Experimentando en la cocina

Éste proyecto nace de una motivación personal, basada en el encanto, la alegría y el deleite que genera en mí, el compartir con las niñas y los niños. Soy de las que cree que motivando e incentivando a los niños desde temprana edad a conocer su potencial y sus capacidades, éstos crecen más seguros y...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2013

Institución:: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:: Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:: spa

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description	Éste proyecto nace de una motivación personal, basada en el encanto, la alegría y el deleite que genera en mí, el compartir con las niñas y los niños. Soy de las que cree que motivando e incentivando a los niños desde temprana edad a conocer su potencial y sus capacidades, éstos crecen más seguros y confiados en sí mismos. Para el desarrollo de este proyecto fue necesario contar con el apoyo del Preescolar Saint Mary, ubicado en la ciudad de Bogotá, el cual me ayudo a validar y comprobar las ideas propuestas en el proceso de este proyecto, el cual está enfocado hacia la actividad y los ejercicios empleados en este preescolar, dentro de su Proyecto Educativo Institucional, para estimular el desarrollo de la motricidad fina en sus niños y niñas, de manera no tradicional, transportándolos a un nuevo escenario: la cocina, espacio que permite la experimentación con ingredientes, utensilios y técnicas determinadas, para la generación de una creación.
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Para el desarrollo de este proyecto fue necesario contar con el apoyo del Preescolar Saint Mary, ubicado en la ciudad de Bogotá, el cual me ayudo a validar y comprobar las ideas propuestas en el proceso de este proyecto, el cual está enfocado hacia la actividad y los ejercicios empleados en este preescolar, dentro de su Proyecto Educativo Institucional, para estimular el desarrollo de la motricidad fina en sus niños y niñas, de manera no tradicional, transportándolos a un nuevo escenario: la cocina, espacio que permite la experimentación con ingredientes, utensilios y técnicas determinadas, para la generación de una creación.#DiseñoIndustrialThis project stems from a personal motivation, based on the charm, joy, and delight I experience when interacting with children. I believe that by motivating and encouraging children from an early age to understand their potential and abilities, they grow up more secure and confident in themselves. For the development of this project, it was necessary to have the support of Saint Mary Preschool, located in Bogotá, which helped me validate and test the ideas proposed during the project process. This project is focused on the activities and exercises used at this preschool, within its Institutional Educational Project, to stimulate the development of fine motor skills in its children in a non-traditional way, by transporting them to a new setting: the kitchen. This space allows for experimentation with ingredients, utensils, and specific techniques, leading to the creation of something new85 páginasapplication/pdfspaUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoNiños y niñas en etapa preescolarCocina como laboratorioPrevención de riesgoMotivación personalEncanto -- AlegríInteracción con niñosDesarrollo infantilPotencial y capacidadesProyecto Educativo InstitucionalActividades no tradicionalesDiseño industrial -- Tesis y disertaciones académicasDiseño de producto -- Tesis y disertaciones académicasAptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicasEstimulación temprana -- Tesis y disertaciones académicasCocina -- Equipos y accesorios -- Tesis y disertaciones académicasEducación preescolar -- Tesis y disertaciones académicasMotricidad -- Tesis y disertaciones académicasNiños -- Tesis y disertaciones académicasExperimentando en la cocinaAcceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecMERCADO, Jose Luis. Elementos de ergonomía y diseño ambiental. Edicion No. 5 Madrid. Editorial Departamento de Publicaciones, Escuela de Artes Decorativas de Madrid 1988. No de paginas 360.NEUFERT, Ernest. Arte de proyectar en arquitectura. Edición No. 15 Barcelona. Editorial Gustavo Gil 2007. No de paginas 930.BERNARDM, Lievegies. Etapas evolutivas del niño. Edición No. 5 Madrid: Editorial Rudolf Steiners 1999. No de paginas 246.STROMER Ellen A., MCKINNEY John. El manual moderno: Psique, como estimular la inteligencia del niño Psicología del desarrollo en edad escolar. Edición No. 1. California, EU. Editorial Peters 1982. No de paginas 320.MONTESSORI, María. La auto-educación en la Escuela Elemental. Barcelona Editorial Casa Editorial Araluce. 1909. No de paginas 653.ARANGO DE NARVAEZ, Maria Teresa. Estimulación temprana Tomo 3. Edición No. 1. Bogotá: Ediciones Gamma S.A. 2006. No de páginas144.LOPEZ DE BERNAL, Maria Elena. Inteligencia Emocional, Aprendiendo y Creciendo Juntos; el desarrollo del nino 4 a 12 anos. Tomo 2. Edición No. 3. Bogotá: Ediciones Gamma S.A. 2005. No de páginas 178.MONREAL, José Luis. Consultor de psicología infantil y juvenil; El desarrollo del niño. Tomo 1. Edición No. 3. Barcelona, Ediciones Oceano Gallach S.A. 1979. No de páginas 262.SALINAS, Lucy E. Guía problemas de aprendizaje. Ministerio de educación nacional división de educación especial sección de educación para subnormales. Edición No. 2. Bogotá. Ediciones Ministerio de Educación 1975. No de páginas 135.SERIE DE LINEAMIENTOS CURRICULARES EN COLOMBIA http://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-89869_archivo_pdf10.pdfPRIMERA INFANCIA EN COLOMBIA http://www.icbf.gov.co/portal/page/portal/PortalICBF/Bienestar/Beneficiarios/PrimeraInfanciaCHEWP-RAISE,http://www.behance.net/gallery/Chewp-Raise-awareness-to-healthy-food-for-kids-and-par/9772575EDUCACIÓN DE PREESCOLAR Y TIC: nuevos contextos para el aprendizaje infantil. http://blogs.elespectador.com/internetpaldiario/2012/09/24/educacion-de-preescolar-y-tic-nuevos-contextos-para-el-aprendizaje-infantil/NIÑOS DE 5 A 6 AÑOS: COMENZANDO LA ENSEÑANZA FORMALhttp://www.educando.edu.do/articulos/docente/nios-de-5-a-6-aos-comenzando-la-enseanza-formal/ALUD EN LAS AMÉRICAS http://www.paho.org/saludenlasamericas/index.php?option=com_content&view=article&id=30&Itemid=30&lang=esVEGETALBALL 2011. http://www.juliehhh.com/index.php?/produit/vegeteball/RODRÍGUEZ, ANA. Alimentación complementaria: las frutas y las verdurashttp://www.mibebeyyo.com/bebes/crecimiento/3-6-meses/destete-frutas-verduras-209NIÑO DÍEZ, Jaime. Ministerio de Educación Nacional, Serie de Lineamientos Curriculares. Articulo 1621 2005. http://www.mineducacion.gov.cohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTHUMBNAILExperimentando en la cocina.pdf.jpgExperimentando en la cocina.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5008https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28359/3/Experimentando%20en%20la%20cocina.pdf.jpg648c49cd2ff2636d9680c0ef6caf5938MD53open accessTabla de Contenido .pdf.jpgTabla de Contenido .pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg10095https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28359/5/Tabla%20de%20Contenido%20.pdf.jpg36ccb989e26f2d8b67e872d0bd3ff384MD55open accessDocumento reservado.jpgDocumento reservado.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5008https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28359/6/Documento%20reservado.jpg648c49cd2ff2636d9680c0ef6caf5938MD56open accessORIGINALDocumento reservadoDocumento reservadoapplication/pdf2955177https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28359/1/Documento%20reservado88cc49d386b4d969114d9db50d04c0faMD51metadata only accessTabla de Contenido .pdfTabla de Contenido .pdfapplication/pdf87421https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/28359/4/Tabla%20de%20Contenido%20.pdf9f14ad5f1e908bc221320096031bb762MD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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Experimentando en la cocina

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