollo de nuevos productos -- Tesis y disertaciones académicasHongos comestibles -- Tesis y disertaciones académicasMarbetes -- Tesis y disertaciones académicasDiseño industrial -- Tesis y disertaciones académicasHongos -- Cultivo -- Tesis y disertaciones académicasOreya ! naempaque para la preparación rápida de orellanasAcceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecRosas Roa Antonio. Agricultura orgánica practica. Alternativas tecnológicas para una agricultura sostenible y sustentable. Grupo Agrovereda. Editorial medios impresos 5 edición. 2002. pág. 70Enrique Bigné. Promoción Comercial: un enfoque integrado. ESIC Editorial, 2003. 527 páginas.Néstor Julio Restrepo. Diccionario ambiental. Ecoe edicionesManfred Max-Neef. Desarrollo a escala Humana. CEPAUR, fundación Dag Hammarskjold 1996Germán García Duran, Pedro Pablo Morcillo y Eduardo del Hierro. La protección de los recursos y el medio ambiente colombiano. 1990.Holcim foundation. (2009). 5.ooo mil proyectos sostenibles. Bogotá: Revista Proyecto Diseño edición 62.Departamento nacional de planeación y Ministerio de medio ambiente y desarrollo rural. Visión Colombia II centenario. Aprovechar las potencialidades del campo., imprenta nacional de Colombia 2007Cruz V. J., 2004. Experiencia profesional generada en la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural No 90. SEP-DEGETA, Iguala Guerrero, México.Mendoza V. 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