Transformación del aceite en Tumapalma
La palma de aceite es una planta perenne utilizada para muchos métodos, pero esencialmente para la producción industrial de aceite para el consumo humano, biocombustible y alimentos para animales. La empresa “Tumapalma” es un referente clave. Fundada en 1977, ha sido un pionero de las practicas indu...
- Autores:
-
España Batioja, Wilson Javier
Salas Díaz, Carlos Alexis
Cortés Lucero, Felix Ricardo
Andrade Quintero, Karina Milena
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Corporación Universitaria Remington
- Repositorio:
- Repositorio institucional Uniremington
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/7210
- Acceso en línea:
- https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/7210
- Palabra clave:
- Aceite de palma
Tumaco
Transformación agroindustrial
Sostenibilidad
Impacto ambiental palmas del sol
Industria del aceite de palma
Desarrollo sostenible
Control interno
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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La palma de aceite es una planta perenne utilizada para muchos métodos, pero esencialmente para la producción industrial de aceite para el consumo humano, biocombustible y alimentos para animales. La empresa “Tumapalma” es un referente clave. Fundada en 1977, ha sido un pionero de las practicas industriales y de comercialización. Promoviendo el desarrollo sostenible, la alta trazabilidad y calidad, asimismo, generando empleo directo e indirecto a muchas familias. Sin embargo, desde hace mucho tiempo se vienen presentando muchas falencias debido a la falta de recursos, tanto monetarios, tecnológicos, de infraestructura y talento humano; por causa de la poca capacidad para desarrollar algunas actividades relacionadas a la actividad primaria de la empresa. Después de recolectar información de diferentes áreas relacionadas con el funcionamiento de la entidad tales como finanzas, producción y operaciones, tecnologías de la información y la comunicación, recursos humanos y área de administración. Se hallaron diferentes amenazas, los cuales buscamos darle solución a través de un diagnóstico del sistema de control interno y una matriz de riesgos, adicionalmente, respaldándonos en la inteligencia artificial para facilitar la identificación y solución de estas problemáticas encontradas. Por lo tanto, Se proponen diversas estrategias, tales como la capacitación del personal, la implementación de procedimientos estandarizados y la promoción de la cultura de la rendición de cuentas. Además, se enfatiza la importancia de la participación comunitaria en los procesos de control, así como la colaboración entre las entidades públicas y privadas, es posible fortalecer el control interno y contribuir al desarrollo sostenible de Palmas del Sol, fomentando así una gestión más eficiente y responsable en beneficio de toda la comunidad. |
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Sin embargo, desde hace mucho tiempo se vienen presentando muchas falencias debido a la falta de recursos, tanto monetarios, tecnológicos, de infraestructura y talento humano; por causa de la poca capacidad para desarrollar algunas actividades relacionadas a la actividad primaria de la empresa. Después de recolectar información de diferentes áreas relacionadas con el funcionamiento de la entidad tales como finanzas, producción y operaciones, tecnologías de la información y la comunicación, recursos humanos y área de administración. Se hallaron diferentes amenazas, los cuales buscamos darle solución a través de un diagnóstico del sistema de control interno y una matriz de riesgos, adicionalmente, respaldándonos en la inteligencia artificial para facilitar la identificación y solución de estas problemáticas encontradas. Por lo tanto, Se proponen diversas estrategias, tales como la capacitación del personal, la implementación de procedimientos estandarizados y la promoción de la cultura de la rendición de cuentas. Además, se enfatiza la importancia de la participación comunitaria en los procesos de control, así como la colaboración entre las entidades públicas y privadas, es posible fortalecer el control interno y contribuir al desarrollo sostenible de Palmas del Sol, fomentando así una gestión más eficiente y responsable en beneficio de toda la comunidad.PregradoContador(a) Público(a)19 p.application/pdfspaCorporación Universitaria RemingtonCali (Valle del Cauca, Colombia)Facultad de Ciencias ContablesContaduría PúblicaAceite de palmaTumacoTransformación agroindustrialSostenibilidadImpacto ambiental palmas del solIndustria del aceite de palmaDesarrollo sostenibleControl internoTransformación del aceite en TumapalmaTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPTesis/Trabajo de grado - Monografía - PregradoPublicationLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.uniremington.edu.co/bitstreams/e9d30bcd-5882-4cf4-86f3-feac8d6994d7/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52CCF_000085_Cali Uniremington 2.pdfapplication/pdf980272https://repositorio.uniremington.edu.co/bitstreams/4b322a6c-ceba-498a-9f3e-e0467e061c50/download7e4d5f08e9db12120b60b1e72d3fb069MD53ORIGINALRIU-PRE-2025 Transformacion aceite Tumapalma.pdfRIU-PRE-2025 Transformacion aceite Tumapalma.pdfapplication/pdf311757https://repositorio.uniremington.edu.co/bitstreams/3aa191c3-d3fb-4c77-bc36-564f035194bb/downloadd16d1b226150988669c73006139923c9MD51TEXTRIU-PRE-2025 Transformacion aceite Tumapalma.pdf.txtRIU-PRE-2025 Transformacion aceite Tumapalma.pdf.txtExtracted texttext/plain26248https://repositorio.uniremington.edu.co/bitstreams/1b8d3c5b-ed17-4efa-bce7-a0805ac982d0/download306131bb3b1de52a5c79c93ba235edabMD54THUMBNAILRIU-PRE-2025 Transformacion aceite Tumapalma.pdf.jpgRIU-PRE-2025 Transformacion aceite Tumapalma.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3021https://repositorio.uniremington.edu.co/bitstreams/144487ad-8e05-4863-884c-f22ea985724f/download0d7d3a2f5c7ad4bb13341912ccf672a0MD55123456789/7210oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/72102025-05-23 17:49:10.415https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Derechos Reservados - Corporación Universitaria Remington, 2025open.accesshttps://repositorio.uniremington.edu.coRepositorio UNIREMINGTONbiblioteca@uniremington.edu.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 |