Empaque para la exportación de la pitahaya

Hexapack, surge a partir de la necesidad de generar un propuesta de empaque que permita la apropiada exportación de la pitahaya, desarrollándo lo desde el transporte, la exhibición y el consumo. Se propone analizar: el proceso de cultivo, los daños mecánicos y fisiológicos que sufre la pitahaya en todo el proceso y cuales son las variables que dirigieron el proyecto a una respuesta final. De acuerdo con lo anterior se genera una propuesta que permita el adecuado transporte de la pitahaya y que al mismo tiempo esta propuesta ayude a el desarrollo de la parte de exhibición y el consumo.

• Tipo de recurso: Tesis
• Fecha de publicación: 2011
• Institución: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
• Repositorio: Expeditio: repositorio UTadeo
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26817
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12010/26817; https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.1895e8b7.258b.56c8.b980.bcfde6181e44&lang=es&site=eds-live&scope=site
• Palabra clave: Frutas; Empaque de frutas; Propuesta de empaque; Hexapack; Consumo de pitahaya; Transporte de productos agrícolas; Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas; Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas; Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas; Pitahaya -- Cultivo -- Tesis y disertaciones académicas; Empaques -- Tecnología -- Tesis y disertaciones académicas
• License: Acceso restringido