Oreya ! na

Colombia es un país agrícola que se encuentra en constante compromiso con la competitividad de sus productos; para lograr estas metas es necesario proponer herramientas que garanticen su cumplimiento a través de participación en conjunto de la comunidad científica, educativa y productiva. El diseño, desarrollo y fortalecimiento de una cadena productiva del hongo pleurotus ostreatus conocido comúnmente como orellanas, en Colombia, contribuye al desarrollo, crecimiento económico y social del país.

• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2010
• Institución: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
• Repositorio: Expeditio: repositorio UTadeo
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/28289
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12010/28289; https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.97ee99f8.4fb8.5f91.a73e.3dcb28fd04d6&lang=es&site=eds-live&scope=site
• Palabra clave: Empaques para hongos; Agricultura en Colombia; Competitividad de productos agrícolas; Herramientas para el desarrollo agrícola; Participación comunitaria; Comunidad científica; Hongo Pleurotus ostreatus; Crecimiento económico; Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas; Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas; Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas; Envases para alimentos -- Tesis y disertaciones académicas; Desarrollo de nuevos productos -- Tesis y disertaciones académicas; Hongos comestibles -- Tesis y disertaciones académicas; Marbetes -- Tesis y disertaciones académicas; Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas; Hongos -- Cultivo -- Tesis y disertaciones académicas
• License: Acceso restringido