Identificación de Salmonella spp en agua de piscinas camaroneras del municipio de Repelón - Atlántico

El presente proyecto tiene como objetivo identificar la presencia de Salmonella spp en muestras de agua de piscinas camaroneras ubicadas en el municipio de Repelón-Atlántico y analizar aquellos factores internos relativos al sistema de producción que podrían estar contribuyendo a su propagación. Se...

Full description

Autores:
Movilla Castro, Laura
Osorio Herrera, Lina
Sánchez Reinoso, Iván
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Simón Bolívar
Repositorio:
Repositorio Digital USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bonga.unisimon.edu.co:20.500.12442/11690
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12442/11690
Palabra clave:
Acuicultura
Calidad del agua
PCR
Piscinas camaroneras
Salmonella spp
Aquaculture
Water quality
PCR
Shrimp pools
Salmonella spp
Rights
restrictedAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Description
Summary:El presente proyecto tiene como objetivo identificar la presencia de Salmonella spp en muestras de agua de piscinas camaroneras ubicadas en el municipio de Repelón-Atlántico y analizar aquellos factores internos relativos al sistema de producción que podrían estar contribuyendo a su propagación. Se hizo el análisis de muestras de agua para el aislamiento de Salmonella spp bajo el método tradicional, seguido de una confirmación mediante PCR Colony. Se obtuvo presencia de Salmonella spp en un 6,6% del total de las muestras analizadas, lo cual corresponde a una muestra en el punto de captación. Así mismo se determinó que la camaronera cumple con el 67% de los requisitos básicos de bioseguridad, sanidad y buenas prácticas acuícolas. Los anteriores son resultados preliminares y es recomendable realizar más estudios y monitoreos que verifiquen la calidad microbiológica del agua utilizada en estas piscinas camaroneras.