RED… Ando hacia la OLLA
Rescatar el valor histórico de Girardot significa varias cosas; durante sus comienzos era un pueblo a través del cual circulaban mercancías, que procedían de diferentes lados y llegaban por el río Magdalena, la vía férrea era el punto de integración entre el río y Girardot. En el segundo escenario h...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
- Repositorio:
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Rescatar el valor histórico de Girardot significa varias cosas; durante sus comienzos era un pueblo a través del cual circulaban mercancías, que procedían de diferentes lados y llegaban por el río Magdalena, la vía férrea era el punto de integración entre el río y Girardot. En el segundo escenario histórico, su actividad económica central fue el turismo, pero debido principalmente a la falta de planeación ha llevado a la ciudad perder todo su significado, y ahora se reconoce más por una zona de turismo de gente joven donde su principal atracción es el consumo de alcohol y la vida nocturna. Por eso, esta intervención busca generar una propuesta sistémica de turismo sostenible y local, que rescate el valor de la experiencia simbólica del turista a través de la gastronomía como medio de transformación y de consumo de viudo de pescado. Esta propuesta busca no solo integrar todos los aspectos del contexto, si no tres de los sitios turísticos más importantes, la vía férrea, el rio Magdalena y la isla del Sol |
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Por eso, esta intervención busca generar una propuesta sistémica de turismo sostenible y local, que rescate el valor de la experiencia simbólica del turista a través de la gastronomía como medio de transformación y de consumo de viudo de pescado. Esta propuesta busca no solo integrar todos los aspectos del contexto, si no tres de los sitios turísticos más importantes, la vía férrea, el rio Magdalena y la isla del SolRequerimientos de sistema: Adobe Acrobat ReaderDiseñador Industrial52 páginasapplication/pdf1 recurso en línea (archivo de textoUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoDiseño IndustrialFacultad de Artes y DiseñoValor simbólicoTurismo sostenibleGastronomíaDiseño industrial -- Trabajos de gradoPatrimonio culturalPatrimonio cultural - ProtecciónTurismoComercio turísticoCultural propertyRED… Ando hacia la OLLATrabajo de grado de pregradoTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Alcaldía de Girardot (2016). Plan de desarrolloColombia. Ministerio de Desarrollo Económico (1999). Estudio de competitividad del sector turismo. El ministerio. Imprenta Nacional de Colombia, Bogotá D.C.De Sola Morales, I. Terrenos.Martínez Izquierdo, I. Ríos y rutas Girardot: Más allá de sus límites.Martínez, I. Una aventura llamada Girardot.Niño, E. Monografía histórica de Girardot.ORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf3012536https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/8227/1/Trabajo%20de%20grado.pdffde6dac5ec8b80d4c95a32ba3fa8a123MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82938https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/8227/2/license.txtabceeb1c943c50d3343516f9dbfc110fMD52open accessLicencia de autorización.jpgLicencia de autorización.jpgLicencia de autorizaciónimage/jpeg3035073https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/8227/3/Licencia%20de%20autorizaci%c3%b3n.jpg78fd6699ef91d86f4b09766914550a32MD53open accessFirmas de autorización.jpgFirmas de autorización.jpgFirmas de autorizaciónimage/jpeg155532https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/8227/4/Firmas%20de%20autorizaci%c3%b3n.jpge5bdb0928358d026cab44bf1c09fa450MD54open accessTHUMBNAILTrabajo de grado.pdf.jpgTrabajo de grado.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4103https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/20.500.12010/8227/5/Trabajo%20de%20grado.pdf.jpg3fea0f6684af4ca60b09ff2a4e5133d9MD55open access20.500.12010/8227oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/82272020-03-24 08:51:53.307open accessRepositorio Institucional - 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