Sistema de apoyo para el sacrificio de codornices

El siguiente documento de proyecto contiene información del proceso de investigación en el campo de la “Cotornicultura”; detalladamente se explica su funcionamiento y finalidad en la industria. Encontrando así la intervención de diseño en el proceso de sacrificio de las codornices desde la visión de...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26743
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/26743
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.aa94e37d.a26c.5854.bf7d.d3b3b4093854&lang=es&site=eds-live&scope=site
Palabra clave:
Codornices
Cotornicultura
Industria avícola
Sacrificio de animales
Lesiones laborales.
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:El siguiente documento de proyecto contiene información del proceso de investigación en el campo de la “Cotornicultura”; detalladamente se explica su funcionamiento y finalidad en la industria. Encontrando así la intervención de diseño en el proceso de sacrificio de las codornices desde la visión de eficiencia, para la interacción entre operario, aves y contenedor; del mismo modo se analiza y busca la solución para las afectaciones musculares y lesiones laborales que perjudican a largo plazo a los operarios.