Plan de mejora para el área de compras de la empresa Pulpafruit S.A.S.

En el presente trabajo se realiza un análisis y posterior evaluación de la situación actual del área de compras en la compañía Pulpafruit S.A.S, teniendo en cuenta las distintas relaciones con las demás áreas así como el funcionamiento a nivel interno del área, esto con el fin de identificar y aplic...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/16764
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/16764
http://expeditio.utadeo.edu.co
Palabra clave:
Plan de compras
Área de compras
Planificación estratégica
Proyectos de desarrollo
Manuales administrativos
Administración de compras-- Manuales
Compras-- Manuales
Rights
License
Abierto (Texto Completo)
Description
Summary:En el presente trabajo se realiza un análisis y posterior evaluación de la situación actual del área de compras en la compañía Pulpafruit S.A.S, teniendo en cuenta las distintas relaciones con las demás áreas así como el funcionamiento a nivel interno del área, esto con el fin de identificar y aplicar algún tipo de mejora a que haya lugar. Inicialmente se hace una caracterización a nivel general de la empresa, de tal forma que se identifican claramente cada una de las relaciones que se dan entre las distintas áreas que componen a Pulpafruit, lo cual fundamenta y direcciona los procesos de la misma. Por otro lado, se profundiza en el trabajo a nivel interno del área de compras, sus procesos, sus relaciones, su organización y demás factores a tener en cuenta. A partir de lo cual se creará un Manual de Compras en el que se contemplan los lineamientos bajo los que se desarrollará el proceso del área.