Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo
En Colombia el agro es un área con un alto potencial de desarrollo, pero condicionado al bajo interés investigativo y al menguado desarrollo tecnológico, se esta impidiendo su evolución acorde a las exigencias del mercado. Al detectar esta situación se han iniciado planes de transferencia, actualiza...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2002
- Institución:
- Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
- Repositorio:
- Expeditio: repositorio UTadeo
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26510
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12010/26510
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.faf45da1.bfd4.595a.8ae7.b989843b5b6a&lang=es&site=eds-live&scope=site
- Palabra clave:
- Lulo
Desarrollo agrícola en Colombia
Investigación agropecuaria
Transferencia de tecnología
Fruticultura colombiana
Desarrollo sostenible
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Acceso restringido
| id |
UTADEO2_765e72b046bd4576fd06e2114a1321e0 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26510 |
| network_acronym_str |
UTADEO2 |
| network_name_str |
Expeditio: repositorio UTadeo |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| dc.title.subtitle.spa.fl_str_mv |
"kuna" |
| title |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| spellingShingle |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo Lulo Desarrollo agrícola en Colombia Investigación agropecuaria Transferencia de tecnología Fruticultura colombiana Desarrollo sostenible Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas |
| title_short |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| title_full |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| title_fullStr |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| title_full_unstemmed |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| title_sort |
Sistema de acondicionamiento poscosecha del lulo |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Charum, Germán |
| dc.subject.spa.fl_str_mv |
Lulo |
| topic |
Lulo Desarrollo agrícola en Colombia Investigación agropecuaria Transferencia de tecnología Fruticultura colombiana Desarrollo sostenible Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Desarrollo agrícola en Colombia Investigación agropecuaria Transferencia de tecnología Fruticultura colombiana Desarrollo sostenible |
| dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv |
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas |
| description |
En Colombia el agro es un área con un alto potencial de desarrollo, pero condicionado al bajo interés investigativo y al menguado desarrollo tecnológico, se esta impidiendo su evolución acorde a las exigencias del mercado. Al detectar esta situación se han iniciado planes de transferencia, actualización y desarrollo tecnológico, conjugando trabajo de diversas áreas de conocimiento, coordinados por las instituciones dedicadas a la investigación en el país. Universidades, entidades independientes y gubernamentales como CORPOICA (Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria) insisten en la investigación y desarrollo del campo como una de las soluciones al problema socioeconómico del país. Dentro de los planes de CORPOICA, se encuentra el “PLAN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y COMPETITIVO DE LA FRUTICULTURA COLOMBIANA”, justificado como el área más promisoria y el renglón con mejores expectativas a corto y mediano plazo en el sector agrícola. |
| publishDate |
2002 |
| dc.date.created.none.fl_str_mv |
2002 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2022-05-11T19:58:13Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2022-05-11T19:58:13Z |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12010/26510 |
| dc.identifier.EDS.none.fl_str_mv |
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.faf45da1.bfd4.595a.8ae7.b989843b5b6a&lang=es&site=eds-live&scope=site |
| url |
http://hdl.handle.net/20.500.12010/26510 https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.faf45da1.bfd4.595a.8ae7.b989843b5b6a&lang=es&site=eds-live&scope=site |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
BONSIEPE, Gui. El diseño de la periferia : debates y experiencias. 1934 CORPORACIÓN COLOMBIANA DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA DIRECCION EJECUTIVA. Plan Nacional de Transferencia de Tecnología. 56 p. Bogotá. 1997 CORPORACION COLOMBIANA DE INVESTIGACION AGROPECUARIA. Plan para el desarrollo sostenible y competitivo de la fruticultura colombiana. Bogotá. 1998. CORPORACION COLOMBIANA DE INVESTIGACION AGROPECUARIA. Primer Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Bogotá. 182 p . IZURIETA, B. Tomate de árbol y naranjilla (lulo). Tratamiento como frutas frescas. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia . Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Bogotá, Colombia. 1987. p:73-77. MOLES Abraham. Teoría de los objetos. Colección comunicación visual. Gustavo Gili . BARCELONA 1989 PASTRANA MORENO, Eduardo. El manejo post-cosecha del lulo (Solanum Quitoense Lam.) 1998 SÁNCHEZ VALENCIA MAURICIO. Morfogénesis del objeto de uso : La forma como hecho social de convivencia . Bogota .2001 SOLARI, ALDO E. Sociología rural latinoamericana . 1968 |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec |
| dc.rights.local.spa.fl_str_mv |
Acceso restringido |
| rights_invalid_str_mv |
Acceso restringido http://purl.org/coar/access_right/c_16ec |
| dc.format.extent.spa.fl_str_mv |
73 páginas |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano |
| institution |
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/1/Documento%20reservado https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/2/tabla%20KUNA.xls https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/4/Tabla%20de%20Contenido%20.pdf https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/3/license.txt https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/5/Tabla%20de%20Contenido%20.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
59390319228104ada8d18a273c74c0c2 57ef58f43faa613acb75333993c8dd83 9e7920493da86f0ada22d05d12d4229f baba314677a6b940f072575a13bb6906 1d80c1185c0ffab75d4a5afb6e951797 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional - Universidad Jorge Tadeo Lozano |
| repository.mail.fl_str_mv |
expeditiorepositorio@utadeo.edu.co |
| _version_ |
1818152725580349440 |
| spelling |
Charum, GermánAponte Murcia, Yuber JoséBarbosa Becerra, Oscar Mauricio2022-05-11T19:58:13Z2022-05-11T19:58:13Z2002http://hdl.handle.net/20.500.12010/26510https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.faf45da1.bfd4.595a.8ae7.b989843b5b6a&lang=es&site=eds-live&scope=siteEn Colombia el agro es un área con un alto potencial de desarrollo, pero condicionado al bajo interés investigativo y al menguado desarrollo tecnológico, se esta impidiendo su evolución acorde a las exigencias del mercado. Al detectar esta situación se han iniciado planes de transferencia, actualización y desarrollo tecnológico, conjugando trabajo de diversas áreas de conocimiento, coordinados por las instituciones dedicadas a la investigación en el país. Universidades, entidades independientes y gubernamentales como CORPOICA (Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria) insisten en la investigación y desarrollo del campo como una de las soluciones al problema socioeconómico del país. Dentro de los planes de CORPOICA, se encuentra el “PLAN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y COMPETITIVO DE LA FRUTICULTURA COLOMBIANA”, justificado como el área más promisoria y el renglón con mejores expectativas a corto y mediano plazo en el sector agrícola.#DiseñoIndustrialIn Colombia, agriculture is an area with high development potential, but due to low research interest and limited technological development, its evolution according to market demands is being hindered. Upon detecting this situation, plans for technology transfer, updating, and development have been initiated, combining work from various fields of knowledge, coordinated by institutions dedicated to research in the country. Universities, independent entities, and governmental organizations like CORPOICA (Colombian Corporation for Agricultural Research) emphasize research and development in agriculture as one of the solutions to the country’s socioeconomic problems. Among CORPOICA's plans is the "PLAN FOR THE SUSTAINABLE AND COMPETITIVE DEVELOPMENT OF COLOMBIAN FRUIT CULTURE," justified as the most promising area and the sector with the best short- and medium-term expectations in agriculture.73 páginasapplication/pdfspaUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoLuloDesarrollo agrícola en ColombiaInvestigación agropecuariaTransferencia de tecnologíaFruticultura colombianaDesarrollo sostenibleDiseño industrial -- Tesis y disertaciones académicasDiseño de producto -- Tesis y disertaciones académicasConstrucción por unidades -- Tesis y disertaciones académicasSistema de acondicionamiento poscosecha del lulo"kuna"Acceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecBONSIEPE, Gui. El diseño de la periferia : debates y experiencias. 1934CORPORACIÓN COLOMBIANA DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA DIRECCION EJECUTIVA. Plan Nacional de Transferencia de Tecnología. 56 p. Bogotá. 1997CORPORACION COLOMBIANA DE INVESTIGACION AGROPECUARIA. Plan para el desarrollo sostenible y competitivo de la fruticultura colombiana. Bogotá. 1998.CORPORACION COLOMBIANA DE INVESTIGACION AGROPECUARIA. Primer Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Bogotá. 182 p .IZURIETA, B. Tomate de árbol y naranjilla (lulo). Tratamiento como frutas frescas. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia . Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Bogotá, Colombia. 1987. p:73-77.MOLES Abraham. Teoría de los objetos. Colección comunicación visual. Gustavo Gili . BARCELONA 1989PASTRANA MORENO, Eduardo. El manejo post-cosecha del lulo (Solanum Quitoense Lam.) 1998SÁNCHEZ VALENCIA MAURICIO. Morfogénesis del objeto de uso : La forma como hecho social de convivencia . Bogota .2001SOLARI, ALDO E. Sociología rural latinoamericana . 1968http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fORIGINALDocumento reservadoDocumento reservadoapplication/octet-stream1604167https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/1/Documento%20reservado59390319228104ada8d18a273c74c0c2MD51metadata only accesstabla KUNA.xlstabla KUNA.xlsAnexoapplication/vnd.ms-excel17408https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/2/tabla%20KUNA.xls57ef58f43faa613acb75333993c8dd83MD52metadata only accessTabla de Contenido .pdfTabla de Contenido .pdfapplication/pdf74491https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/4/Tabla%20de%20Contenido%20.pdf9e7920493da86f0ada22d05d12d4229fMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82938https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/3/license.txtbaba314677a6b940f072575a13bb6906MD53open accessTHUMBNAILTabla de Contenido .pdf.jpgTabla de Contenido .pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6691https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/26510/5/Tabla%20de%20Contenido%20.pdf.jpg1d80c1185c0ffab75d4a5afb6e951797MD55open access20.500.12010/26510oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/265102024-10-23 03:01:37.782metadata only accessRepositorio Institucional - Universidad Jorge Tadeo Lozanoexpeditiorepositorio@utadeo.edu.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 |