Herramientas tecnológicas aplicadas en un sistema de producción agrícola destinado al cultivo inteligente de aguacate Hass en Colombia: una revisión bibliográfica

Actualmente las exportaciones de aguacate Hass en Colombia han aumentado significativamente durante dos años consecutivos. El diario argentino INFOBAE expone que Colombia pasó de exportar 32.775 toneladas de aguacate Hass en 2018 a 77.075 toneladas en el 2019, representando un incremento del 135% en...

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Autores:
Artuz Consuegra, Orlando Alfredo
Galvis Bohórquez, Lidanys Jael
Martínez Mejía, Jesús David
Parra Rambal, Tomás Miguel
Peñaranda Vargas, Angie Vanessa
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Simón Bolívar
Repositorio:
Repositorio Digital USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/11767
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12442/11767
Palabra clave:
GIS (Sistema de información geográfica)
Métodos de cultivo
GPS (Sistema de Posicionamiento Global)
GIS (Geographic Information System)
Cultivation methods
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restrictedAccess
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description Actualmente las exportaciones de aguacate Hass en Colombia han aumentado significativamente durante dos años consecutivos. El diario argentino INFOBAE expone que Colombia pasó de exportar 32.775 toneladas de aguacate Hass en 2018 a 77.075 toneladas en el 2019, representando un incremento del 135% en exportaciones [1]. Además, en los últimos años la producción de aguacate creció un 34% como efecto combinado entre el aumento en el área cosechada 29% y el rendimiento 5%. Lo anterior, generó el interés por estudiar las características tecnológicas del sistema productivo de este cultivo agrícola, muchas veces olvidado y poco valorado. A lo largo de este trabajo se realizaron una serie de investigaciones que han contribuido a minimizar la ignorancia referente al tema, por esta razón, en esta investigación se expone cómo se aprovechó al máximo los conocimientos sobre los factores que influyen directa e indirectamente en los cultivos de aguacate Hass, entre los tenemos: altitud, analfabetismo en los agricultores, clima, conflicto armado en Colombia, entre otras. Teniendo claro todas estas dificultades, procedimos a buscar referencias bibliográficas en los diferentes motores de búsqueda (bases de datos públicas y suministradas por la universidad Simón Bolívar). Al haber efectuado la búsqueda correspondiente acerca de herramientas tecnológicas, continuamos con la selección de las herramientas adecuadas que poseen las capacidades necesarias para convertir al territorio colombiano en el mayor productor de aguacate Hass. Cabe resaltar que, este proyecto investigativo servirá como base para investigaciones enfocadas a sistemas de producción agrícola aplicado a cultivo de aguacate Hass o cualquier otro cultivo.
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Lo anterior, generó el interés por estudiar las características tecnológicas del sistema productivo de este cultivo agrícola, muchas veces olvidado y poco valorado. A lo largo de este trabajo se realizaron una serie de investigaciones que han contribuido a minimizar la ignorancia referente al tema, por esta razón, en esta investigación se expone cómo se aprovechó al máximo los conocimientos sobre los factores que influyen directa e indirectamente en los cultivos de aguacate Hass, entre los tenemos: altitud, analfabetismo en los agricultores, clima, conflicto armado en Colombia, entre otras. Teniendo claro todas estas dificultades, procedimos a buscar referencias bibliográficas en los diferentes motores de búsqueda (bases de datos públicas y suministradas por la universidad Simón Bolívar). Al haber efectuado la búsqueda correspondiente acerca de herramientas tecnológicas, continuamos con la selección de las herramientas adecuadas que poseen las capacidades necesarias para convertir al territorio colombiano en el mayor productor de aguacate Hass. Cabe resaltar que, este proyecto investigativo servirá como base para investigaciones enfocadas a sistemas de producción agrícola aplicado a cultivo de aguacate Hass o cualquier otro cultivo.Currently the exports of Hass avocado in Colombia have increased significantly for two consecutive years, the Argentine newspaper INFOBAE exposes that Colombia went from exporting 32,775 tons of Hass avocado in 2018 to 77,075 tons in 2019, representing an increase of 135% in exports, in addition, in recent years avocado production grew by 34% as a combined effect between the increase in the harvested area 29% and the yield 5%. This generated interest in studying the technological characteristics of the productive system of this agricultural crop often forgotten and undervalued. Throughout this work a series of investigations have been carried out that have helped and minimized ignorance referring to this topic, for this reason, in this research it has been exposed how the knowledge about the factors that directly and indirectly influence Hass avocado crops was used to the maximum, among which we have: altitude, illiteracy in farmers, climate, armed conflict in Colombia, among others. Having clear all these difficulties, we have proceeded to search for bibliographic references in the different search engines (public databases and provided by the Simón Bolívar University). Having carried out the corresponding search about technological tools, the selection of the appropriate tools that have the necessary capabilities to turn the Colombian territory into the largest producer of Hass avocado has continued. It should be noted that this research project will serve as a basis for research focused on management systems applied to the cultivation of Hass avocado or any other crop.pdfspaEdiciones Universidad Simón BolívarFacultad de IngenieríasAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/restrictedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecGIS (Sistema de información geográfica)Métodos de cultivoGPS (Sistema de Posicionamiento Global)GIS (Geographic Information System)Cultivation methodsGPS (Global Positioning System)Herramientas tecnológicas aplicadas en un sistema de producción agrícola destinado al cultivo inteligente de aguacate Hass en Colombia: una revisión bibliográficaTechnological tools applied in an agricultural production system for the intelligent cultivation of Hass avocado in Colombia: a bibliographic reviewinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de grado - pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fInfobae, 2021. Colombia tuve un incremento en la exportación de Aguacate Hass de un 135% en dos años. Obtenido de: https://www.infobae.com/america/colombia/2021/08/04/colombiatuvo- un-incremento-en-la-exportacion-de-aguacate-hass-de-un-135- en-dos-anos/FINAGRO: Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario, 2016. El momento del Agro. Obtenido de: https://www.finagro.com.co/noticias/el-momento-del-agroMinAgricultura, 2021. Las exportaciones del agro crecieron 19,2% a mayo jalonadas por productos no tradicionales como leche, lima tahití, carne bovina, mango y aguacate Hass. Obtenido de: https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/Lasexportaciones- del-agro-crecieron-19,2-a-mayo-jalonadas-porproductos- no-tradicionales-como-leche,-lima-tahit%C3%AD,- carne-bo.aspxAnaldex: Asociación Nacional de Comercio Exterior, 2013. Aguacate: el oro verde de la economía colombiana. https://www.analdex.org/2017/03/31/aguacate-el-oro-verde-de-laeconomia- colombiana/Bernal, E. J. A., & Díaz, A. (2014). 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Propuesta de implementación de un programa de buenas prácticas agrícolas en un sistema de producción de tomate en la finca San Ignacio del municipio de Repelón. Obtenido de: https://bonga.unisimon.edu.co/handle/20.500.12442/3276Camilo Gómez, David Álvarez, Susan Saavedra y Ricardo Uribe. "CARTAMA, EL MÉTODO AL SERVICIO DE LA CALIDAD". Revista de Ingeniería, No 47 (2018): 20-31.Lozano Vásquez, C y Suaterna Cabrera, J. (2019.). Analítica de datos para el rendimiento en los cultivos de aguacate Hass en Colombia. Bogotá: Universidad Externado de Colombia, 2019.García, S.S., & Ferrat, I.L. (1999). Diagnóstico nutrimental del aguacate "Hass" bajo condiciones de temporal.Sánchez Caicedo, Y. J., & Restrepo Escobar, F. E. (2016). Modelo de estimación en el uso de bioinsumos en la producción de aguacate Hass (Persea americana mills) en el oriente antioqueño. Journal of Agriculture & Animal Sciences, 5(1).P. Arévalo De la Rosa, C. Arrieta Romero & K. Rodríguez Mercado, 2021. Fortalecimiento productivo de unidades agrícolas del municipio de Sabanagrande. Obtenido de: https://bonga.unisimon.edu.co/handle/20.500.12442/9326Sectorial: Análisis, monitoreo y evaluación de sectores. Grupo Inercia Valor (2021). Obtenido de: https://www.sectorial.co/articulos-especiales/item/421964- analfabetismo,-una-aspecto-que-a%C3%BAn-prevalece-en-lasociedad- y-acumula-773-millones-depersonas#:~: text=Algunas%20de%20las%20causas%20por,menor %20oferta%20que%20se%20presenta%3BMaría José Acevedo Ruiz (2014). La alfabetización como base para la transformación campesina. Universidad Pontificia Javeriana. Obtenido de: https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/10520/A cevedoRuizMariaJose2014.pdf?sequence=3Guillermo Westreicher, 29 de abril, 2020; Producción agrícola. Economipedia.comS. Agamez, M. Arrieta & A. Martinez, 2020. Diseño de un sistema de riego dosificado para cultivos en el departamento del Atlántico. Obtenido de: https://bonga.unisimon.edu.co/handle/20.500.12442/7033J. Ye, B. Chen, Q. Liu y Y. Fang, "Un sistema de gestión de agricultura de precisión basado en Internet de las cosas y WebGIS", 2013 21ª Conferencia Internacional sobre Geoinformática, 2013, pp. 1-5, doi: 10.1109/ Geoinformática.2013.6626173.G. Yanxia, W. Baozhong y R. Zhenhui, "Investigación del sistema experto en agricultura de precisión basado en GIS", 2007 8.ª Conferencia internacional sobre medición e instrumentos electrónicos, 2007, págs. 2-858-2-861, doi: 10.1109/ ICEMI.2007.43508xxx<.Atucha, A., Merwin, IA, Brown, MG et al. Erosión del suelo, escorrentía y pérdida de nutrientes en una huerta de aguacate (Persea americana Mill) en ladera bajo diferentes sistemas de manejo de la cubierta vegetal. Suelo vegetal 368, 393–406 (2013). Obtenido de: https://doi.org/10.1007/s11104-012-1520-0A. F. Ríos Mesa, «Mejorar la productividad del Aguacate Hass mediante un prototipo de Agricultura de Precisión que permita el uso eficiente del recurso hídrico», EIEI ACOFI, ago. 2018.Dorado Guerra, D., Grijales, L. C., Reyes, H. M., & Rebolledo, A. (2015). USO EFICIENTE DEL AGUA EN LA PRODUCCIÓN DE AGUACATE HASS. Suelos Ecuatoriales, 45(1), 31-35. Recuperado a partir de: http://www.unicauca.edu.co/revistas/index.php/suelos_ecuatoriales/ article/view/10Rosales-Soto, Alejandra & Arechavala-Vargas Ricardo, 2020. Agricultura inteligente en México: Analítica de datos como herramienta de competitividad. Obtenido de: http://www.web.facpya.uanl.mx/vinculategica/Vinculategica6_2/37 _Rosales_Arechavala.pdfMedina Tobón, D. (2021). Conteo de flores y frutos para el monitoreo del cultivo de aguacate Hass por medio de imágenes utilizando Machine Learning. Universidad de los Andes. Obtenido de: https://repositorio.uniandes.edu.co/handle/1992/52997Urías-López, M. 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