El chocolate esta servido

Este proyecto se desarrolla en Bogotá y se puntualiza en la localidad de Santa Fé con la intención de desarrollar una familia de objetos para el consumo de bebidas calientes tipo chocolate que aporte desde el diseño industrial a la cultura del chocolate, para ello se inicio una investigación con el fin de entender las dinámicas de consumo que giran alrededor del consumo de chocolate resaltando todo ese lenguaje gestual característico de la actividad.

• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
• Repositorio: Expeditio: repositorio UTadeo
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/16720
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12010/16720; http://expeditio.utadeo.edu.co
• Palabra clave: Dinámica de consumo; Gesto; Cultura; Ritualidad; Uso; Interacción; Preparación; Chocolate; Gestos; Preparación de alimentos; Gastronomía
• License: Abierto (Texto Completo)