Sistemas de control para facturas, pedidos de materia prima y almacenamiento en CEDI calle 80 de la empresa ACO - Alimentos al consumidor

El presente proyecto aborda sobre algunos problemas o situaciones que requieren solución en la compañía ACO – Alimentos al consumidor. Algunos de los problemas presentados en dicha compañía se relacionan con el poco control en bodegas tercerizadas lo cual puede llegar a generar sobrecostos a la comp...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Herramientas informaticas
Bodegas tercerizadas
Ingeniería industrial -- Trabajos de grado
Agrupación de productos
Documentos comerciales
Facturas
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description El presente proyecto aborda sobre algunos problemas o situaciones que requieren solución en la compañía ACO – Alimentos al consumidor. Algunos de los problemas presentados en dicha compañía se relacionan con el poco control en bodegas tercerizadas lo cual puede llegar a generar sobrecostos a la compañía. Otro inconveniente presentado en este proyecto es la carga excesiva que tienen los Jefes de Almacén y Despacho lo cual está causando exceso de productos en almacenamiento y este se está dañando a su vez causa costos perdidos a la empresa; por último, la organización en la cava de almacenamiento de la planta Canalca Calle 80, la cual está causando tiempos de retraso al momento de realizar picking. A continuación, en el presente proyecto se muestra detalladamente cada uno de los problemas ya mencionados junto con la solución a dar; para el control en bodegas tercerizadas y para la carga excesiva de los jefes se logró dar solución y fin al problema, pero para la organización de la cava no se pudo ya que se presentaron más inconvenientes durante el transcurso de la pasantía.
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Otro inconveniente presentado en este proyecto es la carga excesiva que tienen los Jefes de Almacén y Despacho lo cual está causando exceso de productos en almacenamiento y este se está dañando a su vez causa costos perdidos a la empresa; por último, la organización en la cava de almacenamiento de la planta Canalca Calle 80, la cual está causando tiempos de retraso al momento de realizar picking. A continuación, en el presente proyecto se muestra detalladamente cada uno de los problemas ya mencionados junto con la solución a dar; para el control en bodegas tercerizadas y para la carga excesiva de los jefes se logró dar solución y fin al problema, pero para la organización de la cava no se pudo ya que se presentaron más inconvenientes durante el transcurso de la pasantía.Requerimientos de sistema: Adobe Acrobat ReaderThis project speach about some problems or situations that require solution in the company ACO – Alimentos al Consumidor. Some of problems presented in this company are related to the little control in outsourced warehouses which can generate cost overruns to the company. Another drawback presented in this project is the excessive burden that the Warehouse and Dispatch Managers have which is causing excess products in storage and this is being damaged in turn causing lost costs to the company; finally, the organization in the storage cellar of the Canalca Calle 80 plant, which is causing delays at the time of picking. Then, in the present project, each one of the aforementioned problems is shown in detail with the solution to be given; for the control in outsourced warehouses and for the excessive load of the bosses it was possible to give solution and end to the problem, but for the organization of the storage cellar it could not because more inconveniences happened during the course of the internship.Diseñador Industrial46 páginasapplication/pdf1 recurso en línea (archivo de textoUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo LozanoDiseño IndustrialFacultad de Artes y DiseñoHerramientas informaticasBodegas tercerizadasIngeniería industrial -- Trabajos de gradoAgrupación de productosDocumentos comercialesFacturasStorageSistemas de control para facturas, pedidos de materia prima y almacenamiento en CEDI calle 80 de la empresa ACO - Alimentos al consumidorTrabajo de grado de pregradoTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Escudero, J. (2014). Logistica de Almacenamiento. Paraninfo.INVIMA. (2015). Instructivo para la vigilancia de rotulado de alimentos, bebidas y sus materias primas. Bogota.López, A. I. (2016). Estrategia logística de la empresa. En A. I. López, Distribución Logística 6 (págs. 9-13). Madrid: ESIC.Magri, A. (16 de Mayo de 2017). Rvista de Logistica. Obtenido de https://revistadelogistica.com/actualidad/en-tus-manos-encomiendo-mi-logistica/Meana, P. P. (2017). Gestion de inventarios. Paraninfo. Recuperado el 16 de 07 de 2018, de https://books.google.com.co/books?id=Ml5IDgAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=gestion+de+inventarios&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiIydet7_jaAhUPm1kKHfZjDUoQ6AEIJjAA#v=onepage&q&f=trueNutresa. (s.f.). Obtenido de Grupo Nutresa: https://www.gruponutresa.com/quienes-somos/Pérez Herrero, M. (s.f.). Almacenamiento de Materiales. En Pérez, Almacenamiento de Materiales. Marge books. Recuperado el 11 de Julio de 2018Pérez, M. (2006). Almacenamiento de materiales. En Almacenamiento de materiales. Barcelona: Marge books.Space. (s.f.). Space. Distribucion y Almacenaje. Obtenido de http://www.spacedistribucion.com/tercerizar-operaciones.phpUrzelai Inza, A. (2006). Manual Básico de Logística Integral. Madrid: Diaz de Santos.Villarroel, S., & Rubio, J. (s.f.). 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