Plan de negocios bajo la metodología del fondo emprender en los componentes protagonista, solución y futuro del negocio para la creación de una procesadora de pulpas de frutas en Armenia Quindío

En el siguiente proyecto se formula un plan de negocios para el montaje de una empresa productora y comercializadora de pulpas de fruta en la ciudad de Armenia Quindío. El Quindío por vocación es agropecuario (café, plátano, yuca, cítricos, frutas, ganadería y especies menores entre otros) y en los...

Full description

Autores:
López Arenas, Alba Yuly
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Corporación Universitaria Remington
Repositorio:
Repositorio institucional Uniremington
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/853
Acceso en línea:
https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/853
Palabra clave:
Plan de negocios
Negocio
Emprendimiento
Planificación empresarial
Nuevas empresas
Administración
Rights
closedAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Description
Summary:En el siguiente proyecto se formula un plan de negocios para el montaje de una empresa productora y comercializadora de pulpas de fruta en la ciudad de Armenia Quindío. El Quindío por vocación es agropecuario (café, plátano, yuca, cítricos, frutas, ganadería y especies menores entre otros) y en los diferentes estudios realizados por los entes gubernamentales y privados (gobernación, alcaldías, sistema nacional de competitividad y cámara de comercio entre otros) se observa una gran oportunidad en la agroindustria, por lo cual se pretende darle un valor agregado a las frutas y cítricos producidas en la región convirtiéndolas en pulpas que les permiten una larga duración para el consumo y que en muchos casos no son aprovechadas por los productores por el manejo de los precios y su cantidad. También aquellas frutas y cítricos que se pierden por su frágil manejo en la cosecha, postcosecha, almacenamiento y transporte. En este plan de negocio se tendrá un análisis a fondo de cada una de las áreas funcionales de la empresa, con el objetivo de tener para el negocio una planeación comercial, operativa, jurídica, normativa, organizacional, administrativa, económica, financiera y su respectiva evaluación de rentabilidad.