Propuesta de reingeniería para resignificar y reconvertir la empresa “Dulcería JJJ” de la ciudad de Cartago Valle.

El presente proyecto se realizó para identificar el proceso de reingeniería en la empresa: Dulcería JJJ en el municipio de Cartago- Valle del Cauca, teniendo en cuenta que el municipio tiene empresas competitivas en el mismo sector encontrando una situación crítica por el crecimiento de la misma. El...

Full description

Autores:
Arenas Valencia, Jhon Henry
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad del Valle
Repositorio:
Repositorio Digital Univalle
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/20918
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10893/20918
Palabra clave:
Reingeniería de negocios
Mejoramiento de la calidad
Competitividad empresarial
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:El presente proyecto se realizó para identificar el proceso de reingeniería en la empresa: Dulcería JJJ en el municipio de Cartago- Valle del Cauca, teniendo en cuenta que el municipio tiene empresas competitivas en el mismo sector encontrando una situación crítica por el crecimiento de la misma. El motivo por el que se realizó este proyecto es el crecimiento de la empresa, pues su informalismo está generando unas problemáticas, las cuales están afectando su eficiencia, eficacia y por ende están disminuyendo su productividad; haciendo más inoficiosos los procesos internos en los puestos de trabajo por lo cual se aplicó una sistematización para lograr disminuir las problemáticas anteriormente mencionadas. Esta ineficiencia en los procesos provocó que el tiempo de trabajo sea poco productivo y no puedan atender las otras tareas propuestas, manteniendo acumulado el trabajo.