Systemic design applied to sugar cane derivatives: Panela in Colombia
#Panela
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
- Repositorio:
- Expeditio: repositorio UTadeo
- Idioma:
- eng
- OAI Identifier:
- oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/34757
- Acceso en línea:
- https://webthesis.biblio.polito.it/secure/5772/1/14470_it_abs.pdf
http://hdl.handle.net/20.500.12010/34757
http://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co
- Palabra clave:
- Agricultura sustentable -- Colombia
Industria de la caña de azucar -- Aspectos ambientales
Granjas tradicionales -- Aspectos económicos
Producción de azucar
Sustainable agriculture -- Colombia
Sugarcane industry -- Environmental aspects -- Colombia
Traditional farming -- Economic aspects -- Colombia
- Rights
- License
- Abierto (Texto Completo)
| Summary: | #Panela |
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