Eco-pack

La presente investigación tratará sobre las dinámicas de entrega de alimentosa domicilio y sus problemáticas frente a la forma de pedir el producto-servicio, la presentación del producto, las viabilidades de transporte y los materiales utilizados para tal fin. Por otro lado esta investigación quiere...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/28398
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/28398
Palabra clave:
Venta a domicilio
Entrega de alimentos a domicilio.
Problemas en la entrega de alimentos
Presentación de productos
Viabilidad del transporte de alimentos
Materiales de empaques
Problemas medioambientales de empaques
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Acceso restringido
id UTADEO2_ce88c806d9b3576d60aa534b7888cec5
oai_identifier_str oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/28398
network_acronym_str UTADEO2
network_name_str Expeditio: repositorio UTadeo
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Eco-pack
dc.title.subtitle.spa.fl_str_mv sistema para la distribución y venta a domicilio de comida preparada
title Eco-pack
spellingShingle Eco-pack
Venta a domicilio
Entrega de alimentos a domicilio.
Problemas en la entrega de alimentos
Presentación de productos
Viabilidad del transporte de alimentos
Materiales de empaques
Problemas medioambientales de empaques
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas
title_short Eco-pack
title_full Eco-pack
title_fullStr Eco-pack
title_full_unstemmed Eco-pack
title_sort Eco-pack
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Castiblanco Martínez, William
Rojas Carreño, Ricardo
Carrillo Arenas, Carlos
dc.subject.spa.fl_str_mv Venta a domicilio
topic Venta a domicilio
Entrega de alimentos a domicilio.
Problemas en la entrega de alimentos
Presentación de productos
Viabilidad del transporte de alimentos
Materiales de empaques
Problemas medioambientales de empaques
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas
dc.subject.none.fl_str_mv Entrega de alimentos a domicilio.
Problemas en la entrega de alimentos
Presentación de productos
Viabilidad del transporte de alimentos
Materiales de empaques
Problemas medioambientales de empaques
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas
description La presente investigación tratará sobre las dinámicas de entrega de alimentosa domicilio y sus problemáticas frente a la forma de pedir el producto-servicio, la presentación del producto, las viabilidades de transporte y los materiales utilizados para tal fin. Por otro lado esta investigación quiere dar a conocer el punto de vistadel diseñador,enriquecido desde las investigaciones iniciales de IPG centrado en el cambio de este material por sus problemas medio ambientales y de CPG con sus problemas funcionalesde los empaques hechos en poliestireno expandido.
publishDate 2017
dc.date.created.none.fl_str_mv 2017
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-10-03T19:31:32Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-10-03T19:31:32Z
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12010/28398
url http://hdl.handle.net/20.500.12010/28398
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.references.none.fl_str_mv lvaro castro. (septiembre 30). Convenio con vendedores ambulantes(Luis Aguirre ed.). Bogota
Barco Forerro, J. C. (2013). Slide box sistema de adaptación y carga para la entrega de comida a domicilio en bogotá. Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano). Bogotá 2013., 1(1)
Carlos Aguirre. (septiembre 20). Venta ambulante en e sector de san andresito(luis aguirre ed.). Bogota.
Cristian Alfonso Gómez Rodríguez. (Diciembre de 2014). Icopor o unisel le ponen el cáncer a tu comida. Material de uso diario que nos mata poco a poco.Vol 8Retrieved from
Edward J. Hay. (1989). Justo a tiempo : La tecnica japonesa que genera mayor ventaja competitiva(Margarita Cardenas Trans.). (c1989. ed.). Bogota: Norma
undación verde natura. (Enero 2016). Presentacion fvn.balance ambiental de la FVN desde julio 2010 a diciembre 2015. Unpublished manuscript
Isabel Junca. (1 FEBRERO 2014, El icopor, una amenaza ambiental creciente para Bogotá.EL ESPECTADOR, Retrieved from http://www.elespectador.com/noticias/bogota/el-icopor-una-amenaza-ambiental-creciente-bogota-articulo-472204
Juan Luengo L. MV. (2008). DIOXINAS Una amenaza desde el medioambiente.Departamento de Medicina Preventiva Animal, Retrieved from http://www.revistas.uchile.cl/index.php/RT/article/viewFile/15919/16405
Luis Calderon. (octubre 15). Experiencia en restaurantes(Luis Aguire ed.). Bogota.
Michael Braungart y William McDonough. (Madrid, 2005). Eco-efectividad. In McGraw-Hill (Ed.), Cradle to cradle: Remaking the way we make things[De la cuna a la cuna. Rediseñando la forma en que hacemos las cosas] (). Madrid: McGraw-Hill.
OMS (organización mundial de la salud). (Junio de 2016). Las dioxinas y sus efectos en la salud humana.Retrieved 11/ 1 / 2016, N°225, from http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs225/es/
Ryder, B. (2006). In Madrid : H Kliczkowski, [2006?]. (Ed.), Restaurantes exclusivos(traducción y edición Elena María Feito. Trans.). (traducción y edición Elena María Feito. ed.). Madrid : H Kliczkowski.
Stanback, T. M. (Ed.). (1984). Servicios: La nueva economia / thomas M. stanback et. al.(Traduccion Agustin Barcena. Trans.). Mexico: Publigraficas, 1984. Billmeyer, F. W. (Reverte, 1975). Ciencia de los polímeros.Barcelona: reprint.
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Acceso restringido
rights_invalid_str_mv Acceso restringido
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.format.extent.spa.fl_str_mv 72 páginas
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
institution Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
bitstream.url.fl_str_mv https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/1/ECO-PACK%20Luis%20F%20Aguirre%20Gomez.pdf
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/4/Tabla%20de%20Contenido.pdf
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/3/ECO-PACK%20Luis%20F%20Aguirre%20Gomez.pdf.jpg
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/5/Tabla%20de%20Contenido.pdf.jpg
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/2/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv e5a257b4dfe19bf59eedcc6924384cd8
1a25747dcd2de2af7f67c19f7ee17300
a1eacea29db29905e0b4815c1d1ac6ea
41a778a354811b9478d6592611c30f09
baba314677a6b940f072575a13bb6906
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional - Universidad Jorge Tadeo Lozano
repository.mail.fl_str_mv expeditiorepositorio@utadeo.edu.co
_version_ 1808495295277826048
spelling Castiblanco Martínez, WilliamRojas Carreño, RicardoCarrillo Arenas, CarlosAguirre Gómez, Luis Fernando2022-10-03T19:31:32Z2022-10-03T19:31:32Z2017http://hdl.handle.net/20.500.12010/28398La presente investigación tratará sobre las dinámicas de entrega de alimentosa domicilio y sus problemáticas frente a la forma de pedir el producto-servicio, la presentación del producto, las viabilidades de transporte y los materiales utilizados para tal fin. Por otro lado esta investigación quiere dar a conocer el punto de vistadel diseñador,enriquecido desde las investigaciones iniciales de IPG centrado en el cambio de este material por sus problemas medio ambientales y de CPG con sus problemas funcionalesde los empaques hechos en poliestireno expandido.#DiseñoIndustrialThis research will focus on the dynamics of home food delivery and its issues regarding the way the product-service is ordered, the presentation of the product, transportation viability, and the materials used for this purpose. On the other hand, this research aims to present the designer's perspective, enriched by initial IPG research centered on the change of this material due to its environmental issues, and CPG research on the functional problems of packaging made from expanded polystyrene.72 páginasapplication/pdfspaUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoVenta a domicilioEntrega de alimentos a domicilio.Problemas en la entrega de alimentosPresentación de productosViabilidad del transporte de alimentosMateriales de empaquesProblemas medioambientales de empaquesDiseño industrial -- Tesis y disertaciones académicasDiseño de producto -- Tesis y disertaciones académicasAptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicasEco-packsistema para la distribución y venta a domicilio de comida preparadaAcceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16eclvaro castro. (septiembre 30). Convenio con vendedores ambulantes(Luis Aguirre ed.). BogotaBarco Forerro, J. C. (2013). Slide box sistema de adaptación y carga para la entrega de comida a domicilio en bogotá. Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano). Bogotá 2013., 1(1)Carlos Aguirre. (septiembre 20). Venta ambulante en e sector de san andresito(luis aguirre ed.). Bogota.Cristian Alfonso Gómez Rodríguez. (Diciembre de 2014). Icopor o unisel le ponen el cáncer a tu comida. Material de uso diario que nos mata poco a poco.Vol 8Retrieved fromEdward J. Hay. (1989). Justo a tiempo : La tecnica japonesa que genera mayor ventaja competitiva(Margarita Cardenas Trans.). (c1989. ed.). Bogota: Normaundación verde natura. (Enero 2016). Presentacion fvn.balance ambiental de la FVN desde julio 2010 a diciembre 2015. Unpublished manuscriptIsabel Junca. (1 FEBRERO 2014, El icopor, una amenaza ambiental creciente para Bogotá.EL ESPECTADOR, Retrieved from http://www.elespectador.com/noticias/bogota/el-icopor-una-amenaza-ambiental-creciente-bogota-articulo-472204Juan Luengo L. MV. (2008). DIOXINAS Una amenaza desde el medioambiente.Departamento de Medicina Preventiva Animal, Retrieved from http://www.revistas.uchile.cl/index.php/RT/article/viewFile/15919/16405Luis Calderon. (octubre 15). Experiencia en restaurantes(Luis Aguire ed.). Bogota.Michael Braungart y William McDonough. (Madrid, 2005). Eco-efectividad. In McGraw-Hill (Ed.), Cradle to cradle: Remaking the way we make things[De la cuna a la cuna. Rediseñando la forma en que hacemos las cosas] (). Madrid: McGraw-Hill.OMS (organización mundial de la salud). (Junio de 2016). Las dioxinas y sus efectos en la salud humana.Retrieved 11/ 1 / 2016, N°225, from http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs225/es/Ryder, B. (2006). In Madrid : H Kliczkowski, [2006?]. (Ed.), Restaurantes exclusivos(traducción y edición Elena María Feito. Trans.). (traducción y edición Elena María Feito. ed.). Madrid : H Kliczkowski.Stanback, T. M. (Ed.). (1984). Servicios: La nueva economia / thomas M. stanback et. al.(Traduccion Agustin Barcena. Trans.). Mexico: Publigraficas, 1984. Billmeyer, F. W. (Reverte, 1975). Ciencia de los polímeros.Barcelona: reprint.http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALECO-PACK Luis F Aguirre Gomez.pdfECO-PACK Luis F Aguirre Gomez.pdfVer documentoapplication/pdf4170987https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/1/ECO-PACK%20Luis%20F%20Aguirre%20Gomez.pdfe5a257b4dfe19bf59eedcc6924384cd8MD51metadata only accessTabla de Contenido.pdfTabla de Contenido.pdfapplication/pdf93109https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/4/Tabla%20de%20Contenido.pdf1a25747dcd2de2af7f67c19f7ee17300MD54open accessTHUMBNAILECO-PACK Luis F Aguirre Gomez.pdf.jpgECO-PACK Luis F Aguirre Gomez.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5348https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/3/ECO-PACK%20Luis%20F%20Aguirre%20Gomez.pdf.jpga1eacea29db29905e0b4815c1d1ac6eaMD53open accessTabla de Contenido.pdf.jpgTabla de Contenido.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9760https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/5/Tabla%20de%20Contenido.pdf.jpg41a778a354811b9478d6592611c30f09MD55open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82938https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28398/2/license.txtbaba314677a6b940f072575a13bb6906MD52open access20.500.12010/28398oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/283982024-07-27 03:02:19.901metadata only accessRepositorio Institucional - Universidad Jorge Tadeo Lozanoexpeditiorepositorio@utadeo.edu.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